Κατσαρολάκι (2) - Χειροποίητο χτυπημένο γουόκ - Cast iron

Ένα εξαιρετικό γουόκ από χυτοσίδηρο με σκαλισμένο ξύλινο καπάκι. Μία κατσαρόλα από χυτοσίδηρο με ίσιο κάτω που είναι κατάλληλη για μαγείρεμα εσωτερικά ή εξωτερικά. Με ένα χειροποίητο σφυρηλατημένο τηγάνι wok από ποιοτικό τεχνίτη, αντικολλητικό, με μια περιοχή χυτοσιδήρου χωρίς επίστρωση που προάγει πιο υγιεινό μαγείρεμα ενισχύοντας τις φυσικές γεύσεις των τροφίμων. Η κατασκευή από καθαρό χυτοσίδηρο βελτιώνεται με τη χρήση και σχηματίζει φυσική πατίνα με την πάροδο του χρόνου. Ο ευρύς σχεδιασμός της κοιλιάς του επιτρέπει διάφορες μεθόδους μαγειρέματος, από αργό σιγοβράσιμο μέχρι τηγάνισμα σε υψηλή θερμοκρασία, καθιστώντας το μια ευέλικτη προσθήκη σε οποιαδήποτε συλλογή κουζίνας. Η παχιά βάση και ο παχύς τοίχος διατηρούν τη θερμότητα καλά, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο αποτέλεσμα μαγειρέματος. Το συμπαγές ξύλινο χερούλι αποσυναρμολογείται από το wok για ασφαλή αποστολή, περιλαμβάνει μια μεταλλική ράβδο και δαχτυλίδι που βιδώνεται με το χέρι. Περιλαμβάνει επίσης ένα εργαλείο σπατουλάκι stir-fry ως μέρος του σετ. Διαστάσεις: κατσαρόλα 51 εκ. και χερούλι, βάρος 2000 γρ.