Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Yanagiba για σασίμι και μαχαίρι Aji-kiri, 堺元亀/堺秀岳

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΗΣ ΕΕ - Αποστολές IOSS ΚΑΤΑ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ ΑΝΩ ΤΩΝ 150 ΕΥΡΩ

Λόγω πρόσφατων αλλαγών στις διαδικασίες εισαγωγής στην ΕΕ, προσωρινές περιορισμένες αποστολές μπορεί να ισχύουν για αποστολές IOSS κάτω από 150 ευρώ στις εξής χώρες:

- Αυστρία
- Γερμανία
- Φινλανδία
- Γαλλία
- Βέλγιο
- Λουξεμβούργο
- Πορτογαλία

Η διαθεσιμότητα αποστολής ενδέχεται να αλλάξει ανάλογα με την Japan Post και τις διαδικασίες ταχυδρομείου της χώρας-προορισμού.

Παρακαλούμε λάβετε υπόψη αυτήν την πιθανότητα πριν από τη δημοπρασία.

***

## Συλλογή ιαπωνικών Yanagiba και Aji-kiri μαχαιριών – Genki (元亀) και Sakai Shugaku (堺秀岳) / Kikuko (喜久子) – Παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας – 2 τεμάχια

Εδώ προσφέρεται ένα ελκυστικό ζευγάρι παραδοσιακών ιαπωνικών vintage μαχαιριών κουζίνας, που αποτελείται από ένα μακρύ, λεπτό μαχαίρι Yanagiba sashimi με την επιγραφή «元亀» (Genki) και ένα συμπαγές μαχαίρι Aji-kiri για ψάρια με τις επιγραφές «堺秀岳» (Sakai Shugaku) και «喜久子» (Kikuko).

Τα δύο μαχαίρια διατηρούν τους παραδοσιακούς ιαπωνικούς ξύλινους χειμών Wa, μαύρους δακτυλίους και χαρακτηριστικά ιαπωνικά σημάδια ταυτότητας.

Οι κομψοί λόγοι του Yanagiba αντιπαρατίθενται όμορφα με τη συμπαγή και πρακτική μορφή του Aji-kiri, καθιστώντας αυτό το ζευγάρι ιδιαίτερα ενδιαφέρον για συλλέκτες παραδοσιακών ιαπωνικών σερβίρισμα κουζίνας.

Οι επιζώντες επιγραφές, τα αρχικά σχέδια χειρός και οι ενδείξεις γήρανσης συμβάλλουν στον αυθεντικό vintage χαρακτήρα του συνόλου.

### 1. Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Yanagiba – «元亀» (Genki)

Το μαχαίρι αριστερά είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό Yanagiba, ένα μακρύ, στενό κοπτικό μαχαίρι που σχετίζεται με την προετοιμασία σαшиμι και άλλων λεπτοκομμένων ψαριών.

Τα μαχαιριά Yanagiba ανήκουν στα πιο αναγνωρίσιμα είδη παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας. Οι μακριές λεπίδες τους έχουν σχεδιαστεί για μακρές, ελεγχόμενες κίνήσεις κοπής, αντικατοπτρίζοντας τη σημασία της ακρίβειας και της παρουσίασης στην ιαπωνική κουζίνα.

Αυτό το παράδειγμα χαρακτηρίζεται από μια κομψά λεπτή λεπίδα που αραιώνει ή αποζημιώνει προς την κορυφή και μια κομψή, επιμήκης σιλουέτα.

#### Επιγραφή λεπίδας

Η λεπίδα φέρει την ιαπωνική επιγραφή:

**元亀**

*Genki*

Η επιγραφή είναι ευδιάκριτη πάνω στη λεπίδα και προσφέρει ένα ενδιαφέρον διακριτικό χαρακτηριστικό αυτού του vintage ιαπωνικού μαχαιριού.

