kitchen knife - Μαχαίρι κουζίνας - Kitchen knife set - μάγειρικό μαχαίρι - γνήσιο δέρμα - Βόρεια Αμερική - BBQ σεφ ,Μαχαίρι σεφ 109





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144916 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Διπλωμένο ατσάλι: Διαθέτει λάμα υψηλής ποιότητας από διπλωμένο ατσάλι· η ξύλινη λαβή στερεώνεται με μεταλλικά μωσαϊκού τύπου βύσματα από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα προσφέρετε εθελοντικά να γίνετε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάγειρα-μάστορα, αυτό το σετ μαχαιριών είναι κομψό και φτιαγμένο για μακροζωία. Κόβετε, τεμαχίζετε, σε φέτες και κόβετε το δρόμο σας προς το να γίνετε μάγειρας-σεφ με αυτή τη ευέλικτη σειρά μαχαιριών για σεφ.
Μαχαίρι σεφ: κόβοντας βότανα και ξηρούς καρπούς
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή και συντριβή σκόρδου
κόβοντας καρπούζια/πεπόνια
Κοπτικό μαχαίρι: διευκολύνει την διάλυση των κρεατικών οστών και πυκνών τροφίμων· έχουν κοντή ευρεία λάμα που θυμίζει τσεκούρι με ευθεία κόψη, καθιστώντας τα χρήσιμα για κοπή και κλάδεμα με κίνηση προς τα πάνω και προς τα κάτω.
Το μέγεθός τους κυμαίνεται από 6 έως 12 ίντσες.
Μαχαίρι αποφλοίωσης: ελαφρύ και με κοντή λάμα και μυτερή άκρη, που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτεπίλεπτες τεχνικές κοπής
κόβει, τεμαχίζει και κόβει φρούτα
ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντέρου από γαρίδες
περιορισμό περιττού λίπους κρέατος
Ένα μαχαίρι αποκοπής οστών είναι ένας τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι απαιτούν μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λάμας σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λάμα και να την σκουπίζετε καλά μετά το κόψι οποιουδήποτε όξινου, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα της λάμας σας, συνιστούμε να την λαδώσετε με λάδι κατάλληλο για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμελλίας, για να προστατέψετε τη λάμα και να ενθαρρύνετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα acting ως φράγμα ώστε να προστατεύσει από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμελλίας επειδή είναι κατάλληλο για τρόφιμα, δεν έχει γεύση και οσμή, και δεν ξηραίνεται ή συσσωρεύεται εύκολα στο ατσάλι.
Εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού στο λάμα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι την άκρη.
Το λάδωμα της κόψης μπορεί να βοηθήσει να διατηρήσετε το μαχαίρι πιο αιχμηρό για περισσότερο, ωστόσο, ΝΑ ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΨΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ.
Για να λιπάνετε την άκρη, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε ήπια την λαδωμένη πετσέτα κατά μήκος της κόψης.
Στυπίστε τυχόν περιττό λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.
Επίσης διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα καθώς τα διατηρείτε μετά τη χρήση.
Ιστορία πωλητή
Διπλωμένο ατσάλι: Διαθέτει λάμα υψηλής ποιότητας από διπλωμένο ατσάλι· η ξύλινη λαβή στερεώνεται με μεταλλικά μωσαϊκού τύπου βύσματα από ατσάλι. Άνετο στο χέρι σας, θα προσφέρετε εθελοντικά να γίνετε ο μάγειρας απόψε. Για τον συλλέκτη ή τον μάγειρα-μάστορα, αυτό το σετ μαχαιριών είναι κομψό και φτιαγμένο για μακροζωία. Κόβετε, τεμαχίζετε, σε φέτες και κόβετε το δρόμο σας προς το να γίνετε μάγειρας-σεφ με αυτή τη ευέλικτη σειρά μαχαιριών για σεφ.
Μαχαίρι σεφ: κόβοντας βότανα και ξηρούς καρπούς
τεμαχισμός και κοπή φρούτων, λαχανικών και κρεάτων
ψιλοκοπή και συντριβή σκόρδου
κόβοντας καρπούζια/πεπόνια
Κοπτικό μαχαίρι: διευκολύνει την διάλυση των κρεατικών οστών και πυκνών τροφίμων· έχουν κοντή ευρεία λάμα που θυμίζει τσεκούρι με ευθεία κόψη, καθιστώντας τα χρήσιμα για κοπή και κλάδεμα με κίνηση προς τα πάνω και προς τα κάτω.
Το μέγεθός τους κυμαίνεται από 6 έως 12 ίντσες.
Μαχαίρι αποφλοίωσης: ελαφρύ και με κοντή λάμα και μυτερή άκρη, που τα καθιστά χρήσιμα για λεπτεπίλεπτες τεχνικές κοπής
κόβει, τεμαχίζει και κόβει φρούτα
ξεφλούδισμα φλοιών για γαρνιτούρες
αφαίρεση εντέρου από γαρίδες
περιορισμό περιττού λίπους κρέατος
Ένα μαχαίρι αποκοπής οστών είναι ένας τύπος μαχαιριού κουζίνας με αιχμηρή άκρη και στενή λάμα. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία τροφίμων για την αφαίρεση των οστών από πουλερικά, κρέας και ψάρι.
Συντήρηση μαχαιριών: Τα μαχαίρια από ανθρακούχο ατσάλι απαιτούν μερικά επιπλέον βήματα για τη διατήρηση της λάμας σας.
Το ανθρακούχο ατσάλι αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λάμα και να την σκουπίζετε καλά μετά το κόψι οποιουδήποτε όξινου, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδια. Αν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα βλάψει τη λάμα.
Μετά το πλύσιμο και το στέγνωμα της λάμας σας, συνιστούμε να την λαδώσετε με λάδι κατάλληλο για τρόφιμα ή ουδέτερο λάδι, όπως λάδι καμελλίας, για να προστατέψετε τη λάμα και να ενθαρρύνετε μια αργή και ομοιόμορφη πατίνα. Το λάδι θα acting ως φράγμα ώστε να προστατεύσει από μελλοντική έκθεση σε υγρασία και οξέα. Μας αρέσει το λάδι καμελλίας επειδή είναι κατάλληλο για τρόφιμα, δεν έχει γεύση και οσμή, και δεν ξηραίνεται ή συσσωρεύεται εύκολα στο ατσάλι.
Εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα λαδιού στο λάμα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι την άκρη.
Το λάδωμα της κόψης μπορεί να βοηθήσει να διατηρήσετε το μαχαίρι πιο αιχμηρό για περισσότερο, ωστόσο, ΝΑ ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΑΜΕΣΑ ΤΗΝ ΚΟΨΗ ΤΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΜΕ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ ΣΑΣ.
Για να λιπάνετε την άκρη, εφαρμόστε μικρή ποσότητα λαδιού σε μια παχιά πετσέτα και περνάτε ήπια την λαδωμένη πετσέτα κατά μήκος της κόψης.
Στυπίστε τυχόν περιττό λάδι και αποθηκεύστε.
Πλύνετε τα μαχαίρια πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς το λάδι χρησιμοποιείται για να τα προστατεύσει από τη σκουριά.
Επίσης διατηρείτε τα μαχαίρια λαδωμένα καθώς τα διατηρείτε μετά τη χρήση.

