kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - Σεφ για BBQ, μαχαίρι σεφ 120
02
ημέρες
18
ώρες
04
λεπτά
56
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144916 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αναδιπλωμένο ατσάλι: Διαθέτει λάμα αναδιπλωμένου ατσάλιού υψηλής ποιότητας, το ξύλινο κράτημα στερεώνεται με βίδες μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα προσφέρετε εθελοντικά να γίνετε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον σεφ-μάστορα, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στυλάτο και κατασκευασμένο για να διαρκεί. Κόβετε, τεμαχίζετε, κόβετε φέτες και χαράζετε το δρόμο προς το να γίνετε κορυφαίος σεφ με αυτό το ευέλικτό μαχαίρι.
Ένα μαχαίρι για τον σεφ: κοπή αρωμάτων (βότανα) και ξηρών καρπών
τεμάχισμα και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατος
σχισίματα και συντριβή σκόρδου
κόψιμο μελιού (γουμέν) }
Σπάστης (Cleaver): εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων· διαθέτει κοντή ευρεία λάμα που θυμίζει τσεκούρι με μια ευθεία κόψη που το καθιστά χρήσιμο για κοπή και χτύπημα με κίνηση πάνω-κάτω
το μέγεθός τους ποικίλει από 15 μέχρι 30 εκατοστά
Παραϊνγ (Paring) μαχαίρι: ελαφρύ και με κοντή λάμα και αιχμηρή κορυφή που το καθιστά χρήσιμο για ευαίσθητες εργασίες μαχαιρώματος
κοπή, τεμαχισμό και κοπή φρούτων
ξεφλούδισμα φλούδων για γαρνιτούρες
αφαίρεση κελύφους γαρίδας
περιποίηση υπερβάλλοντος λίπους από κρέας
Ένα μαχαίρι κόντρα (boning knife) είναι τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφών για αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση Μαχαιριών: Τα μαχαίρια από άνθρακα χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα για τη συντήρησή τους.
Το άνθρακα είναι ιδιαίτερα ευάλωτο σε οξέα υψηλής οξύτητας. Επομένως είναι απαραίτητο να ξεπλένετε τη λάμα σας και να τη σκουπίζετε προτού κόψετε οτιδήποτε οξύ, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να βλάπτει τη λάμα.
Μετά από το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με ένα λάδι κατάλληλο για τρόφιμα ή με ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμελίας, για να προστατέψετε τη λάμα και να ενισχύσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμελίας επειδή είναι κατάλληλο για τρόφιμα, δεν έχει γεύση ή μυρωδιά και δεν θα στεγνώσει ή θα συγκεντρωθεί στο ατσάλι τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού όσο το μπιζελάκι πάνω στη λάμα και διανείμετε ομοιόμορφα σε λεπτή στρώση από την ραφή μέχρι την άκρη. Η λίπανση της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί η αγριάδα της λάμας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ωστόσο ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λιμάρετε την ακμή, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περάστε απαλά την λαδωμένη πετσέτα κατά μήκος της άκρης. Σκουπίστε τυχόν περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.
Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.
Θα πρέπει επίσης να διατηρείτε το λάδωμα των μαχαιριών και μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας.
Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση.
Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω.
Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΑναδιπλωμένο ατσάλι: Διαθέτει λάμα αναδιπλωμένου ατσάλιού υψηλής ποιότητας, το ξύλινο κράτημα στερεώνεται με βίδες μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα προσφέρετε εθελοντικά να γίνετε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον σεφ-μάστορα, αυτό το σετ μαχαιριών είναι στυλάτο και κατασκευασμένο για να διαρκεί. Κόβετε, τεμαχίζετε, κόβετε φέτες και χαράζετε το δρόμο προς το να γίνετε κορυφαίος σεφ με αυτό το ευέλικτό μαχαίρι.
Ένα μαχαίρι για τον σεφ: κοπή αρωμάτων (βότανα) και ξηρών καρπών
τεμάχισμα και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατος
σχισίματα και συντριβή σκόρδου
κόψιμο μελιού (γουμέν) }
Σπάστης (Cleaver): εύκολη διάσπαση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων· διαθέτει κοντή ευρεία λάμα που θυμίζει τσεκούρι με μια ευθεία κόψη που το καθιστά χρήσιμο για κοπή και χτύπημα με κίνηση πάνω-κάτω
το μέγεθός τους ποικίλει από 15 μέχρι 30 εκατοστά
Παραϊνγ (Paring) μαχαίρι: ελαφρύ και με κοντή λάμα και αιχμηρή κορυφή που το καθιστά χρήσιμο για ευαίσθητες εργασίες μαχαιρώματος
κοπή, τεμαχισμό και κοπή φρούτων
ξεφλούδισμα φλούδων για γαρνιτούρες
αφαίρεση κελύφους γαρίδας
περιποίηση υπερβάλλοντος λίπους από κρέας
Ένα μαχαίρι κόντρα (boning knife) είναι τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφών για αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση Μαχαιριών: Τα μαχαίρια από άνθρακα χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα για τη συντήρησή τους.
Το άνθρακα είναι ιδιαίτερα ευάλωτο σε οξέα υψηλής οξύτητας. Επομένως είναι απαραίτητο να ξεπλένετε τη λάμα σας και να τη σκουπίζετε προτού κόψετε οτιδήποτε οξύ, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και να βλάπτει τη λάμα.
Μετά από το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με ένα λάδι κατάλληλο για τρόφιμα ή με ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμελίας, για να προστατέψετε τη λάμα και να ενισχύσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμελίας επειδή είναι κατάλληλο για τρόφιμα, δεν έχει γεύση ή μυρωδιά και δεν θα στεγνώσει ή θα συγκεντρωθεί στο ατσάλι τόσο εύκολα.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού όσο το μπιζελάκι πάνω στη λάμα και διανείμετε ομοιόμορφα σε λεπτή στρώση από την ραφή μέχρι την άκρη. Η λίπανση της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί η αγριάδα της λάμας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ωστόσο ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λιμάρετε την ακμή, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περάστε απαλά την λαδωμένη πετσέτα κατά μήκος της άκρης. Σκουπίστε τυχόν περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.
Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.
Θα πρέπει επίσης να διατηρείτε το λάδωμα των μαχαιριών και μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας.
Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση.
Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω.
Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Τύπος δέρματος
pure leather
Βάρος
1.5 kg
Kitchen knife type
Kitchen knife set
Εποχή
Μετά το 2000
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
BBQ chef ,Chef knive 120
Αριθμός αντικειμένων
5
Χώρα
Βόρεια Αμερική
Manufacturer/brand
kitchen knife
Μοντέλο
Chef knive
Υλικό
Δέρμα, Ξύλο, Χάλυβας
Χρώμα
Καφέ, Μαύρο, Μπεζ
Style
Σύγχρονη
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
40 in
Width
3 mm
Depth
1.5 in
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
