kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - Σεφ Μπάρμπεκιου, Μαχαίρι σεφ 105

​
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 144916 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Διπλωμένο ατσάλι: Διαθέτει λεπίδα υψηλής ποιότητας από διπλωμένο ατσάλι, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με βίδες μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στη λαβή, θα εθελοντούσατε να γίνετε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον σεφ-μάστορα, αυτό το σετ μαχαιρών είναι κομψό και φτιαγμένο για να διαρκεί. Κόψτε, τεμαχίστε, φέρετε σε φέτες και ξεδιπλώστε τον δρόμο προς το να γίνετε κορυφαίος σεφ με αυτή τη ευέλικτη μαχαίρι-σετ.

Μαχαίρι σεφ: κοπή βοτάνων και ξηρών καρπών
τεμαχισμός και φετάρισμα φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή ή θραύση σκόρδου
κοπή σε πεπόνια

Μαχαίρι για σπάσιμο κρέατος (cleaver): εύκολα διασπά τα οστά κρέατος και πυκνά τρόφιμα. Έχουν κοντή φαρδιά λεπίδα που μοιάζει με τσεκούρι, με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και μαχαίρωμα με κίνηση πάνω-κάτω

Το μέγεθός τους διαφέρει από 6 έως 12 ίντσες

Μικρό μαχαίρι (paring knife): ελαφρύ και με κοντή λεπίδα και αιχμηρή κορυφή που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτοδουλειές
κόβει, τεμαχίζει και κόβει φρούτα
ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντέρου γαρίδας
περιττό λίπος κρέατος

Ένα μαχαίρι αφαίρεσης οστών (boning knife) είναι τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή μύτη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητών για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.

Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι απαιτούν μερικά επιπλέον βήματα για τη συντήρηση της λεπίδας σας.

Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα σας και να τη σκουπίζετε στεγνή μετά το κόψιμο οτιδήποτε οξίνες, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν την ξεπλύνετε, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λεπίδα.

Αφού πλύνετε και στεγνώσετε το μαχαίρι σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με λάδι κατάλληλο για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λεπίδα και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φραγή για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξύ.

Μας αρέσει το λάδι καμέλια επειδή είναι κατάλληλο για τρόφιμα, δεν έχει γεύση, ούτε μυρωδιά, και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευθεί στο ατσάλι εύκολα.

Εφαρμόστε μια μπουκιά λαδιού στο σημείο της λεπίδας και διανεμίστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι το χείλος. Το λίπανση της άκρης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι σας κοφτερό περισσότερο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ Απευθείας την άκρη του μαχαιριού με τα δάχτυλα.

Για να λιπάνετε την άκρη του μαχαιριού σας, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε ένα παχύ πετσί και περάστε αργά το λαδωμένο πετσάκι κατά μήκος της άκρης.

Σκουπίστε τυχόν περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.

Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.

Επίσης, διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα αποθηκεύετε μετά τη χρήση.

Ιστορία πωλητή

Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας. Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση. Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω. Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Διπλωμένο ατσάλι: Διαθέτει λεπίδα υψηλής ποιότητας από διπλωμένο ατσάλι, η ξύλινη λαβή στερεώνεται με βίδες μωσαϊκού από ατσάλι. Άνετο στη λαβή, θα εθελοντούσατε να γίνετε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον σεφ-μάστορα, αυτό το σετ μαχαιρών είναι κομψό και φτιαγμένο για να διαρκεί. Κόψτε, τεμαχίστε, φέρετε σε φέτες και ξεδιπλώστε τον δρόμο προς το να γίνετε κορυφαίος σεφ με αυτή τη ευέλικτη μαχαίρι-σετ.

