Μαχαίρι κουζίνας - Bunka & Santoku - Χειροποίητο σετ μαχαιριών Bunka και Santoku από ιαπωνικό ατσάλι, σε στυλ Ιαπωνίας - Όμορφη εργονομική πολύχρωμη λαβή από ρητίνη - Ιαπωνία





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144679 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Χειροποίητο Ιαπωνικό Ατσάλι – Σετ Μαχαιριών Σεφ Ιαπωνικού Στυλ
Αυτό το υπέροχα χειροποίητο σετ μαχαιριών σε στυλ Ιαπωνίας είναι σχεδιασμένο τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για παθιασμένους οικιακούς μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την παραδοσιακή δεξιοτεχνία. Εμπνευσμένα από το ιστορικό προφίλ λεπίδας Bunka & Santoku, αυτά τα μαχαίρια συνδυάζουν κομψή αισθητική με εξαιρετική απόδοση στην κοπή, καθιστώντας τα μια εντυπωσιακή προσθήκη σε οποιαδήποτε συλλογή κουζίνας.
Κάθε μαχαίρι είναι χειροποίητα σφυρηλατημένο από υψηλής ποιότητας ιαπωνικό ανθρακικό ατσάλι, γνωστό για την εξαιρετική αιχμή, τη διατήρηση της κόψης, την ανθεκτικότητα και τη διευκόλυνση επανακοπής. Η λεπτότατα επεξεργασμένη γεωμετρία της λεπίδας και το επίπεδο γρέντι επιτρέπουν ομαλό, ακριβή τεμάχισμα, κοπή και λεπτομερή κοπή. Αυτά τα μαχαιρία επιτυγχάνουν εξαιρετική απόδοση σε λαχανικά, κρέας, ψάρι, βότανα και γενική προετοιμασία φαγητού.
Ο σχεδιασμός λεπίδας εμπνευσμένος από Bunka & Santoku προσφέρει τον τέλειο συνδυασμό ευελιξίας και ακρίβειας. Παραδοσιακά θεωρείται ως μαχαίρι βασιλιά-σεφ στην ιαπωνική κουζίνα, το προφίλ Kiritsuke έχει μεγάλη αξία για το κομψό σχήμα, την κοφτερή ικανότητα κοπής και το επαγγελματικό αίσθημα στο χέρι.
Οι λαβές είναι χειροποίητες χρησιμοποιώντας προpremium πολυχρωτικό ρητίνη, δίνοντας σε κάθε μαχαίρι μια πολυτελή και μοναδική εμφάνιση. Ο εργονομικός σχεδιασμός της λαβής προσφέρει άνετο κράτημα και εξαιρετικό έλεγχο κατά τη διάρκεια μακρών μαγειρικών συνεδριών. Λόγω της χειροποίητης φύσης της ρητίνης και της διαδικασίας σφυρηλάτησης, κάθε μαχαίρι φέρει τα δικά του μοναδικά σχέδια και χαρακτήρα, καθιστώντας κάθε κομμάτι πραγματικά μοναδικό.
Αυτά τα μαχαίρια είναι πλήρως λειτουργικά εργαλεία κουζίνας κατασκευασμένα για πραγματική γαστρονομική χρήση και δεν είναι διακοσμητικά αντικείμενα. Με κατάλληλη φροντίδα, προορίζονται να προσφέρουν χρόνια αξιόπιστης απόδοσης.
Λεπτομέρειες:
• Υλικό λεπίδας: Υψηλής ποιότητας ιαπωνικό ανθρακικό ατσάλι
• Στιλ λεπίδας: Ιαπωνικού εμπνευσμένου Bunka & Santoku σεφ μαχαίρια
• Κατασκευή: Χειροποιήτως σφυρηλατημένα / Χειροποίητα
• Γρέντι: Λεπτή γεωμετρία κόψης με επίπεδο γρέντι
• Υλικό λαβής: Προpremium Πολυσχιδής Ρητίνη
• Κατάσταση: Νέο
• Συνολικό μήκος: 1ος ΜΑΧαιρις : 13 ίντσες
2ος ΜΑΧαιρις : 13 ίντσες
• Χρήση: Ιδανικό για λαχανικά, κρέας, ψάρι, κοπή, τεμαχισμό και γενική προετοιμασία φαγητού
Οδηγίες Φροντίδας:
Το ιαπωνικό ανθρακικό ατσάλι απαιτεί ορθή συντήρηση. Συνιστάται ο καθαρισμός και το στέγνωμα των λεπίδων αμέσως μετά τη χρήση για να αποτραπεί η οξείδωση, η πατίνα ή ο σχηματισμός σκουριάς. Η τακτική φροντίδα θα διατηρήσει την κοφτερή ακμή και τη λάμψη των μαχαιριών για πολλά χρόνια.
Παρακαλούμε Σημειώστε:
«ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ.»
Θα λάβετε το ακριβές αντικείμενο που απεικονίζεται στις φωτογραφίες. Οι φυσικές, χειροποίητες παραλλαγές, τα ίχνη σφυρηλάτησης και τα σχέδια της ρητίνης αποτελούν μέρος της δεξιοτεχνίας και της μοναδικότητας κάθε μαχαιριού.
