Seki Tubazo（関鍔蔵） - Μαχαίρι κουζίνας - Σαντόκου, Γιουτό, Ντέμπα, Ουσούμπα, Σασίμι, Μικρή Ντέμπα, Πέτυ Νάιφ - Σετ Ιαπωνικών Μαχαιριών Κουζίνας - Ανοξείδωτο ατσάλι - Ιαπωνία

Κλασική Ιαπωνική Κατασκευή Μαχαίρι – Παραγωγή στη Σεκι, Ιαπωνία
Όλα όσα χρειάζεστε, από την προετοιμασία μέχρι τη σερβίρισμα.

Αυτός είναι ένας πλήρης σετ 7 τεμαχίων ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας από τη Σεκι Tubazou（関鍔蔵）.
Κατασκευάζεται στην πόλη Σεκι, μια φημισμένη περιοχή παραγωγής λεπίδων με πάνω από 700 χρόνια ιστορίας. Τα μαχαίρια Σεκι αναπτύχθηκαν από την παράδοση της ιαπωνικής σιδηρουργίας και είναι διεθνώς γνωστά για τη διαύγεια, την ανθεκτικότητα και την εξαιρετική ισορροπία τους.

Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από επιλεγμένο ανοξείδωτο χάλυβα και συνδυάζονται με ξύλινα λαβές εξωτικών φυτών, συνδυάζοντας παραδοσιακή αισθητική με σύγχρονα υλικά.
Σχεδιασμένα για μακροχρόνια χρήση, αυτά τα μαχαίρια μπορούν να ακονίζονται επαναλαμβανόμενα και να διατηρούνται για πολλά χρόνια.

Αυτό το σετ αντιπροσωπεύει τα βασικά σχήματα της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριών, προσφέροντας τόσο πρακτική απόδοση όσο και καλλιτεχνικό χαρακτήρα.
Κατάλληλο για συλλέκτες καθώς και για σοβαρούς λάτρεις της μαγειρικής.

⸻

Περιεχόμενα σετ (αριστερά προς δεξιά στις φωτογραφίες)

Santoku Knife（三德包丁）
Μήκος λεπίδας: 170 mm / Συνολικό μήκος: 295 mm / Περίπου 100 g
Πολυχρηστικό μαχαίρι κατάλληλο για κρέας, ψάρι και λαχανικά.

Gyuto Knife（牛刀包丁）
Μήκος λεπίδας: 180 mm / Συνολικό μήκος: 305 mm / Περίπου 96 g
Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι κοφτερή και ανθεκτική, κατάλληλη για κρέας, ψάρι και λαχανικά. Ένα ευέλικτο μαχαίρι για καθημερινή χρήση.

Deba Knife（出刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 160 mm / Συνολικό μήκος: 280 mm / Περίπου 139 g
Κλασικό ιαπωνικό μαχαίρι κυρίως για φιλέ τού ψαριού. Η παχιά, στιβαρή λεπίδα επιτρέπει κοπή κεφαλών ψαριού και μικρών οστών με ακρίβεια.

Usuba Knife（薄刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 175 mm / Συνολικό μήκος: 295 mm / Περίπου 131 g
Λεπίδα λαχανικών με ευθύ κόψιμο για ομοιόμορφες και καθαρές φ slices.

Sashimi Knife（刺身包丁）
Μήκος λεπίδας: 210 mm / Συνολικό μήκος: 330 mm / Περίπου 81 g
Μακρύ μαχαίρι σχεδιασμένο για καθαρή, ακριβή φέτα χωρίς ζημιά στην υφή του υλικού.

Small Deba Knife（小出刃包丁）
Μήκος λεπίδας: 110 mm / Συνολικό μήκος: 220 mm / Περίπου 49 g
Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κατάλληλο για προετοιμασία ψαριού.

Petty Knife（ペティーナイフ）
Μήκος λεπίδας: 125 mm / Συνολικό μήκος: 235 mm / Περίπου 43 g
Μικρό εργαλείο μαχαιριού ιδανικό για φρούτα και ευαίσθητες εργασίες.
⸻

Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Ανοξείδωτος χάλυβας λεπίδας
Υλικό λαβής: Ξύλο
Μπλόστρα: Πλαστικό
Χώρα προέλευσης: Ιαπωνία
Κατάσταση: Νέο
⸻

Αποστολή
Το αντικείμενο θα αποσταλεί από την Ιαπωνία μέσω Japan Post ή DHL.
Θα δοθεί προσεκτικά προστατευτική συσκευασία για αποφυγή φθορών κατά τη μεταφορά.
⸻

Σημαντικές Σημειώσεις
・Μπορεί να επικοινωνήσουν μαζί σας τελωνείο ή ο μεταφορέας μέσω τηλεφώνου ή email για τη διαδικασία τελωνειακής εκκαθάρισης.
Βεβαιωθείτε ότι είστε διαθέσιμος/η να απαντήσετε.
Εάν δεν απαντήσετε, η αποστολή ενδέχεται να καθυστερήσει, να επιστραφεί ή να επιβληθούν πρόσθετες χρεώσεις.

・Δυστυχώς, λόγω κανονισμών αποστολής, δεν μπορούμε να αποστείλουμε μαχαίρια και αιχμηρά αντικείμενα από την Ιαπωνία προς το Ηνωμένο Βασίλειο. Οι παραγγελίες για το ΗΒ θα ακυρωθούν. Ευχαριστούμε για την κατανόηση.

・Λόγω της τρέχουσας κατάστασης στη Μέση Ανατολή, η αποστολή από την Ιαπωνία προς την Πορτογαλία είναι προσωρινά δύσκολη.
Παρακαλούμε τους συμμετέχοντες από την Πορτογαλία να αποφύγουν τις προσφορές.

・Οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και οι χρεώσεις τελωνείου δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής. Παρακαλούμε ελέγξτε με το τοπικό τελωνείο πριν από τον διαγωνισμό ή την αγορά.

・Οι χρόνοι παράδοσης μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις διαδικασίες τελωνείου.