Μαχαίρι σεφ: κοπή βοτάνων και ξηρών καρπών
τεμαχισμός και φετάρισμα φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή ή θραύση σκόρδου
κοπή σε πεπόνια

Μαχαίρι για σπάσιμο κρέατος (cleaver): εύκολα διασπά τα οστά κρέατος και πυκνά τρόφιμα. Έχουν κοντή φαρδιά λεπίδα που μοιάζει με τσεκούρι, με ευθεία κόψη που τα καθιστά χρήσιμα για κοπή και μαχαίρωμα με κίνηση πάνω-κάτω

Το μέγεθός τους διαφέρει από 6 έως 12 ίντσες

Μικρό μαχαίρι (paring knife): ελαφρύ και με κοντή λεπίδα και αιχμηρή κορυφή που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτοδουλειές
κόβει, τεμαχίζει και κόβει φρούτα
ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντέρου γαρίδας
περιττό λίπος κρέατος

Ένα μαχαίρι αφαίρεσης οστών (boning knife) είναι τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή μύτη και στενή λεπίδα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία φαγητών για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.

Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι απαιτούν μερικά επιπλέον βήματα για τη συντήρηση της λεπίδας σας.

Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λεπίδα σας και να τη σκουπίζετε στεγνή μετά το κόψιμο οτιδήποτε οξίνες, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν την ξεπλύνετε, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λεπίδα.

Αφού πλύνετε και στεγνώσετε το μαχαίρι σας, συνιστούμε να το λαδώσετε με λάδι κατάλληλο για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμέλια, για να προστατεύσετε τη λεπίδα και να προωθήσετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα λειτουργήσει ως φραγή για να βοηθήσει στην προστασία από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξύ.

Μας αρέσει το λάδι καμέλια επειδή είναι κατάλληλο για τρόφιμα, δεν έχει γεύση, ούτε μυρωδιά, και δεν θα ξεραθεί ή θα συσσωρευθεί στο ατσάλι εύκολα.

Εφαρμόστε μια μπουκιά λαδιού στο σημείο της λεπίδας και διανεμίστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι το χείλος. Το λίπανση της άκρης μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το μαχαίρι σας κοφτερό περισσότερο, ωστόσο, ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ Απευθείας την άκρη του μαχαιριού με τα δάχτυλα.

Για να λιπάνετε την άκρη του μαχαιριού σας, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε ένα παχύ πετσί και περάστε αργά το λαδωμένο πετσάκι κατά μήκος της άκρης.

Σκουπίστε τυχόν περίσσεια λάδι και αποθηκεύστε.

Πλένετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.

Επίσης, διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα όπως τα αποθηκεύετε μετά τη χρήση.

Ιστορία πωλητή

Είμαι επαγγελματίας πωλητής εξειδικευμένος σε σετ μαχαιριών σεφ υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα τόσο για οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματικές κουζίνες. Τα προϊόντα μου είναι προσεκτικά επιλεγμένα για να διασφαλίζουν ακονιστικότητα, ανθεκτικότητα, ισορροπία και ασφάλεια, συμμορφούμενα με υψηλά πρότυπα απόδοσης και δεξιοτεχνίας. Όλα τα αντικείμενα περιγράφονται με ακρίβεια, συσκευάζονται με ασφάλεια και αποστέλλονται με μεγάλη προσοχή ώστε να φτάσουν στους αγοραστές σε άριστη κατάσταση. Η ικανοποίηση των πελατών αποτελεί την κορυφαία μου προτεραιότητα, και στοχεύω πάντοτε σε σαφή επικοινωνία και αξιόπιστη εξυπηρέτηση. Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα, υλικά, χρήση ή αποστολή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου. Είμαι πάντα διαθέσιμος να βοηθήσω. Ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και το ενδιαφέρον σας.
Μετάφραση από Google Μετάφραση

Λεπτομέρειες

Τύπος δέρματος
pure leather
Βάρος
1.5 kg
Kitchen knife type
Kitchen knife set
Εποχή
Μετά το 2000
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
BBQ chef ,Chef knive 105
Αριθμός αντικειμένων
5
Χώρα
Βόρεια Αμερική
Manufacturer/brand
kitchen knife
Μοντέλο
Chef knive
Υλικό
Δέρμα, Ξύλο, Χάλυβας
Χρώμα
Καφέ, Μαύρο, Μπεζ
Style
Σύγχρονη
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
40 in
Width
3 mm
Depth
1.5 in
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
Ηνωμένο ΒασίλειοΕπαληθεύτηκε
320
Πουλημένα αντικείμενα
90.32%
pro

Παρόμοια αντικείμενα

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό

  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​
  • ​
    ​
    ​