Seki Tubazo（関鍔蔵） - Μαχαίρι κουζίνας - Σαντόκου, Γιουτό, Ντέμπα, Ουσούμπα, Σασίμι, Μικρή Ντέμπα, Πέτυ Νάιφ - Σετ Ιαπωνικών Μαχαιριών Κουζίνας - Ανοξείδωτο ατσάλι - Ιαπωνία

Παράδοσιακή Ιαπωνική Ωρολογοποιία Κηροτήτης - Made in Seki, Japan
Τα πάντα που χρειάζεστε, από την προετοιμασία μέχρι το σερβίρισμα.

Αυτό είναι ένα πλήρες σετ 7 τεμαχίων ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας από το Seki Tubazou（関鍔蔵）.
Παρασκευάζεται στην πόλη Seki, μια φημισμένη περιοχή παραγωγής λεπίδων με πάνω από 700 χρόνια ιστορίας, τα μαχαίρια Seki εξελίχθηκαν από την παράδοση του Ιαπωνικού σπαθιού και είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως για την ακρίβεια της αιχμής, τη μακροζωία και την εξαιρετική ισορροπία.

Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από επιλεγμένο ανοξείδωτο χάλυβα και συνδυάζονται με εξωτικά ξύλα λαβών, συνδυάζοντας την παραδοσιακή αισθητική με σύγχρονα υλικά.
Σχεδιασμένα για μακροχρόνια χρήση, αυτά τα μαχαίρια μπορούν να ανα sharpen ( επανα-αιχμεύονται ) και να συντηρηθούν για πολλά χρόνια.

Αυτό το σετ αντιπροσωπεύει τις ουσιώδεις μορφές της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριών, προσφέροντας τόσο πρακτική απόδοση όσο και καλλιτεχνικό χαρακτήρα.
Κατάλληλο για συλλέκτες καθώς και σοβαρούς λάτρεις της μαγειρικής.

⸻

Περιεχόμενα Σετ (από αριστερά προς τα δεξιά στις φωτογραφίες)

Santoku Knife（三徳包丁）
Μήκος λεπίδας: 170 mm / Συνολικό μήκος: 295 mm / Περίπου 100 g
Πολυχρηστικό μαχαίρι κατάλληλο για κρέας, ψάρι και λαχανικά.

Gyuto Knife（牛刀包丁）
Μήκος λεπίδας: 180 mm / Συνολικό μήκος: 305 mm / Περίπου 96 g
Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι αιχμηρή και ανθεκτική, κατάλληλη για κρέας, ψάρι και λαχανικά. Ένα πολυχρηστικό μαχαίρι για καθημερινή χρήση.

Deba Knife（出刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 160 mm / Συνολικό μήκος: 280 mm / Περίπου 139 g
Ένα παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι που χρησιμοποιείται κυρίως για φιλέ, με πλούσια, ανθεκτική λεπίδα ικανή να κόβει κεφάλια ψαριού και μικρά οστά με ακρίβεια.

Usuba Knife（薄刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 175 mm / Συνολικό μήκος: 295 mm / Περίπου 131 g
Λεπίδα με ίσια άκρη για ομοιόμορφες και καθαρές φέτες λαχανικών.

Sashimi Knife（刺身包丁）
Μήκος λεπίδας: 210 mm / Συνολικό μήκος: 330 mm / Περίπου 81 g
Μακριά λεπίδα σχεδιασμένη για καθαρή, ακριβή φετούλα χωρίς να βλάπτει τη υφή του υλικού.

Small Deba Knife（小出刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 110 mm / Συνολικό μήκος: 220 mm / Περίπου 49 g
Τραγανό παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κατάλληλο για προετοιμασία ψαριού.

Petty Knife（ペティーナイフ）
Μήκος λεπίδας: 125 mm / Συνολικό μήκος: 235 mm / Περίπου 43 g
Μικρό εργαλείο χρήσιμο για φρούτα και λεπτεπίλεπτες εργασίες.

⸻

Τεχνικά Στοιχεία

Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας
Υλικό λαβής: Εξωτικό ξύλο
Μπουσέ: Πλαστικό
Χώρα προέλευσης: Ιαπωνία
Κατάσταση: Νέο

⸻

Αποστολή

Το αντικείμενο θα αποσταλεί από την Ιαπωνία μέσω Japan Post ή DHL.
Θα διατεθεί προσεκτική προστατευτική συσκευασία για να αποτρέψει ζημιές κατά τη μεταφορά.

⸻

Σημαντικές Σημειώσεις

· Μπορεί να επικοινωνήσουν μαζί σας τελωνειακές αρχές ή ο μεταφορέας για διαδικασίες εκτελωνισμού μέσω τηλεφώνου ή email.
Παρακαλούμε βεβαιωθείτε ότι θα απαντήσετε.
Αν δεν απαντήσετε, η αποστολή μπορεί να καθυστερήσει, να επιστραφεί ή να ζητηθούν πρόσθετες χρεώσεις.

· Δυστυχώς, λόγω κανονισμών αποστολής, δεν μπορούμε να αποστείλουμε μαχαίρια και αιχμηρά αντικείμενα από την Ιαπωνία προς το Ηνωμένο Βασίλειο. Οι παραγγελίες για UK θα ακυρωθούν. Ευχαριστούμε για την κατανόηση.

· Λόγω της τρέχουσας κατάστασης στη Μέση Ανατολή, η αποστολή από την Ιαπωνία προς την Πορτογαλία είναι προσωρινά δύσκολη.
Παρακαλούμε όσους προσφέρουν προσφορές από την Πορτογαλία να αποφύγουν τις συμμετοχές.

· Οι τελωνειακοί δασμοί, ο ΦΠΑ και τα τέλη διαχείρισης τελωνείων δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής. Παρακαλούμε ελέγξτε με το τοπικό τελωνείο πριν κάνετε προσφορά ή αγορά.

· Οι χρόνοι παράδοσης ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις διαδικασίες τελωνείου.