Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - Χάλυβας - Ηνωμένο Βασίλειο - Μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι

Επαγγελματική Περιγραφή

Ένα διακριτικό μαχαίρι με πλήρη λάμα (full-tang) κατασκευασμένο με λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι J2 και χειρολαβή φτιαγμένη από οστό και ξύλο. Ο συνδυασμός φυσικών υλικών δίνει στο μαχαίρι παραδοσιακή αλλά εκλεπτυσμένη εμφάνιση, ενώ η κατασκευή με πλήρη λάμα προσφέρει σταθερή και ουσιαστική κατασκευή.

Η λεπίδα έχει ευρύ προφίλ με καθαρή, γυαλισμένη επιφάνεια. Η λαβή συνδυάζει ένα ελαφρύ τμήμα οστού με πλούσιο σχέδιο από εξωτικό ξύλο, στερεωμένα με μεταλλικά καρφάκια. Στις αποθήκευση και προστασία περιλαμβάνεται θήκη από δέρμα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Τύπος: Μαχαίρι με πλήρη λάμα
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι J2
Υλικό λαβής: Οστό & ξύλο
Συνολικό μήκος: 9,5 in (24,13 cm)
Μήκος λεπίδας: 5 in (12,7 cm)
Πλάτος λεπίδας: 1,5 in (3,81 cm)
Βάρος μαχαιριού: 250 g
Βάρος θήκης από δέρμα: 200 g
Συνολικό βάρος: 450 g
Θήκη: Δέρμα
Κατασκευή: Πλήρης λάμα