Μαχαίρι κουζίνας - Bunka & Santoku - Σετ μαχαιριών Bunka & Santoku ιαπωνικής κατασκευής με χειροποίητο φινίρισμα - Ατσάλι D2, όμορφη εξωτική λαβή από ξύλο φτελιάς. - Ιαπωνία
00
ημέρες
08
ώρες
24
λεπτά
42
δευτερόλεπτα
 | 10 € | |
|---|---|---|
 | 9 € | |
 | 8 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144679 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αυτό είναι ένα εκλεπτυσμένο ζευγάρι δύο χειροποίητων μαχαιριών ιαπωνικού στυλ, φτιαγμένων για τους μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την διακριτική τέχνη. Αυτό το σετ συνδυάζει την παραδοσιακή γεωμετρία λάβας με μια εντυπωσιακή σύγχρονη αισθητική, καθιστώντας το εξίσου φυσικό σε επαγγελματικό κουζίνο ή στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
Κυβερνήσεις Μαχαιριών:
Αμφότερα τα μαχαίρια φέρουν μακριές, καθαρές γραμμές λάμας εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Το ατσάλι είναι προσεκτικά γυαλισμένο για να επιτύχει ένα εξαιρετικά κοφτερό ακμή, προσφέροντας άνετες τομές σε ψάρι, λαχανικά και κρέατα. Η σατινέ επίστρωση τονίζει τη γεωμετρία της λάμας ενώ μειώνει την τριβή κατά τη режί, επιτρέποντας ομαλή, ελεγχόμενη κίνηση με κάθε γρέζα.
Το μεγαλύτερο μαχαίρι ακολουθεί προφίλ Bunka & Santoku, περιζήτητο για την ευελιξία και την ακρίβεια. Διακρίνεται στα λεπτά φέτες, στις προωθήσεις push και στη λεπτή εργασία λεπτομερειών, καθιστώντας το πραγματικό πολυεργαλείο για προχωρημένους χρήστες.
Το μικρότερο μαχαίρι λειτουργεί ως λάμα Bunka & Santoku, τέλειο για το trimming, το peeling, τη μερίδωση και τον λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Όμορφο Εξωτικό Ξύλο Φτελιάς στη Χαρακτηριστική Λαβή
Ευέλικτα κομψά σήματα καντζι σε κάθε λάμα προσθέτουν μια παραδοσιακή νότα, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της χειροτεχνίας και της κοφτής ακμής που βρίσκεται στην καρδιά της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριού.
Απόδοση & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση ακμής και κοφτερότητας
Ισορροπημένο βάρος για αταβλητή προετοιμασία
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λάμας για καθαρές τομές
Σχεδιασμένο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες
Σετ Περιλαμβάνει:
Μαχαίρι Bunka – Ακριβεία κοπής και πολυ-λειτουργική απόδοση
Μαχαίρι Santoku – Λεπτομερή εργασία σε λεπτομέρειες και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για:
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
ΠEntανιολόγοι λάτρεις ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν premium εργαλεία
Μήκη συνολικά των δύο μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"ΤΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑΛΙΚΤΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ"
Αυτό είναι ένα εκλεπτυσμένο ζευγάρι δύο χειροποίητων μαχαιριών ιαπωνικού στυλ, φτιαγμένων για τους μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την διακριτική τέχνη. Αυτό το σετ συνδυάζει την παραδοσιακή γεωμετρία λάβας με μια εντυπωσιακή σύγχρονη αισθητική, καθιστώντας το εξίσου φυσικό σε επαγγελματικό κουζίνο ή στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
Κυβερνήσεις Μαχαιριών:
Αμφότερα τα μαχαίρια φέρουν μακριές, καθαρές γραμμές λάμας εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Το ατσάλι είναι προσεκτικά γυαλισμένο για να επιτύχει ένα εξαιρετικά κοφτερό ακμή, προσφέροντας άνετες τομές σε ψάρι, λαχανικά και κρέατα. Η σατινέ επίστρωση τονίζει τη γεωμετρία της λάμας ενώ μειώνει την τριβή κατά τη режί, επιτρέποντας ομαλή, ελεγχόμενη κίνηση με κάθε γρέζα.
Το μεγαλύτερο μαχαίρι ακολουθεί προφίλ Bunka & Santoku, περιζήτητο για την ευελιξία και την ακρίβεια. Διακρίνεται στα λεπτά φέτες, στις προωθήσεις push και στη λεπτή εργασία λεπτομερειών, καθιστώντας το πραγματικό πολυεργαλείο για προχωρημένους χρήστες.
Το μικρότερο μαχαίρι λειτουργεί ως λάμα Bunka & Santoku, τέλειο για το trimming, το peeling, τη μερίδωση και τον λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Όμορφο Εξωτικό Ξύλο Φτελιάς στη Χαρακτηριστική Λαβή
Ευέλικτα κομψά σήματα καντζι σε κάθε λάμα προσθέτουν μια παραδοσιακή νότα, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της χειροτεχνίας και της κοφτής ακμής που βρίσκεται στην καρδιά της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριού.
Απόδοση & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση ακμής και κοφτερότητας
Ισορροπημένο βάρος για αταβλητή προετοιμασία
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λάμας για καθαρές τομές
Σχεδιασμένο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες
Σετ Περιλαμβάνει:
Μαχαίρι Bunka – Ακριβεία κοπής και πολυ-λειτουργική απόδοση
Μαχαίρι Santoku – Λεπτομερή εργασία σε λεπτομέρειες και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για:
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
ΠEntανιολόγοι λάτρεις ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν premium εργαλεία
Μήκη συνολικά των δύο μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"ΤΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑΛΙΚΤΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ"
Λεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Bunka & Santoku
Αριθμός αντικειμένων
2
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Hand-Finished Japanese Bunka & Santoku Chef Knife Set
Υλικό
D2 Steel, Beautiful Exotic Ash Wood Handle
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
12 in
Width
2 in
Depth
2 in
Estimated period
2025
Πωλήθηκε από τον/-ην