#### Παραδοσιακό ξύλινο handle και μαυρισμένη ένδειξη

Το ξύλινο handle διατηρεί μια ιαπωνική μαύρη μαυρισμένη ένδειξη που διαβάζει:

**登録商標堺元亀**

*Registered Trademark – Sakai Genki*

Η ύπαρξη τόσο της επιγραφής στην λεπίδα όσο και της σχετικής μαυρισμένης ένδειξης στη λαβή αποτελεί ελκυστική λεπτομέρεια για τους συλλέκτες.

Η αναφορά στο Sakai είναι σημαντική επειδή το Sakai, στην Οσάκα, είναι ιστορικά γνωστό για τις παραδοσιακές ιαπωνικές μαχαιροποιϊκές του.

Ωστόσο, η ένδειξη περιγράφεται όπως εμφανίζεται στο μαχαίρι· ο ακριβής κατασκευαστής, ο τόπος κατασκευής, η ημερομηνία παραγωγής και η κατάσταση εγγραφής εμπορικού σήματος δεν έχουν επαληθευθεί ανεξάρτητα.

Το μαχαίρι είναι εξοπλισμένο με παραδοσιακό, ανοιχτόχρωμο ξύλινο χειρός Wa και μαύρο ferrule.

#### Κατά προσέγγιση διαστάσεις
- Συνολικό μήκος: **33 εκ.**
- Μήκος λεπίδας: **19 εκ.**
- Μέγιστο πλάτος λεπίδας: **2,7 εκ.**

### 2. Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Aji-kiri – «堺秀岳» / «喜久子»

Το μαχαίρι δεξιά είναι παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Aji-kiri, συμπαγούς τύπου που σχετίζεται με την προετοιμασία μικρότερων ψαριών, ειδικά του ιαπωνικού άλογου μαγέρου (aji).

Η κοντή λεπίδα του, το ακίδες άκρο και το σχετικά ευρύ προφίλ το διακρίνουν από το μακρύτερο Yanagiba.

Το Aji-kiri αποτελεί ενδιαφέρον παράδειγμα εξειδικευμένων σχεδίων μαχαιριών που συναντώνται στην παραδοσιακή ιαπωνική γαστρονομική κουλτούρα.

#### Επιγραφές λεπίδας

Η λεπίδα φέρει τις ιαπωνικές επιγραφές:

**堺秀岳**
*Sakai Shugaku*

και

**喜久子**
*Kikuko*

Αυτά τα σημάδια είναι ενδιαφέροντα διακριτικά που έχουν διασωθεί πάνω στην λεπίδα.

Η επιγραφή «Sakai» αναφέρεται στο ιστορικό κέντρο κατασκευής μαχαιριών στην περιοχή, ενώ «Kikuko» διατηρείται εδώ ως ξεχωριστή επιγραφή.

Η ακριβής σχέση μεταξύ αυτών των επιγραφών, του κατασκευαστή και της αρχικής διάθεσης του μαχαιριού δεν έχει τεκμηριωθεί ανεξάρτητα.

#### Αρχικών στιλ χειρός

Το ξύλινο handle διατηρεί ετικέτα που διαβάζει:

**堺秀岳**
*Sakai Shugaku*

Η επιζών ετικέτα αντιστοιχεί σε μία από τις επιγραφές της λεπίδας και αποτελεί μια ελκυστική λεπτομέρεια της vintage παρουσίασης του μαχαιριού.

Το μαχαίρι φέρει παραδοσιακό ξύλινο χειρός Wa με μαύρο ferrule.

Οι συμπαγείς του διαστάσεις το καθιστούν χαρακτηριστικό συνοδευτικό προς το μακρύτερο Yanagiba σε αυτή τη σειρά.

