Blazen - Τραπεζομάχαιρο - Couperet - Ανθρακόνημα, Δαμασκινό ατσάλι, Ξύλο - Couperet premium
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 144916 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
BLAZEN - Premium ιαπωνικός μπαλτάς Blazen – Ατσάλι Δαμασκού 67 στρώσεων – Πυρήνας 10Cr15CoMoV
Ισχυρός, κομψός και κατασκευασμένος για να αντέχει στον χρόνο, αυτός ο ιαπωνικός μπαλτάς Blazen είναι το ιδανικό εργαλείο για τους λάτρεις της μαγειρικής που αναζητούν μια ευέλικτη λεπίδα, ικανή να προσφέρει ακριβείς και αποτελεσματικές κοπές. Ο σχεδιασμός του, εμπνευσμένος από τα παραδοσιακά ασιατικά μαχαίρια, τον καθιστά εξίσου αποδοτικό και αισθητικά εντυπωσιακό.
Η λεπίδα των 178 mm είναι σφυρηλατημένη από πυρήνα χάλυβα 10Cr15CoMoV, ο οποίος περιβάλλεται από 67 στρώσεις ανοξείδωτου χάλυβα που σχηματίζουν ένα εντυπωσιακό σχέδιο Δαμασκού. Χάρη στη σκληρότητά της, 60 ±2 HRC, διατηρεί την κόψη της για μεγάλο χρονικό διάστημα και προσφέρει εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση.
Με ύψος λεπίδας 85 mm και πάχος 2,3 mm, αυτό το μαχαίρι είναι ιδανικό για την κοπή λαχανικών, κρέατος χωρίς κόκαλα, αρωματικών βοτάνων και υλικών για καθημερινές παρασκευές. Το φαρδύ προφίλ του διευκολύνει επίσης τη μεταφορά των τροφίμων από τον πάγκο εργασίας στο τηγάνι ή στο πιάτο.
Η εργονομική λαβή από μαύρο G10, με τρία πριτσίνια, είναι προσαρμοσμένη σε σφυρηλατημένη κατασκευή πλήρους μετάλλου και εξασφαλίζει εξαιρετική αντοχή και άνετο κράτημα. Τα μωσαϊκά πριτσίνια προσδίδουν πολυτελές φινίρισμα, αναδεικνύοντας τον χειροποίητο χαρακτήρα του.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
* Μάρκα: Blazen
* Τύπος: Ιαπωνικός μαγειρικός μπαλτάς
* Συνολικό μήκος: 313 mm
* Μήκος λεπίδας: 178 mm
* Μήκος λαβής: 135 mm
* Ύψος λεπίδας: 85 mm
* Πάχος: 2,3 mm
* Ατσάλι: Δαμασκού 67 στρώσεων
* Πυρήνας: 10Cr15CoMoV
* Σκληρότητα: 60 ±2 HRC
* Λαβή: Μαύρο G10 με τρία πριτσίνια
* Κατασκευή: Σφυρηλατημένη, πλήρους μετάλλου
* Φινίρισμα: Διακριτικό και κομψό σχέδιο Δαμασκού
Κύρια πλεονεκτήματα
* Πυρήνας 10Cr15CoMoV για εξαιρετική διατήρηση της κόψης
* 67 στρώσεις ατσαλιού Δαμασκού που δημιουργούν μοναδικό σχέδιο
* Μεγάλη λεπίδα ύψους 85 mm, ιδανική για λαχανικά και κρέας
* Ανθεκτική λαβή G10, με αντοχή στην υγρασία και στις μεταβολές της θερμοκρασίας
* Ιδανική ισορροπία μεταξύ ισχύος, ακρίβειας και άνεσης
Αυτός ο μπαλτάς Blazen είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που συνδυάζει επαγγελματικές επιδόσεις, αντοχή και κομψότητα. Εξαιρετική επιλογή τόσο για απαιτητικούς μάγειρες όσο και για συλλέκτες ιαπωνικών μαχαιριών.
Ιστορία πωλητή
Όλα ξεκίνησαν από έναν θαυμασμό για την ομορφιά της κίνησης και την ακρίβεια της χειροτεχνίας.
Από τη γιαπωνέζικη σφυρηλάτηση μέχρι το ωρολογοποιείο εργαστήριο, πάντα προσελκύόμαι από αυτά τα αντικείμενα που διασχίζουν τον χρόνο — μια λάμα τέλεια ισορροπημένη, ένα ρολόι με μοναδικό σχεδιασμό, ένα διαμάντι που αιχμαλωτίζει το φως σαν μια στιγμή αιωρούμενη.
Από αυτήν τη λαχτάρα γεννήθηκε η Blazen, ένα κατάστημα όπου κάθε κομμάτι επιλέγεται ή σχεδιάζεται για να αντικατοπτρίζει τον εκλεπτυσμό, τη δύναμη και την αυθεντικότητα.
Επιλέγω χειροποίητα σφυρηλατημένα μαχαίρια από ατσάλι Νταμάς, πραγματικά έργα τέχνης. Προσθέτω εκεί ρολόγια εξαιρετικά, με μοναδικό χαρακτήρα, και διαμάντια λαμπερά, σύμβολα καθαρότητας και κομψότητας.
Το Blazen είναι ο συνδυασμός της φωτιάς, του χρόνου και του φωτός.