Ιστορία πωλητή
Χειροποίητο Ιαπωνικό Ατσάλι – Σετ Μαχαιριών Σεφ Ιαπωνικού Στυλ
Αυτό το υπέροχα χειροποίητο σετ μαχαιριών σε στυλ Ιαπωνίας είναι σχεδιασμένο τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για παθιασμένους οικιακούς μάγειρες που εκτιμούν την ακρίβεια, την ισορροπία και την παραδοσιακή δεξιοτεχνία. Εμπνευσμένα από το ιστορικό προφίλ λεπίδας Bunka & Santoku, αυτά τα μαχαίρια συνδυάζουν κομψή αισθητική με εξαιρετική απόδοση στην κοπή, καθιστώντας τα μια εντυπωσιακή προσθήκη σε οποιαδήποτε συλλογή κουζίνας.
Κάθε μαχαίρι είναι χειροποίητα σφυρηλατημένο από υψηλής ποιότητας ιαπωνικό ανθρακικό ατσάλι, γνωστό για την εξαιρετική αιχμή, τη διατήρηση της κόψης, την ανθεκτικότητα και τη διευκόλυνση επανακοπής. Η λεπτότατα επεξεργασμένη γεωμετρία της λεπίδας και το επίπεδο γρέντι επιτρέπουν ομαλό, ακριβή τεμάχισμα, κοπή και λεπτομερή κοπή. Αυτά τα μαχαιρία επιτυγχάνουν εξαιρετική απόδοση σε λαχανικά, κρέας, ψάρι, βότανα και γενική προετοιμασία φαγητού.
Ο σχεδιασμός λεπίδας εμπνευσμένος από Bunka & Santoku προσφέρει τον τέλειο συνδυασμό ευελιξίας και ακρίβειας. Παραδοσιακά θεωρείται ως μαχαίρι βασιλιά-σεφ στην ιαπωνική κουζίνα, το προφίλ Kiritsuke έχει μεγάλη αξία για το κομψό σχήμα, την κοφτερή ικανότητα κοπής και το επαγγελματικό αίσθημα στο χέρι.
Οι λαβές είναι χειροποίητες χρησιμοποιώντας προpremium πολυχρωτικό ρητίνη, δίνοντας σε κάθε μαχαίρι μια πολυτελή και μοναδική εμφάνιση. Ο εργονομικός σχεδιασμός της λαβής προσφέρει άνετο κράτημα και εξαιρετικό έλεγχο κατά τη διάρκεια μακρών μαγειρικών συνεδριών. Λόγω της χειροποίητης φύσης της ρητίνης και της διαδικασίας σφυρηλάτησης, κάθε μαχαίρι φέρει τα δικά του μοναδικά σχέδια και χαρακτήρα, καθιστώντας κάθε κομμάτι πραγματικά μοναδικό.
Αυτά τα μαχαίρια είναι πλήρως λειτουργικά εργαλεία κουζίνας κατασκευασμένα για πραγματική γαστρονομική χρήση και δεν είναι διακοσμητικά αντικείμενα. Με κατάλληλη φροντίδα, προορίζονται να προσφέρουν χρόνια αξιόπιστης απόδοσης.
Λεπτομέρειες:
• Υλικό λεπίδας: Υψηλής ποιότητας ιαπωνικό ανθρακικό ατσάλι
• Στιλ λεπίδας: Ιαπωνικού εμπνευσμένου Bunka & Santoku σεφ μαχαίρια
• Κατασκευή: Χειροποιήτως σφυρηλατημένα / Χειροποίητα
• Γρέντι: Λεπτή γεωμετρία κόψης με επίπεδο γρέντι
• Υλικό λαβής: Προpremium Πολυσχιδής Ρητίνη
• Κατάσταση: Νέο
• Συνολικό μήκος: 1ος ΜΑΧαιρις : 13 ίντσες
2ος ΜΑΧαιρις : 13 ίντσες
• Χρήση: Ιδανικό για λαχανικά, κρέας, ψάρι, κοπή, τεμαχισμό και γενική προετοιμασία φαγητού
Οδηγίες Φροντίδας:
Το ιαπωνικό ανθρακικό ατσάλι απαιτεί ορθή συντήρηση. Συνιστάται ο καθαρισμός και το στέγνωμα των λεπίδων αμέσως μετά τη χρήση για να αποτραπεί η οξείδωση, η πατίνα ή ο σχηματισμός σκουριάς. Η τακτική φροντίδα θα διατηρήσει την κοφτερή ακμή και τη λάμψη των μαχαιριών για πολλά χρόνια.
Παρακαλούμε Σημειώστε:
«ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ.»
Θα λάβετε το ακριβές αντικείμενο που απεικονίζεται στις φωτογραφίες. Οι φυσικές, χειροποίητες παραλλαγές, τα ίχνη σφυρηλάτησης και τα σχέδια της ρητίνης αποτελούν μέρος της δεξιοτεχνίας και της μοναδικότητας κάθε μαχαιριού.