#### Κατά προσέγγιση διαστάσεις
- Συνολικό μήκος: **22 εκ.**
- Μήκος λεπίδας: **10 εκ.**
- Μέγιστο πλάτος λεπίδας: **3,2 εκ.**

*Όλες οι μετρήσεις είναι προσεγγιστικές εκτιμήσεις βάσει του μετρητικού ριγκ που εμφανίζεται στις φωτογραφίες και δεν έχουν επαληθευτεί ατομικά με φυσική μέτρηση.*

### Ενδιαφέρουσα συνύπαρξη δύο παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών ψαριών

Αυτό το σετ περιλαμβάνει δύο διαφορετικούς τύπους παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών προετοιμασίας ψαριών.

**Yanagiba – 元亀**
- Παραδοσιακό μακρύ λεπίδο ιαπωνικό μαχαίρι sashimi
- Επιγραφή λεπίδας: 元亀
- Μαυρισμένη ένδειξη χειρός: 登録商標堺元亀
- Μακριά, στενή, μυτερή λεπίδα
- Παραδοσιακό ξύλινο χειρός Wa
- Μαύρος ferrule
- Στρογγυλά μήκος περίπου 33 εκ
- Μήκος λεπίδας περίπου 19 εκ

**Aji-kiri – 堺秀岳 / 喜久子**
- Παραδοσιακό συμπαγές ιαπωνικό μαχαίρι για ψάρια
- Επιγραφές λεπίδας: 堺秀岳 και 喜久子
- Ετικέτα στη λαβή: 堺秀岳
- Σύντομη, μυτερή λεπίδα
- Παραδοσιακό ξύλινο χειρός Wa
- Μαύρος ferrule
- Συνολικό μήκος περίπου 22 εκ
- Μήκος λεπίδας περίπου 10 εκ

Οι αντίθετες αναλογίες, οι επιβιώουσες ιαπωνικές επιγραφές και οι παραδοσιακές λεπτομέρειες λαβής κάνουν αυτό το ζευγάρι μια ελκυστική προσθήκη σε μια συλλογή vintage ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας.

---

## Σημαντική ειδοποίηση κατάστασης – Αντικείμενα vintage συλλεκτών

**Αυτά είναι vintage, προηγουμένως χρησιμοποιημένα ιαπωνικά μαχαίριά κουζίνας, πωλούνται στην παρούσα τους κατάσταση. Προορίζονται για γνώστες συλλέκτες και έμπειρους ενθουσιώδεις αποκατάστασης, όχι για αγοραστές που περιμένουν νέα, πλήρως αποκαταστημένα ή άμεσα έτοιμα προς χρήση μαχαίρια.**

Τα μαχαίρια εμφανίζουν ενδείξεις φθοράς που συνδέονται με τη χρήση και αποθήκευση για ηλικία, όπως:

- Οξείδωση και σκουριά
- Γρέμμισμα και γρατζουνιές επιφάνειας
- Γενική φθορά λόγω ηλικίας
- Βρωμιά, γρατσουνιές και φθορά γύρω από τα ferrules
- Βρωμιά, λεκέδες και φθορά στους ξύλινους χειμών
- Άλλα σημάδια γήρανσης και προηγούμενης χρήσης

Επιπλέον, όπως με τα vintage ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας, μπορεί να υπάρχει περαιτέρω φθορά, συμπεριλαμβανομένων ζημιών στην κόψη, ζημιών στην άκρη, φθοράς εξάσκησης, χαλάρωσης των λαβών ή ferrules, ή άλλων ελαττωμάτων λόγω ηλικίας.

Αυτές οι πρόσθετες πιθανότητες δεν παρουσιάζονται ως εντοπισμένα ελαττώματα.
**Επιπλέον ελαττώματα, κρυφές ζημιές ή φθορές που δεν μπορούν να εντοπιστούν σαφώς στις φωτογραφίες μπορεί να υφίστανται.**

Οι φωτογραφίες δεν μπορούν απαραίτητα να αποκαλύψουν κάθε ατέλεια, συμπεριλαμβανομένων πιθανών δομικών φθορών, κρυμμένων διαβρώσεων ή χαλάρωσης εξαρτημάτων.

