kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ, Chef μαχαίρι 091
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144916 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αναδιπλωμένος χάλυβας: Διαθέτοντας λεπίδα από αναδιπλωμένο χάλυβα υψηλής ποιότητας, η ξύλινη κλίμακα στερεώνεται με πείρους μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να προσφέρετε εσείς σήμερα ως μάγειρας. Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ αυτό το σετ μαχαιρών είναι κομψό και φτιαγμένο για να αντέχει στον χρόνο. Κόβε, τεμαχίζε και φιέρετε τον δρόμο προς το να γίνετε κορυφαίος μάγειρας με αυτό το ευέλικτο σεφ μαχαίρι.
Μαχαίρι σεφ:
- κοπή βοτάνων και ξηρών καρπών
- τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατων
- ψιλοκοπή/σπασμός σκόρδου
- κοπή με μελιτάνη σε καρπούς πεπονιού
Κρεατοκόπτης (Cleaver): εύκολη διάσπαση οστών κρέατος και πυκνών τροφίμων. Διαθέτει κοντή, πλατιά λεπίδα που θυμίζει τσεκούρι με ευθεία κόψη, γεγονός που το καθιστά χρήσιμο για κοπή και τεμαχισμό με κίνηση προς τα πάνω και προς τα κάτω.
Τα μεγέθη τους κυμαίνονται από 6 έως 12 ίντσες (περίπου 15–30 cm).
Μαχαιροπήρουνο (Paring knife): ελαφρύ και με κοντή λεπίδα και μυτερή άκρη, που τα καθιστά κατάλληλα για ευαίσθητες λεπτομερείς δουλειές με μαχαίρι
- κόψιμο, τεμαχισμό και φλούδισμα φρούτων
- απόσχιση φλούδων για γαρνιτούρες
- αφαίρεση φυστικιών γαρίδων
- λεπτοκοπή αφαίρεση περιττών λιπαρών από κρέας
Ένα μαχαίρι καθαρισμού (boning knife) είναι ένας τύπος μαχαίρι κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητών για αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από άνθρακα χάλυβα χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λάβης σας.
Ο άνθρακας χάλυβας είναι ιδιαίτερα αντιδραστικός σε όξινα προϊόντα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα και να την σκουπίζετε στεγνή μετά το κόψιμο οτιδήποτε όξινου, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει τον χάλυβα και να βλάπτει τη λεπίδα σας.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με έλαιο κατάλληλο για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι από καμέλια, για να προστατεύσετε τη λεπίδα και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το έλαιο θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία ενάντια σε μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια γιατί είναι φιλικό προς τα τρόφιμα, έχει ουδέτερη γεύση και άρωμα, και δεν ξηραίνει ή συσσωρεύεται στο ατσάλι εύκολα.
Εφαρμόστε ένα μικρό ποσό λάδι στο επάνω μέρος της λεπίδας και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη έως την άκρη. Λάδωμα της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να το κρατήσετε πιο κοφτερό για περισσότερο χρονικό διάστημα, ωστόσο ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λαδώσετε την άκρη του μαχαιριού, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και τραβήξτε απαλά την πετσέτα πάνω στην άκρη. Σκουπίστε οποιαδήποτε περίσσια λάδια και αποθηκεύστε.
Πλένετε τα μαχαίρια πριν τη χρήση, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα διατηρείτε από τη σκουριά.
Επίσης, διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα και μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας.
Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση.
Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω.
Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΑναδιπλωμένος χάλυβας: Διαθέτοντας λεπίδα από αναδιπλωμένο χάλυβα υψηλής ποιότητας, η ξύλινη κλίμακα στερεώνεται με πείρους μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να προσφέρετε εσείς σήμερα ως μάγειρας. Για τον συλλέκτη ή τον μάστορα-σεφ αυτό το σετ μαχαιρών είναι κομψό και φτιαγμένο για να αντέχει στον χρόνο. Κόβε, τεμαχίζε και φιέρετε τον δρόμο προς το να γίνετε κορυφαίος μάγειρας με αυτό το ευέλικτο σεφ μαχαίρι.
Μαχαίρι σεφ:
- κοπή βοτάνων και ξηρών καρπών
- τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατων
- ψιλοκοπή/σπασμός σκόρδου
- κοπή με μελιτάνη σε καρπούς πεπονιού
Κρεατοκόπτης (Cleaver): εύκολη διάσπαση οστών κρέατος και πυκνών τροφίμων. Διαθέτει κοντή, πλατιά λεπίδα που θυμίζει τσεκούρι με ευθεία κόψη, γεγονός που το καθιστά χρήσιμο για κοπή και τεμαχισμό με κίνηση προς τα πάνω και προς τα κάτω.
Τα μεγέθη τους κυμαίνονται από 6 έως 12 ίντσες (περίπου 15–30 cm).
Μαχαιροπήρουνο (Paring knife): ελαφρύ και με κοντή λεπίδα και μυτερή άκρη, που τα καθιστά κατάλληλα για ευαίσθητες λεπτομερείς δουλειές με μαχαίρι
- κόψιμο, τεμαχισμό και φλούδισμα φρούτων
- απόσχιση φλούδων για γαρνιτούρες
- αφαίρεση φυστικιών γαρίδων
- λεπτοκοπή αφαίρεση περιττών λιπαρών από κρέας
Ένα μαχαίρι καθαρισμού (boning knife) είναι ένας τύπος μαχαίρι κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητών για αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από άνθρακα χάλυβα χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λάβης σας.
Ο άνθρακας χάλυβας είναι ιδιαίτερα αντιδραστικός σε όξινα προϊόντα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα και να την σκουπίζετε στεγνή μετά το κόψιμο οτιδήποτε όξινου, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει τον χάλυβα και να βλάπτει τη λεπίδα σας.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με έλαιο κατάλληλο για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι από καμέλια, για να προστατεύσετε τη λεπίδα και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το έλαιο θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία ενάντια σε μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια γιατί είναι φιλικό προς τα τρόφιμα, έχει ουδέτερη γεύση και άρωμα, και δεν ξηραίνει ή συσσωρεύεται στο ατσάλι εύκολα.
Εφαρμόστε ένα μικρό ποσό λάδι στο επάνω μέρος της λεπίδας και διανείμετε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη έως την άκρη. Λάδωμα της άκρης του μαχαιριού μπορεί να βοηθήσει να το κρατήσετε πιο κοφτερό για περισσότερο χρονικό διάστημα, ωστόσο ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λαδώσετε την άκρη του μαχαιριού, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και τραβήξτε απαλά την πετσέτα πάνω στην άκρη. Σκουπίστε οποιαδήποτε περίσσια λάδια και αποθηκεύστε.
Πλένετε τα μαχαίρια πριν τη χρήση, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα διατηρείτε από τη σκουριά.
Επίσης, διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα και μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας.
Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση.
Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω.
Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Τύπος δέρματος
pure leather
Βάρος
1.5 kg
Kitchen knife type
Kitchen knife set
Εποχή
Μετά το 2000
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
BBQ chef ,Chef knive 091
Αριθμός αντικειμένων
4
Χώρα
Βόρεια Αμερική
Manufacturer/brand
kitchen knife
Μοντέλο
Chef knive
Υλικό
Δέρμα, Ξύλο, Χάλυβας
Χρώμα
Καφέ, Μαύρο, Μπεζ
Style
Σύγχρονη
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
40 in
Width
3 mm
Depth
1.5 in
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
