Μαχαίρι κουζίνας - Santoku - Σετ ιαπωνικών μαχαιριών Bunka για σεφ, χειροτελειωμένα στο χέρι - D2 ατσάλι, όμορφη εξωτική κόκκινη ξύλινη λαβή - Ιαπωνία
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144785 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αυτό είναι ένα επιμελημένα ζευγάρι δύο χειροποίητων μαχαιριών σε ιαπωνικό στυλ, σχεδιασμένο για τους σεφ που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την ήπια τέχνη. Αυτό το σετ συνδυάζει παραδοσιακή γεωμετρία λάμας με μια εντυπωσιακή μοντέρνα αισθητική, καθιστώντας το εξίσου οικείο σε επαγγελματική κουζίνα ή στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΛΑΜΑΣ :
Ολες οι μαχαιρίες διαθέτουν μακριές, καθαρές γραμμές λάμας εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Ο χάλυβας ακολουθεί προσεκτικό γρύλισμα για να επιτύχει εξαιρετικά κοφτερή κόψη, επιτυγχάνοντας απροβλημάτιες τομές σε ψάρι, λαχανικά και κρέατα. Το σατινέ φινίρισμα τονίζει τη γεωμετρία της λάμας ενώ μειώνει την αντίσταση κατά το κόψιμο, επιτρέποντας ομαλό, ελεγχόμενο κίνηση με κάθε κτύπημα.
Η μεγαλύτερη μαχαίρα ακολουθεί προφίλSantoku, περιζήτητο για την ευελιξία και την ακρίβεια του. Διαπρέπει σε λεπτές φέτες, πιέσεις και λεπτομερή εργασία, καθιστώντας την πραγματικά πολυχρηστική για προχωρημένους χρήστες.
Η μικρότερη μαχαίρα λειτουργεί ως λάμα Santoku, τέλεια για το trimming, το καθάρισμα, τη μερίδωση και την λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Όμορφη ΛΑΒΗ από εξωτικό ΚΟΚΚΙΝΟ ΞΥΛΟ
Ευήθιστα επισημαίνονται κανji σε κάθε λάμα προσθέτοντας μια παραδοσιακή νότα, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της χειροτεχνίας και της οξείας από τη ρίζα της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριών.
Απόδοση & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση ημιδιαστάσεων και οξύτητας
Ισορροπημένο βάρος για προετοιμασία χωρίς κόπωση
Λιτή, ακριβής γεωμετρία λάμας για καθαρές τομές
Σχεδιασμένο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες
Συμπεριλαμβάνεται στο σετ :
Μαχαίρι Santoku – Ακρίβεια στη φιλετοποίηση και πολυ-λειτουργική απόδοση
Μαχαίρι Santoku – Λεπτομερική εργασία και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για :
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
Ερασιτέχνες λάτρεις των ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν premium εργαλεία
Μήκη συνολικών μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΑΝΑΠΟΦΑΣΙΣΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ"
Αυτό είναι ένα επιμελημένα ζευγάρι δύο χειροποίητων μαχαιριών σε ιαπωνικό στυλ, σχεδιασμένο για τους σεφ που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την ήπια τέχνη. Αυτό το σετ συνδυάζει παραδοσιακή γεωμετρία λάμας με μια εντυπωσιακή μοντέρνα αισθητική, καθιστώντας το εξίσου οικείο σε επαγγελματική κουζίνα ή στη συλλογή ενός σοβαρού οικιακού μάγειρα.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΛΑΜΑΣ :
Ολες οι μαχαιρίες διαθέτουν μακριές, καθαρές γραμμές λάμας εμπνευσμένες από κλασικά ιαπωνικά προφίλ. Ο χάλυβας ακολουθεί προσεκτικό γρύλισμα για να επιτύχει εξαιρετικά κοφτερή κόψη, επιτυγχάνοντας απροβλημάτιες τομές σε ψάρι, λαχανικά και κρέατα. Το σατινέ φινίρισμα τονίζει τη γεωμετρία της λάμας ενώ μειώνει την αντίσταση κατά το κόψιμο, επιτρέποντας ομαλό, ελεγχόμενο κίνηση με κάθε κτύπημα.
Η μεγαλύτερη μαχαίρα ακολουθεί προφίλSantoku, περιζήτητο για την ευελιξία και την ακρίβεια του. Διαπρέπει σε λεπτές φέτες, πιέσεις και λεπτομερή εργασία, καθιστώντας την πραγματικά πολυχρηστική για προχωρημένους χρήστες.
Η μικρότερη μαχαίρα λειτουργεί ως λάμα Santoku, τέλεια για το trimming, το καθάρισμα, τη μερίδωση και την λεπτομερή προετοιμασία όπου ο έλεγχος είναι ουσιώδης.
Όμορφη ΛΑΒΗ από εξωτικό ΚΟΚΚΙΝΟ ΞΥΛΟ
Ευήθιστα επισημαίνονται κανji σε κάθε λάμα προσθέτοντας μια παραδοσιακή νότα, αντικατοπτρίζοντας τη φιλοσοφία της χειροτεχνίας και της οξείας από τη ρίζα της ιαπωνικής κουλτούρας μαχαιριών.
Απόδοση & Ισορροπία
Άριστη διατήρηση ημιδιαστάσεων και οξύτητας
Ισορροπημένο βάρος για προετοιμασία χωρίς κόπωση
Λιτή, ακριβής γεωμετρία λάμας για καθαρές τομές
Σχεδιασμένο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες χρήστες
Συμπεριλαμβάνεται στο σετ :
Μαχαίρι Santoku – Ακρίβεια στη φιλετοποίηση και πολυ-λειτουργική απόδοση
Μαχαίρι Santoku – Λεπτομερική εργασία και καθημερινή προετοιμασία
Ιδανικό Για :
Επαγγελματίες σεφ
Συλλέκτες μαχαιριών
Ερασιτέχνες λάτρεις των ιαπωνικών μαχαιριών
Σοβαροί οικιακοί μάγειρες που αναζητούν premium εργαλεία
Μήκη συνολικών μαχαιριών
1ος : 12 ίντσες
2ος : 12 ίντσες
"ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΑΝΑΠΟΦΑΣΙΣΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ"
Λεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Kitchen knife type
Santoku
Αριθμός αντικειμένων
2
Χώρα
Ιαπωνία
Μοντέλο
Hand-Finished Japanese Bunka Chef Knife Set
Υλικό
D2 Steel, Beautiful Exotic Red Wood Handle
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
12 in
Width
2 in
Depth
2 in
Estimated period
2025
Πωλήθηκε από τον/-ην