Η απουσία εμφανώς ορατού ελαττώματος στις φωτογραφίες δεν εγγυάται ότι το αντίστοιχο μέρος είναι ελεύθερο από ζημιά.

### Αποκατάσταση, ακονίσματα και καθαρισμός

**Και οι δύο λεπίδες πρέπει να αντιμετωπίζονται ως vintage αντικείμενα συλλεκτών που ενδέχεται να χρειάζονται καθαρισμό, ακονίσμα, επισκευή ή αποκατάσταση πριν από οποιαδήποτε πρακτική χρήση.**

Ανάλογα με την πραγματική τους κατάσταση, ενδέχεται να χρειαστούν εργασίες όπως:
- Καθάρισμα λεπίδων και λαβών
- Θεραπεία οξείδωσης
- Ακονίσμα και ρύθμιση κόψης
- Επισκευή τυχόν σπασμένων ή κατεστραμμένων ακμών ή άκρων
- Έλεγχος και ρύθμιση των ferrules
- Επισκευή, επανατοποθέτηση ή αντικατάσταση φθαρμένων ξύλινων λαβών
- Άλλες συντηρήσεις κατάλληλες για παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια

Τα παραδοσιακά ιαπωνικά ξύλινα χειρός θεωρούνται στερεά εξαρτήματα και μπορεί εντέλει να χρειαστούν επισκευή ή αντικατάσταση.

Τα μαχαίρια δεν παρουσιάζονται ως επαγγελματικά αποκατεστημένα, πλήρως εξυπηρετούμενα ή εγγυημένα κατάλληλα για άμεση χρήση.

### Ακρίβεια δημοπρατήσεων – Μόνο έμπειροι συλλέκτες και αποκαταστάτες

**Δημοπρατήστε μόνο αν κατέχετε προσωπικά τις γνώσεις, την εμπειρία, τις πρακτικές δεξιότητες και την ικανότητα να καθαρίσετε, να ακονίσετε, να επισκευάσετε και να αποκαταστήσετε μόνοι σας vintage ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας.**

**Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με τα χαρακτηριστικά και τη φθορά vintage μαχαιριών, ή δεν μπορείτε προσωπικά να πραγματοποιήσετε τον αναγκαίο καθαρισμό, ακονισμό, επισκευές και αποκατάσταση, παρακαλούμε να αποφύγετε τη δημοπρασία.**

Αυτά τα μαχαίρια δεν είναι κατάλληλα για αγοραστές που προσδοκούν:
- Νέα ή σχεδόν νέα κατάσταση
- Πλήρως αποκατεστημένα ή επαγγελματικά εξυπηρετούμενα μαχαίριά
- Απόλυτα άψογες λεπίδες, λαβές ή ferrules
- Συντήρηση-ελεύθεκτη ιδιοκτησία
- Εγγυημένη άμεση απόδοση κοπής

**Παρακαλούμε να μη δημοπρατήσετε αν δεν αποδέχεστε πλήρως αυτήν την κατάσταση.**

### Επιβεβαίωση πριν από τη δημοπρασία

**Με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε προσεκτικά εξετάσει όλες τις φωτογραφίες, έχετε διαβάσει και κατανοήσει πλήρως την πλήρη περιγραφή του προϊόντος και τις σημαντικές ειδοποιήσεις κατάστασης, και αποδέχεστε τις αποκαλυφθείσες ενδείξεις γήρανσης, την πιθανότητα ελαττωμάτων μη ορατών στις φωτογραφίες και τη δυνητική ανάγκη καθαρισμού, ακονίσματος, επισκευών ή αποκατάστασης.**

Επιπλέον επιβεβαιώνετε ότι κατανοείτε ότι πρόκειται για vintage αντικείμενα συλλεκτών που προσφέρονται στην περιγραφόμενη κατάστασή τους και συμφωνείτε να τα αγοράσετε με βάση αυτήν.

Όλες οι φωτογραφίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της περιγραφής. Παρακαλούμε ελέγξτε τες προσεκτικά πριν τη δημοπρασία.

