kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ ,Μαχαίρι σεφ 101

​
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 144916 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

διπλωμένο ατσάλι: Με λεπίδα υψηλής ποιότητας από διπλωμένο ατσάλι, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με πείρους μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να προσφέρετε εσείς για τον μάγειρα απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον αρχιεφ, αυτή η συλλογή μαχαιρών είναι κομψή και κατασκευασμένη για μακροζωΐα. Κόψτε, τεμαχίστε, κόψτε σε φέτες και χαράξτε την πορεία σας προς την κατοχή του Master Chef με αυτό το ευέλικτο μαχαίρι σεφ.

Μαχαίρι σεφ: κόβοντας βότανα και ξηρούς καρπούς
τεμάχισμα και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατος
ψιλοκόψιμο και θρυμμάτισμα σκόρδου
κόβοντας μέσα σε πεπόνια

Τσεκούρι- μαχαίρι (Cleaver): εύκολη διάσπαση κρέας, οστών και πυκνών τροφίμων· έχουν κοντή ευρεία λεπίδα που μοιάζει με τσεκούρι με ευθεία κόψη, πράγμα που τα καθιστά χρήσιμα για κόψιμο και γάτζωμα με κίνηση επάνω-κάτω.
Τα μεγέθη τους ποικίλλουν από 15 εκ. έως 30 εκ. (6–12 ίντσες).

Μαχαίρι αποφύλλωσης/κοινού καθαρισμού (Paring knife): ελαφρύ, με κοντή λεπίδα και μυτερή άκρη, που το καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμο για ευαίσθητες δουλειές κοπής
κόψτε, τεμαχίστε και κόψτε φρούτα
ξεφλουδίζοντας φλούδες για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντέρου γαρίδας
κοψίματα περίσσιου λίπους από κρέας

Ένα μαχαίρι αποκόλλησης οστών (boning knife) είναι ένας τύπος μαχαιριού κουζίνας με λεπτή λεπίδα και αιχμηρή άκρη. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.

Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι χρειάζονται λίγα επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λεπίδας σας.

Το ανθρακούχο ατσάλι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα και να τη σκουπίζετε στεγνή μετά το κόψιμο οξύτητας, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λεπίδα.

Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε τη λιπασή του με φαγητό-ασφαλές έλαιο μαχαιριού ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λεπίδα σας και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια γιατί είναι φαγώσιμο-ασφαλές, δεν έχει γεύση ή οσμή, και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευτεί στο ατσάλι τόσο εύκολα.

Εφαρμόστε ποσότητα λαδιού μεγέθους φουντουκιού στη λεπίδα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την σπονδυλική ράχη μέχρι την ακμή. Η επάλειψη της άκρης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι σας πιο αιχμηρό για περισσότερο χρόνο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΚΑΤΆΜΙΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΣΑΣ ΜΕ ΤΑ ΔΑΚΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λαδώσετε την ακμή, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περάστε ήπια τη λαδωμένη πετσέτα πάνω στην άκρη. Αφαιρέστε τυχόν περίσσεια λαδιού και αποθηκεύστε.

Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα διατηρεί ασφαλή από τη σκουριά. Θα πρέπει επίσης να τα διατηρείτε λαδωμένα όπως τα διατηρείτε μετά τη χρήση.

Ιστορία πωλητή

Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας. Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση. Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω. Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

διπλωμένο ατσάλι: Με λεπίδα υψηλής ποιότητας από διπλωμένο ατσάλι, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με πείρους μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα θελήσετε να προσφέρετε εσείς για τον μάγειρα απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον αρχιεφ, αυτή η συλλογή μαχαιρών είναι κομψή και κατασκευασμένη για μακροζωΐα. Κόψτε, τεμαχίστε, κόψτε σε φέτες και χαράξτε την πορεία σας προς την κατοχή του Master Chef με αυτό το ευέλικτο μαχαίρι σεφ.

Μαχαίρι σεφ: κόβοντας βότανα και ξηρούς καρπούς
τεμάχισμα και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρέατος
ψιλοκόψιμο και θρυμμάτισμα σκόρδου
κόβοντας μέσα σε πεπόνια

Τσεκούρι- μαχαίρι (Cleaver): εύκολη διάσπαση κρέας, οστών και πυκνών τροφίμων· έχουν κοντή ευρεία λεπίδα που μοιάζει με τσεκούρι με ευθεία κόψη, πράγμα που τα καθιστά χρήσιμα για κόψιμο και γάτζωμα με κίνηση επάνω-κάτω.
Τα μεγέθη τους ποικίλλουν από 15 εκ. έως 30 εκ. (6–12 ίντσες).

Μαχαίρι αποφύλλωσης/κοινού καθαρισμού (Paring knife): ελαφρύ, με κοντή λεπίδα και μυτερή άκρη, που το καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμο για ευαίσθητες δουλειές κοπής
κόψτε, τεμαχίστε και κόψτε φρούτα
ξεφλουδίζοντας φλούδες για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντέρου γαρίδας
κοψίματα περίσσιου λίπους από κρέας

Ένα μαχαίρι αποκόλλησης οστών (boning knife) είναι ένας τύπος μαχαιριού κουζίνας με λεπτή λεπίδα και αιχμηρή άκρη. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.

Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι χρειάζονται λίγα επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λεπίδας σας.

Το ανθρακούχο ατσάλι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα και να τη σκουπίζετε στεγνή μετά το κόψιμο οξύτητας, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λεπίδα.

Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα του μαχαιριού σας, συνιστούμε τη λιπασή του με φαγητό-ασφαλές έλαιο μαχαιριού ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λεπίδα σας και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φράγμα για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμέλια γιατί είναι φαγώσιμο-ασφαλές, δεν έχει γεύση ή οσμή, και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευτεί στο ατσάλι τόσο εύκολα.

Εφαρμόστε ποσότητα λαδιού μεγέθους φουντουκιού στη λεπίδα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την σπονδυλική ράχη μέχρι την ακμή. Η επάλειψη της άκρης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι σας πιο αιχμηρό για περισσότερο χρόνο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΚΑΤΆΜΙΑ ΤΗΝ ΑΚΡΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΣΑΣ ΜΕ ΤΑ ΔΑΚΤΥΛΑ ΣΑΣ. Για να λαδώσετε την ακμή, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περάστε ήπια τη λαδωμένη πετσέτα πάνω στην άκρη. Αφαιρέστε τυχόν περίσσεια λαδιού και αποθηκεύστε.

Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα διατηρεί ασφαλή από τη σκουριά. Θα πρέπει επίσης να τα διατηρείτε λαδωμένα όπως τα διατηρείτε μετά τη χρήση.

Ιστορία πωλητή

Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας. Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση. Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω. Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Τύπος δέρματος
pure leather
Βάρος
1.5 kg
Kitchen knife type
Kitchen knife set
Εποχή
Μετά το 2000
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
BBQ chef ,Chef knive 101
Αριθμός αντικειμένων
5
Χώρα
Βόρεια Αμερική
Manufacturer/brand
kitchen knife
Μοντέλο
Chef knive
Υλικό
Δέρμα, Ξύλο, Χάλυβας
Χρώμα
Καφέ, Μαύρο, Μπεζ
Style
Σύγχρονη
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
40 in
Width
3 mm
Depth
1.5 in
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
Ηνωμένο ΒασίλειοΕπαληθεύτηκε
314
Πουλημένα αντικείμενα
90.32%
pro

Παρόμοια αντικείμενα

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​