Μαχαίρι κουζίνας - Bunka & Santoku - Σετ μαχαιριών Bunka & Santoku ιαπωνικής κατασκευής με χειροποίητο φινίρισμα - D2 ατσάλι, όμορφη εξωτική κόκκινη ξύλινη λαβή - Ιαπωνία
03
ημέρες
20
ώρες
03
λεπτά
52
δευτερόλεπτα
 | 2 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144426 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αυτό είναι ένα εκλεπτυσμένο ζευγάρι δύο επιχρισμένων στο χέρι ιαπωνικού στυλ μαχαιριών, φτιαγμένων για τους μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την ήπια τέχνη. Αυτό το σετ ενσωματώνει την παραδοσιακή γεωμετρία λεπίδας με μια εντυπωσιακή μοντέρνα αισθητική, με αποτέλεσμα να ταιριάζει τόσο σε επαγγελματικό χώρο κουζίνας όσο και στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
Δημιουργία Λεπίδας :
Και τα δύο μαχαίρια διαθέτουν μακριές, καθαρές γραμμές λεπίδας εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Το ατσάλι ακονίζεται προσεκτικά για να επιτύχει μια εξαιρετικά κοφτερή κόψη, επιτρέποντας ομαλές κοπές σε ψάρια, λαχανικά και κρέατα. Το σατινέ φινίρισμα αναδεικνύει τη γεωμετρία της λεπίδας ενώ μειώνει την τριβή κατά το κόψιμο, επιτρέποντας ομαλή, ελεγχόμενη κίνηση σε κάθε κτύπημα.
Το μεγαλύτερο μαχαίρι ακολουθεί προφίλ Bunka & Santoku, αξιολογημένο για την ευελιξία και την ακρίβεια. Διακρίνεται σε λεπτές σανίδες, σπρώχνοντας κοπές και λεπτομερή δουλειά, καθιστώντας το πραγματικό πολυεργαλείο για προχωρημένους χρήστες.
Το μικρότερο μαχαίρι λειτουργεί ως λεπίδα Bunka & Santoku, τέλειο για κλάδεμα, ξεφλούδισμα, μερίδωση και λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Όμορφο Ρεφίν Αποχρώσεων Κόκκινο Ξύλο Κράτημα
Εύαισθητα γράμματα καντζί σε κάθε λεπίδα προσθέτουν μια παραδοσιακή νότα, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της δεξιοτεχνίας και της οξυνομύνης που βρίσκεται στο κέντρο της ιαπωνικής κουζίνας.
Απόδοση & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση κόψης και οξύτητα
Ισορροπημένο βάρος για άγχος-ελεύθερη προετοιμασία
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λεπίδας για καθαρές κοπές
Σχεδιασμένα και για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες
Το σετ Περιλαμβάνει:
Μαχαίρι Bunka – Ακρίβεια κοπής και πολυχρηστικότητα
Μαχαίρι Santoku – Λεπτομερή εργασία και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για:
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
ΠEnιστανοί λάτρεις ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν premium εργαλεία
Μήκη σε όλο το μήκος των μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑΛΑΜΑ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ"
Αυτό είναι ένα εκλεπτυσμένο ζευγάρι δύο επιχρισμένων στο χέρι ιαπωνικού στυλ μαχαιριών, φτιαγμένων για τους μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την ήπια τέχνη. Αυτό το σετ ενσωματώνει την παραδοσιακή γεωμετρία λεπίδας με μια εντυπωσιακή μοντέρνα αισθητική, με αποτέλεσμα να ταιριάζει τόσο σε επαγγελματικό χώρο κουζίνας όσο και στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
Δημιουργία Λεπίδας :
Και τα δύο μαχαίρια διαθέτουν μακριές, καθαρές γραμμές λεπίδας εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Το ατσάλι ακονίζεται προσεκτικά για να επιτύχει μια εξαιρετικά κοφτερή κόψη, επιτρέποντας ομαλές κοπές σε ψάρια, λαχανικά και κρέατα. Το σατινέ φινίρισμα αναδεικνύει τη γεωμετρία της λεπίδας ενώ μειώνει την τριβή κατά το κόψιμο, επιτρέποντας ομαλή, ελεγχόμενη κίνηση σε κάθε κτύπημα.
Το μεγαλύτερο μαχαίρι ακολουθεί προφίλ Bunka & Santoku, αξιολογημένο για την ευελιξία και την ακρίβεια. Διακρίνεται σε λεπτές σανίδες, σπρώχνοντας κοπές και λεπτομερή δουλειά, καθιστώντας το πραγματικό πολυεργαλείο για προχωρημένους χρήστες.
Το μικρότερο μαχαίρι λειτουργεί ως λεπίδα Bunka & Santoku, τέλειο για κλάδεμα, ξεφλούδισμα, μερίδωση και λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Όμορφο Ρεφίν Αποχρώσεων Κόκκινο Ξύλο Κράτημα
Εύαισθητα γράμματα καντζί σε κάθε λεπίδα προσθέτουν μια παραδοσιακή νότα, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της δεξιοτεχνίας και της οξυνομύνης που βρίσκεται στο κέντρο της ιαπωνικής κουζίνας.
Απόδοση & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση κόψης και οξύτητα
Ισορροπημένο βάρος για άγχος-ελεύθερη προετοιμασία
Λεπτή, ακριβής γεωμετρία λεπίδας για καθαρές κοπές
Σχεδιασμένα και για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες
Το σετ Περιλαμβάνει:
Μαχαίρι Bunka – Ακρίβεια κοπής και πολυχρηστικότητα
Μαχαίρι Santoku – Λεπτομερή εργασία και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για:
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
ΠEnιστανοί λάτρεις ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν premium εργαλεία
Μήκη σε όλο το μήκος των μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΝΑΛΑΜΑ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ"
Λεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Bunka & Santoku
Αριθμός αντικειμένων
2
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Hand-Finished Japanese Bunka & Santoku Chef Knife Set
Υλικό
D2 Steel, Beautiful Exotic Red Wood Handle
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
12 in
Width
2 in
Depth
2 in
Estimated period
2025
Πωλήθηκε από τον/-ην