**Εάν δεν μπορείτε να εκτιμήσετε προσωπικά, να καθαρίσετε, να ακονίσετε, να επισκευάσετε και να αποκαταστήσετε vintage ιαπωνικά μαχαίριά, παρακαλούμε αποφύγετε τη δημοπρασία.**

---

### Μια χαρακτηριστική vintage ιαπωνική ζεύξη μαχαιριών

Αυτό το σετ συνδυάζει ένα κομψό **“元亀” Yanagiba** και ένα συμπαγές **“堺秀岳 / 喜久子” Aji-kiri**, προσφέροντας δύο αντίθετα παραδείγματα σχεδίων παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών προετοιμασίας ψαριών.

Οι ιαπωνικές επιγραφές της λεπίδας, η μαυρισμένη ένδειξη λαβής, η διασωθείσα ετικέτα προϊόντος και οι παραδοσιακές ξύλινες λαβές προσδίδουν χαρακτήρα και συλλεκτικό ενδιαφέρον.

**Συστήνεται για έμπειρους συλλέκτες και ενθουσιώδεις αποκατάστασης που εκτιμούν τον παραδοσιακό ιαπωνικό διάκοσμο μαχαιριών και είναι προσωπικά ικανό να εκτελέσουν οποιαδήποτε συντήρηση ή αποκατάσταση απαιτείται.**

---
■ ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΔΙΑΘΕΣΗΣ - ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΑ

● ΟΧΙ ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΤΗΝ ΔΑΝΙΑ, ΗΝ.ΒΑΣΙΛΕΙΑ, ΗΝ.ΤΟΥ ΕΝΟΚΑΤΟ

● ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΠΛΗΡΩΜΗ

Παρακαλούμε να μην τοποθετήσετε προσφορά αν δεν πρόκειται να ολοκληρώσετε την αγορά και να πραγματοποιήσετε την πληρωμή.

Με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε την πρόθεση ολοκλήρωσης της πληρωμής εάν κερδίσετε τον διαγωνισμό.

Οι μη-πληρωμείς προσφεύγοντες προκαλούν σοβαρές καθυστερήσεις. Εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από υπενθυμίσεις από την Catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί σύμφωνα με την πολιτική της Catawiki.

● ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

Όλα τα αντικείμενα είναι vintage, αντίκες ή προ-χρησιμοποιημένα, εκτός αν δηλώνεται διαφορετικά. Σημάδια γήρανσης, φθοράς, γρατζουνιές, λεκέδες, σκουριά, πατίνα, επισκευές, σημάδια ακονίσματος και άλλες ατέλειες είναι αναμενόμενες.

Παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες πριν τη δημοπρασία. Οι φωτογραφίες αποτελούν ουσιώδες μέρος της περιγραφής του αντικειμένου.

Κατανοήστε ότι ορισμένα ελαττώματα, φθορά ή ατέλειες ενδέχεται να μην είναι ορατά στις φωτογραφίες. Κρυφά ή μη ορατά ελαττώματα μπορεί να υπάρχουν.

Επιπλέον, η κατάσταση vintage αντικειμένων μπορεί να αλλάξει κατά τη διεθνή μεταφορά λόγω δονήσεων, κρούσεων, μεταβολών θερμοκρασίας, υγρασίας ή χειρισμού.

**ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΔΕΣΜΕΥΜΕΝΗ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑΣΤΕΣ ΠΟΥ ΚΑΤΕΧΟΥΝ ΤΙΣ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ, ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΝΑ ΔΕΝ ΕΡΤΕ ΟΙΚΟΝΙΚΑΠΟΙΗΤΑΝ ΕΠΙΚΕΙΜΕΝΗ ΕΠΙΔΙΟΡΚΙΣΗ.**

Οι αγοραστές πρέπει να είναι ικανοί να πραγματοποιούν τέτοια συντήρηση και αποκατάσταση μόνοι τους. Αυτά τα αντικείμενα δεν προορίζονται για αγοραστές που αναμένουν πλήρως αποκατεστημένα ή συντήρηση-ελεύθερα προϊόντα.

