kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - Σεφ BBQ, Μαχαίρι σεφ 107





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144916 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
αναδιπλωμένο ατσάλι: Με ένα αιχμηρό φύλλο από αναδιπλωμένο ατσάλι υψηλής ποιότητας, ο ξυσμένος ξύλινος κλίβανος στερεώνεται με βίδες μωσάεκ από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να προσφέρετε εσεις ο ίδιος το δείπνο απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ, αυτή η σειρά από μαχαίρια είναι κομψή και δομημένη για μακροζωία. Κόψτε, τεμαχίστε, κοπιάστε και χαράξτε το δρόμο σας προς το να γίνετε μαστερ-σεφ με αυτό το ευέλικτο σεφ μαχαίρι.
Σεφ μαχαίρι: ψιλοκόψτε βότανα και καρύδια
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκόψτε και συντρίψτε το σκόρδο
κόψτε μέσα σε πεπόνια
Κοπτικό μαχαίρι: εύκολη αποδόμηση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων. Διαθέτουν κοντό ευρύ κοπτικό φύλλο που μοιάζει με τσεκούρι με ίσιο άκρο, που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και χάκ με κίνηση επάνω-κάτω
τα μεγέθη τους διαφέρουν από 15 μέχρι 30 εκατοστά
Μαχαίρι αποφλοιώσεως: ελαφρύ και με κοντό λάμα, με αιχμηρή άκρη που διευκολύνει τη λεπτή εργασία μαχαιρώματος
κοπή, τεμαχισμό και φιλετάρισμα φρούτων
απομάκρυνση φλούδων για γαρνίρισμα
αφαίρεση κελύφους γαρίδας
κοπή περιττών λιπωμάτων από το κρέας
Ένα μαχαίρι αποκοπής οστών είναι ένας τύπος μαγειρικού μαχαιριού με αιχμηρή άκρη και στενό φύλλο. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών στην πάπια, το κρέας και το ψάρι.
Συντήρηση του μαχαιριού: Τα μαχαίρια από μασίφ χρώμιο-σιδηρένιο χρειάζονται μερικά επιπρόσθετα βήματα για να διατηρηθεί η λάμα.
Το άνθρακα ατσάλι αντιδρά αρκετά στα οξέα. Επομένως, είναι επιτακτικό να πλύνετε τη λάμα και να την σκουπίσετε στεγνή μετά από το Κόψιμο οιασδήποτε οξέος, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν πλυθούν, το οξύ θα αρχίσει να διαβρέχει το ατσάλι και να βλάψει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με λάδι φιλικό προς τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατέψετε τη λάμα και να προωθήσετε μια αργή και ομαλή πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να προστατεύσει από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια επειδή είναι ασφαλές για τρόφιμα, είναι ουδένο στη γεύση, χωρίς οσμή και δεν ξηραίνει ή συσσωρεύεται εύκολα στο ατσάλι.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού μεγέθους μπιζελιού στη λάμα και διανείμετέ την ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από τη ράβδο έως την άκρη. Λάδι-άκρη του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρείτε το μαχαίρι πιο κοφτερό για περισσότερο χρόνο, αλλά ΜΗΝ ΕΠΑΦΗΤΕ ΑΜΕΣΑ με την άκρη του μαχαιριού με τα δάχτυλά σας. Για να λαδώσετε την άκρη του μαχαιριού σας, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και τρίψτε προσεκτικά την άκρη με την λαδωμένη πετσέτα. Αφαιρέστε κάθε περίσσεια λάδια και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα κρατήσει από τη σκουριά
Θα πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα καθώς τα χρησιμοποιείτε μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
αναδιπλωμένο ατσάλι: Με ένα αιχμηρό φύλλο από αναδιπλωμένο ατσάλι υψηλής ποιότητας, ο ξυσμένος ξύλινος κλίβανος στερεώνεται με βίδες μωσάεκ από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να προσφέρετε εσεις ο ίδιος το δείπνο απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ, αυτή η σειρά από μαχαίρια είναι κομψή και δομημένη για μακροζωία. Κόψτε, τεμαχίστε, κοπιάστε και χαράξτε το δρόμο σας προς το να γίνετε μαστερ-σεφ με αυτό το ευέλικτο σεφ μαχαίρι.
Σεφ μαχαίρι: ψιλοκόψτε βότανα και καρύδια
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκόψτε και συντρίψτε το σκόρδο
κόψτε μέσα σε πεπόνια
Κοπτικό μαχαίρι: εύκολη αποδόμηση κρέατος, οστών και πυκνών τροφίμων. Διαθέτουν κοντό ευρύ κοπτικό φύλλο που μοιάζει με τσεκούρι με ίσιο άκρο, που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και χάκ με κίνηση επάνω-κάτω
τα μεγέθη τους διαφέρουν από 15 μέχρι 30 εκατοστά
Μαχαίρι αποφλοιώσεως: ελαφρύ και με κοντό λάμα, με αιχμηρή άκρη που διευκολύνει τη λεπτή εργασία μαχαιρώματος
κοπή, τεμαχισμό και φιλετάρισμα φρούτων
απομάκρυνση φλούδων για γαρνίρισμα
αφαίρεση κελύφους γαρίδας
κοπή περιττών λιπωμάτων από το κρέας
Ένα μαχαίρι αποκοπής οστών είναι ένας τύπος μαγειρικού μαχαιριού με αιχμηρή άκρη και στενό φύλλο. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών στην πάπια, το κρέας και το ψάρι.
Συντήρηση του μαχαιριού: Τα μαχαίρια από μασίφ χρώμιο-σιδηρένιο χρειάζονται μερικά επιπρόσθετα βήματα για να διατηρηθεί η λάμα.
Το άνθρακα ατσάλι αντιδρά αρκετά στα οξέα. Επομένως, είναι επιτακτικό να πλύνετε τη λάμα και να την σκουπίσετε στεγνή μετά από το Κόψιμο οιασδήποτε οξέος, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν πλυθούν, το οξύ θα αρχίσει να διαβρέχει το ατσάλι και να βλάψει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με λάδι φιλικό προς τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατέψετε τη λάμα και να προωθήσετε μια αργή και ομαλή πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να προστατεύσει από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια επειδή είναι ασφαλές για τρόφιμα, είναι ουδένο στη γεύση, χωρίς οσμή και δεν ξηραίνει ή συσσωρεύεται εύκολα στο ατσάλι.
Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού μεγέθους μπιζελιού στη λάμα και διανείμετέ την ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από τη ράβδο έως την άκρη. Λάδι-άκρη του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να διατηρείτε το μαχαίρι πιο κοφτερό για περισσότερο χρόνο, αλλά ΜΗΝ ΕΠΑΦΗΤΕ ΑΜΕΣΑ με την άκρη του μαχαιριού με τα δάχτυλά σας. Για να λαδώσετε την άκρη του μαχαιριού σας, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και τρίψτε προσεκτικά την άκρη με την λαδωμένη πετσέτα. Αφαιρέστε κάθε περίσσεια λάδια και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα κρατήσει από τη σκουριά
Θα πρέπει επίσης να διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα καθώς τα χρησιμοποιείτε μετά τη χρήση.

