Μαχαίρι κουζίνας - Bunka & Santoku - Σετ μαχαιριών Bunka & Santoku ιαπωνικής κατασκευής με χειροποίητο φινίρισμα - Ατσάλι D2, όμορφη εξωτική λαβή από ξύλο φτελιάς. - Ιαπωνία
01
ημέρα
12
ώρες
54
λεπτά
29
δευτερόλεπτα
 | 11 € | |
|---|---|---|
 | 8 € | |
| 7 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144879 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αυτός είναι ένας εκλεκτός συνδυασμός δύο μαχαιριών σε ιαπωνικό στιλ, χειροτεχνημένων στο χέρι, σχεδιασμένων για σεφ που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την διακριτική τέχνη. Αυτό το σετ συνδυάζει την παραδοσιακή γεωμετρία λεπίδας με μια εντυπωσιακή σύγχρονη αισθητική, κάνοντάς το εξίσου κατάλληλο σε επαγγελματική κουζίνα ή στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΛΕΠΙΔΑΣ:
And the knives feature long, clean blade lines inspired by classic Japanese profiles. The steel is carefully ground to achieve an exceptionally keen edge, delivering effortless cuts through fish, vegetables, and meats. The satin finish highlights the blade geometry while reducing drag during slicing, allowing for smooth, controlled motion with every stroke.
Ο μεγαλύτερος μαχαιριός ακολουθεί το προφίλ Bunka & Santoku, περιζήτητο για την ευελιξία και την ακρίβεια. Διακρίνεται σε λεπτές φέτες, κινήσεις πίεσης και λεπτομερή εργασία, καθιστώντας το αληθινό πολυεργαλείο για προχωρημένους χρήστες.
Ο μικρότερος μαχαιριός λειτουργεί ως λεπίδα Bunka & Santoku, τέλειος για κόψιμο, αποφλοιώσεις, μερίδες και λεπτομερή παρασκευή όπου ο έλεγχος είναι ζωτικής σημασίας.
Όμορφο εξωτικό χειρολαβή από ξύλο Ash
Elegant kanji markings on each blade add a traditional touch, reflecting the philosophy of craftsmanship and sharpness at the heart of Japanese knife culture.
Απόδοση & Ισορροπία
Εξαιρετική διατήρηση της κόψης και οξεία αιχμή
Ισορροπημένο βάρος για προετοιμασία χωρίς κόπωση
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λεπίδας για καθαρές φέτες
Σχεδιασμένα και για δεξί και για αριστερόχειρες χρήστες
Το σετ περιλαμβάνει:
Bunka Knife – Ακρίβεια κοπής και πολυ-λειτουργική απόδοση
Santoku Knife – Λεπτομερή εργασία λεπτομερειών και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για:
Επαγγελματίες σεφ
Σύλλογοι μαχαιριών
Αν enthusiasts ιαπωνικού μαχαιριού
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που ψάχνουν premium εργαλεία
Μήκη συνολικών μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
Αυτός είναι ένας εκλεκτός συνδυασμός δύο μαχαιριών σε ιαπωνικό στιλ, χειροτεχνημένων στο χέρι, σχεδιασμένων για σεφ που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την διακριτική τέχνη. Αυτό το σετ συνδυάζει την παραδοσιακή γεωμετρία λεπίδας με μια εντυπωσιακή σύγχρονη αισθητική, κάνοντάς το εξίσου κατάλληλο σε επαγγελματική κουζίνα ή στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΛΕΠΙΔΑΣ:
And the knives feature long, clean blade lines inspired by classic Japanese profiles. The steel is carefully ground to achieve an exceptionally keen edge, delivering effortless cuts through fish, vegetables, and meats. The satin finish highlights the blade geometry while reducing drag during slicing, allowing for smooth, controlled motion with every stroke.
Ο μεγαλύτερος μαχαιριός ακολουθεί το προφίλ Bunka & Santoku, περιζήτητο για την ευελιξία και την ακρίβεια. Διακρίνεται σε λεπτές φέτες, κινήσεις πίεσης και λεπτομερή εργασία, καθιστώντας το αληθινό πολυεργαλείο για προχωρημένους χρήστες.
Ο μικρότερος μαχαιριός λειτουργεί ως λεπίδα Bunka & Santoku, τέλειος για κόψιμο, αποφλοιώσεις, μερίδες και λεπτομερή παρασκευή όπου ο έλεγχος είναι ζωτικής σημασίας.
Όμορφο εξωτικό χειρολαβή από ξύλο Ash
Elegant kanji markings on each blade add a traditional touch, reflecting the philosophy of craftsmanship and sharpness at the heart of Japanese knife culture.
Απόδοση & Ισορροπία
Εξαιρετική διατήρηση της κόψης και οξεία αιχμή
Ισορροπημένο βάρος για προετοιμασία χωρίς κόπωση
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λεπίδας για καθαρές φέτες
Σχεδιασμένα και για δεξί και για αριστερόχειρες χρήστες
Το σετ περιλαμβάνει:
Bunka Knife – Ακρίβεια κοπής και πολυ-λειτουργική απόδοση
Santoku Knife – Λεπτομερή εργασία λεπτομερειών και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για:
Επαγγελματίες σεφ
Σύλλογοι μαχαιριών
Αν enthusiasts ιαπωνικού μαχαιριού
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που ψάχνουν premium εργαλεία
Μήκη συνολικών μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
Λεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Bunka & Santoku
Αριθμός αντικειμένων
2
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Hand-Finished Japanese Bunka & Santoku Chef Knife Set
Υλικό
D2 Steel, Beautiful Exotic Ash Wood Handle
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
12 in
Width
2 in
Depth
2 in
Estimated period
2025
Πωλήθηκε από τον/-ην