Παρακαλούμε μην δημοπρατήσετε αν δεν κατανοείτε πλήρως και δεν αποδέχεστε αυτούς τους όρους.

Όλες οι μετρήσεις είναι προσεγγιστικές.

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΛΑΒΕΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΙΑΠΩΝΙΚΩΝ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ

Τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας (wa-bocho) συνήθως χρησιμοποιούν εναλλάξιμες ξύλινες λαβές.

Οι ξύλινες λαβές είναι καύσιμες συνιστώσες και μπορεί να υποστούν ξήρανση, συρρίκνωση, ραγίσματα, χαλάρωση, φθορά ή αποσύνδεση λόγω ηλικίας, συνθηκών αποθήκευσης ή στρες κατά τη διεθνή μεταφορά.

Ακόμη και αν μια λαβή είναι σταθερά στερεωμένη πριν την αποστολή, η κατάστασή της μπορεί να αλλάξει κατά τη μεταφορά.

Οι αγοραστές πρέπει να κατανοούν ότι οι ξύλινες λαβές μπορεί να χρειαστούν επανασύνδεση, ρύθμιση, επισκευή ή πλήρη αντικατάσταση.

**Η ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΣΕ ΑΓΟΡΑΣΤΕΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΝΟΟΥΝ ΑΥΤΑ ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΈΧΟΥΝ ΤΗ ΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΝΑ ΕΚΤΕΛΕΣΟΥΝ ΑΠΑΝΤΑΧΥΝΤΑ ΠΑΡΑΡΩΝΤΑ ΕΠΑΝΑΣΚΕΝΤΡΩΣΗ ΕΝΑΝΤΙ ΤΟΥΣ ΑΙΤΟΥΜΕΝΟΥΣ ΤΕΧΝΙΚΟΥΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΜΟΝΟΙ ΤΟΥΣ.**

Αντικαταστάσεις λαβών και υλικά επισκευής δεν περιλαμβάνονται εκτός εάν ρητά αναφέρεται.

● ΠΕΡΑΤΕΥΤΙΚΑ ΑΠΟΣΤΟΛΑ ? ΜΑΧΑΙΡΙΑ

Λόγω των ισχυόντων περιορισμών αποστολής και παράδοσης μαχαιριών, δεν αποστέλλονται μαχαίριά στο Ηνωμένο Βασίλειο ή στη Δανία.

Αποστολές σε άλλες χώρες ενδέχεται να περιορίζονται ανάλογα με τους τοπικούς νόμους, κανονισμούς τελωνείου ή διαθέσιμες υπηρεσίες ταχυδρομείου.

Οι παραγγελίες προς προορισμούς όπου η νόμιμη και συμβατή παράδοση δεν μπορεί να διαταχθεί μπορεί να ακυρωθούν σύμφωνα με την πολιτική της Catawiki.

● ΔΙΑΔΙΚΤΉ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ? ΤΕΛΩΝΕΙΑ

Οι κανονισμοί εισαγωγής για τα μαχαίρια κουζίνας ποικίλλουν ανά χώρα.
Οι αγοραστές είναι υπεύθυνοι για τον έλεγχο εάν τα αντικείμενα μπορούν νομίμως να εισαχθούν στη χώρα τους πριν από τη δημοπρασία.
Ο πωλητής αποστέλλει από την Ιαπωνία με ακριβείς δηλώσεις τελωνείων.
Οι καθυστερήσεις τελωνείου, οι επιθεωρήσεις, οι φόροι εισαγωγής και οι διαδικασίες εκκαθάρισης δεν ελέγχονται άμεσα από τον πωλητή.
Οι αγοραστές πρέπει να συνεργάζονται με τις αρμόδιες τελωνειακές αρχές και τις μεταφορικές εταιρείες όταν χρειάζεται.

● ΧΩΡΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥΜΕ
Δεν στέλνουμε στις Ηνωμένες Πολιτείες αυτή τη στιγμή λόγω συνεχιζόμενων διεθνών περιορισμών αποστολής και σχετιζόμενων λογιστικών δυσχερειών.
Η αποστολή προς τις ΗΠΑ παραμένει προσωρινά ανασταλμένη.
Οι παραγγελίες από προορισμούς όπου η αποστολή είναι περιορισμένη μπορεί να ακυρωθούν σύμφωνα με την πολιτική της Catawiki.

● ΔΙΕΘΝΗΣ ΣΤΗΛΗ ? ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ
Λόγω παγκόσμιων συνθηκών, κυρώσεων, περιορισμών μεταφοράς, αλλαγών στους κανονισμούς τελωνείου ή διαταραχών υπηρεσιών ταχυδρομείου, ενδέχεται να γίνει αδύνατη η αποστολή σε ορισμένες χώρες.
Εάν η αποστολή δεν μπορεί να διευθετηθεί νομικά ή μέσω διαθέσιμης υπηρεσίας, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί σύμφωνα με την πολιτική της Catawiki.

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΓΙΑ ΙΤΑΛΙΑ
Η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα ή περισσότερο λόγω διαδικασιών τελωνείου και καθυστερήσεων ταχυδρομείου.
Παρακαλούμε να τοποθετήσετε προσφορά μόνο αν κατανοείτε και αποδέχεστε την πιθανότητα μακρύτερων χρόνων παράδοσης.

● ΟΧΙ ΣΥΝΔΕΟΜΕΝΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ
Κάθε αντικείμενο θα αποστέλλεται συνήθως ξεχωριστά, ακόμη και αν αγοραστούν πολλά αντικείμενα.
Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας πριν από τη δημοπρασία εάν θέλετε να συζητήσετε ειδικές ρυθμίσεις αποστολής. Η συνδεδεμένη αποστολή δεν εγγυάται.

● ΜΕΘΟΔΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ
Όλα τα αντικείμενα συνήθως αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω Japan Post.
Εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης περίπου 3-4 εβδομάδες, ανάλογα με τον προορισμό, τις τελωνειακές διαδικασίες και τις τοπικές συνθήκες ταχυδρομείου.
Οι χρόνοι παράδοσης είναι μόνο εκτιμήσεις και δεν εγγυώνται.

● ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣ ΚΑΙ ΦΟΡΟΙ (EU ΑΓΟΡΑΣΤΕΣ)
Οι εισαγωγικοί δασμοί, ο ΦΠΑ, τα τέλη εκκαθάρισης τελωνείου και άλλες σχετικές χρεώσεις μπορεί να επιβληθούν ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις ισχύουσες ρυθμίσεις φορολογίας.
Οποιαδήποτε ποσά μη συλλεχθέντα κατά το checkout μπορεί να πληρώνονται από τον αγοραστή κατά την εισαγωγή.
Οι αγοραστές είναι υπεύθυνοι για τον έλεγχο και τη συμμόρφωση με τις αντίστοιχες εισαγωγικές απαιτήσεις.

● ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΕΛΩΝΕΙΟΥ ΚΑΙ ΠΑΡΑΛΗΠΤΕΟΣ ΑΓΟΡΑΣΤΗΣ
Οι αγοραστές πρέπει να ανταποκρίνονται γρήγορα σε αιτήματα αρμοδίων τελωνείων, ταχυδρομικών ή μεταφορικών εταιρειών.
Η μη παροχή των απαραίτητων εγγράφων, η μη ολοκλήρωση των τελωνειακών διαδικασιών ή η μη καταβολή των ισχυόντων εισαγωγικών χρεώσεων μπορεί να προκαλέσει καθυστερήσεις, επιστροφή, κατάσχεση ή διάθεση του πακέτου.
Οι αγοραστές αναμένεται να συνεργαστούν πλήρως με τις διαδικασίες τελωνειακής εκκαθάρισης.

