K Romain - Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - Ζεύγος μαχαιριών σεφ με σχεδιασμό στο στούντιο – χειροποίητα επαγγελματικά μαγειρικά μαχαίρια - Σφυρήλατος χάλυβας, λαβή από ακρυλικό ξύλο - Ιαπωνία - Έκδοση Σχεδιαστή

Ένα διακεκριμένο ζευγάρι επαγγελματικών μαχαιριών κουζίνας κατασκευασμένων στο στούντιο, όπου η αδιαπραγμάτευτη γαστρονομική απόδοση συναντά την τέχνη του χεριού του σχεδιαστή. Ενσωματωμένα από τον κατασκευαστή ως πραγματικά εργαλεία εργασίας, κάθε λάμα φέρει ένα σαφές, ισορροπημένο προφίλ για ακριβή κοπή, με αυτοπεποίθηση τεκμηρίωση και εκλεπτυσμένη λεπτομέρεια.

Κάθε μαχαίρι σε αυτό το ντουέτο αντικατοπτρίζει την ιδιαιτερότητα της χειροποίητης παραγωγής: μελετημένες αναλογίες, σκαλιστό περίγραμμα και φινίρισμα που το διακρίνει από τα εργοστασιακά κοπτικά μαχαίρια. Μαζί συνθέτουν ένα αρμονικό σετ, εξίσου άξιο σε μια επαγγελματική κουζίνα ή σε μια συλλογή γνώστη.

Μια εξαιρετική ευκαιρία να αποκτήσετε ένα μοναδικό ζευγάρι σχεδιαστών που συνυφανεί λειτουργία, μορφή και χαρακτήρα τεχνίτη, ιδανικό για σεφ, σοβαρούς οικιακούς μάγειρες και συλλέκτες σύγχρονων μαχαιριών που κατασκευάζονται στο στούντιο.

Αυτά τα μαχαίρια είναι εξαιρετικά σημαντικά και διατηρούνται για κάποιο χρονικό διάστημα σε προσωπική συλλογή αλλά ποτέ δεν χρησιμοποιήθηκαν· τώρα βγαίνουν προς δημοπρασία.