Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 Wok 28 cm - Χάλυβας, Αλουμίνιο

Τα μαγειρικά σκεύη της Mauviel κορυφαίας ποιότητας. Το αντικολλητικό wok διαμέτρου 28 cm διαθέτει ένα εξαιρετικά ανθεκτικό κεραμικό αντικολλητικό στρώμα. Χρησιμοποιήστε το wok για υπέροχες συνταγές σωτάρισματος. Επιπλέον, το wok είναι εξοπλισμένο με κεραμικό αντικολλητικό στρώμα ελεύθερο PFAS, με αποτέλεσμα τα τρόφιμα να μη κολλάνε και το μαγείρεμα να γίνεται ευκολότερο και πιο υγιεινό. Επίσης μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια σε φούρνο έως θερμοκρασία 220 °C.

Το wok αποτελείται από κατασκευή τριών στρωμάτων (3-πλός), δηλαδή αποτελείται από εξωτερικό στρώμα από ανοξείδωτο ατσάλι, μεσαίο στρώμα αλουμινίου και εσωτερικό στρώμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτό εξασφαλίζει σταθερή βάση, ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και βελτιωμένη προστασία κατά του κολλήματος.

Με τον κλασικό σχεδιασμό της Mauviel και την εργονομική λαβή, το τηγάνι βρίσκεται άνετα στο χέρι και εύκολα στη χρήση.

Κατάλληλο για όλες τις εστίες (συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής) και σε φούρνο.

Η Mauviel είναι γαλλική μάρκα που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles, Νορμανδία, μια πόλη με μακρά παράδοση στην κατεργασία χαλκού. Η οικογενειακή επιχείρηση είναι γνωστή για τα υψηλής ποιότητας χαλκού και ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη και αποτελεί συνώνυμο ποιότητας, αντοχής και τεχνικής. Η Mauviel συνδυάζει παραδοσιακή τεχνική με καινοτομία και είναι αγαπητή σε επαγγελματίες σεφ παγκοσμίως. Η Γαλλία φημίζεται για τα εξαιρετικά τηγάνια. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι πολύ αγαπητά σε ολόκληρο τον κόσμο.