● ΕΠΙΣΤΡΟΦΕΣ ΔΕΜΑΤΩΝ
Εάν ένα δέμα επιστραφεί λόγω άρνησης παράδοσης από τον αγοραστή, αποτυχίας ολοκλήρωσης τελωνειακής διασάφησης, μη απόκρισης στα αιτήματα τελωνείου ή μη καταβολής των φόρων εισαγωγής, οποιοδήποτε αίτημα επαναποστολής θα εξετάζεται ανά περίπτωση.
Η επαναποστολή μπορεί να απαιτήσει την καταβολή πρόσθετων εξόδων αποστολής και χειρισμού, συμπεριλαμβανομένων εξόδων από την αρχική επιστροφή.
Οποιαδήποτε επιστροφή χρημάτων, ακύρωση ή επαναποστολή θα διαχειρίζεται σύμφωνα με την πολιτική της Catawiki και την ισχύουσα νομοθεσία.

● ΑΝΕΡΓΟΚΑΘΕΣΤΑ-ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
Ο πωλητής δεν έχει τον έλεγχο καθυστερήσεων ή διαταραχών λόγω πολέμου, κυρώσεων, φυσικών καταστροφών, σφραγίσεων ταχυδρομείου, περιορισμών τελωνείου ή άλλων περιστάσεων πέραν του εύλογου ελέγχου.
Τέτοια περιστατικά θα αντιμετωπίζονται σύμφωνα με την πολιτική της Catawiki και τη σχετική νομοθεσία.

● ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΣΥΜΦΩΝΙΑ ? ΑΚΕΡΑΙΩΣ ΑΠΟΔΟΧΗ ΤΩΝ ΟΡΩΝ ΤΟΥ LISTING
ΜΕ ΤΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ, ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΝΕΤΕ ΟΤΙ ΕΧΕΤΕ ΔΙΑΒΑΣΕΙ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ, ΚΑΤΑΝΟΗΣΕΙ ΚΑΙ ΑΠΟΔΕΧΘΕΙ ΕΞΑΝΤΛΗ ΤΗΝ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ, ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΕΣ, ΤΙΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ, ΤΟΥΣ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΥΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ ΚΑΙ ΚΑΘΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΠΟΥ ΑΝΑΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΛΙΣΤΑ.**

Επιπλέον επιβεβαιώνετε ότι κατανοείτε τη φύση των vintage και αρχαίων αντικειμένων, συμπεριλαμβανομένης της πιθανότητας φθοράς λόγω ηλικίας, ελαττωμάτων μη ορατών και την ανάγκη καθαρισμού, ακονίσματος, επισκευής ή αποκατάστασης.

Επιπλέον επιβεβαιώνετε ότι διαθέτετε τις απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες και πρακτική ικανότητα να πραγματοποιείτε τέτοιες συντηρήσεις ή αποκαταστάσεις μόνοι σας όταν απαιτείται.

Για τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια, αυτό περιλαμβάνει την κατανόηση ότι οι ξύλινες λαβές είναι αναλώσιμα μέρη και μπορεί να απαιτούν προσαρμογή, επανασύνδεση, επισκευή ή αντικατάσταση.

**ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΝΑ ΜΗΝ ΔΗΜΟΠΡΑΤΕ ΕΑΝ ΔΕΝ ΚΑΤΑΝΟΕΙΤΕ Ή ΔΕΝ ΔΕΧΕΣΤΕ ΑΥΤΟΥΣ ΤΟΥΣ ΟΡΟΥΣ.**

Αυτοί οι όροι ισχύουν υπό την επίκαιρη πολιτική της Catawiki και οποιεσδήποτε δεσμευτικές νομοθετικές προστασίες καταναλωτή εφαρμοζόμενες.