Μία πρόσκληση να κατέχεις όχι απλώς ένα αντικείμενο, αλλά ένα κομμάτι ιστορίας και τεχνογνωσίας.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηBLAZEN - Premium ιαπωνικός μπαλτάς Blazen – Ατσάλι Δαμασκού 67 στρώσεων – Πυρήνας 10Cr15CoMoV
Ισχυρός, κομψός και κατασκευασμένος για να αντέχει στον χρόνο, αυτός ο ιαπωνικός μπαλτάς Blazen είναι το ιδανικό εργαλείο για τους λάτρεις της μαγειρικής που αναζητούν μια ευέλικτη λεπίδα, ικανή να προσφέρει ακριβείς και αποτελεσματικές κοπές. Ο σχεδιασμός του, εμπνευσμένος από τα παραδοσιακά ασιατικά μαχαίρια, τον καθιστά εξίσου αποδοτικό και αισθητικά εντυπωσιακό.
Η λεπίδα των 178 mm είναι σφυρηλατημένη από πυρήνα χάλυβα 10Cr15CoMoV, ο οποίος περιβάλλεται από 67 στρώσεις ανοξείδωτου χάλυβα που σχηματίζουν ένα εντυπωσιακό σχέδιο Δαμασκού. Χάρη στη σκληρότητά της, 60 ±2 HRC, διατηρεί την κόψη της για μεγάλο χρονικό διάστημα και προσφέρει εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση.
Με ύψος λεπίδας 85 mm και πάχος 2,3 mm, αυτό το μαχαίρι είναι ιδανικό για την κοπή λαχανικών, κρέατος χωρίς κόκαλα, αρωματικών βοτάνων και υλικών για καθημερινές παρασκευές. Το φαρδύ προφίλ του διευκολύνει επίσης τη μεταφορά των τροφίμων από τον πάγκο εργασίας στο τηγάνι ή στο πιάτο.
Η εργονομική λαβή από μαύρο G10, με τρία πριτσίνια, είναι προσαρμοσμένη σε σφυρηλατημένη κατασκευή πλήρους μετάλλου και εξασφαλίζει εξαιρετική αντοχή και άνετο κράτημα. Τα μωσαϊκά πριτσίνια προσδίδουν πολυτελές φινίρισμα, αναδεικνύοντας τον χειροποίητο χαρακτήρα του.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
* Μάρκα: Blazen
* Τύπος: Ιαπωνικός μαγειρικός μπαλτάς
* Συνολικό μήκος: 313 mm
* Μήκος λεπίδας: 178 mm
* Μήκος λαβής: 135 mm
* Ύψος λεπίδας: 85 mm
* Πάχος: 2,3 mm
* Ατσάλι: Δαμασκού 67 στρώσεων
* Πυρήνας: 10Cr15CoMoV
* Σκληρότητα: 60 ±2 HRC
* Λαβή: Μαύρο G10 με τρία πριτσίνια
* Κατασκευή: Σφυρηλατημένη, πλήρους μετάλλου
* Φινίρισμα: Διακριτικό και κομψό σχέδιο Δαμασκού
Κύρια πλεονεκτήματα
* Πυρήνας 10Cr15CoMoV για εξαιρετική διατήρηση της κόψης
* 67 στρώσεις ατσαλιού Δαμασκού που δημιουργούν μοναδικό σχέδιο
* Μεγάλη λεπίδα ύψους 85 mm, ιδανική για λαχανικά και κρέας
* Ανθεκτική λαβή G10, με αντοχή στην υγρασία και στις μεταβολές της θερμοκρασίας
* Ιδανική ισορροπία μεταξύ ισχύος, ακρίβειας και άνεσης
Αυτός ο μπαλτάς Blazen είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που συνδυάζει επαγγελματικές επιδόσεις, αντοχή και κομψότητα. Εξαιρετική επιλογή τόσο για απαιτητικούς μάγειρες όσο και για συλλέκτες ιαπωνικών μαχαιριών.
Ιστορία πωλητή
Όλα ξεκίνησαν από έναν θαυμασμό για την ομορφιά της κίνησης και την ακρίβεια της χειροτεχνίας.
Από τη γιαπωνέζικη σφυρηλάτηση μέχρι το ωρολογοποιείο εργαστήριο, πάντα προσελκύόμαι από αυτά τα αντικείμενα που διασχίζουν τον χρόνο — μια λάμα τέλεια ισορροπημένη, ένα ρολόι με μοναδικό σχεδιασμό, ένα διαμάντι που αιχμαλωτίζει το φως σαν μια στιγμή αιωρούμενη.
Από αυτήν τη λαχτάρα γεννήθηκε η Blazen, ένα κατάστημα όπου κάθε κομμάτι επιλέγεται ή σχεδιάζεται για να αντικατοπτρίζει τον εκλεπτυσμό, τη δύναμη και την αυθεντικότητα.
Επιλέγω χειροποίητα σφυρηλατημένα μαχαίρια από ατσάλι Νταμάς, πραγματικά έργα τέχνης. Προσθέτω εκεί ρολόγια εξαιρετικά, με μοναδικό χαρακτήρα, και διαμάντια λαμπερά, σύμβολα καθαρότητας και κομψότητας.
Το Blazen είναι ο συνδυασμός της φωτιάς, του χρόνου και του φωτός.
Μία πρόσκληση να κατέχεις όχι απλώς ένα αντικείμενο, αλλά ένα κομμάτι ιστορίας και τεχνογνωσίας.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Εποχή
Μετά το 2000
Βάρος
186 g
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Couperet premium
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Manufacturer/brand
Blazen
Υλικό
Damascus steel, Ανθρακόνημα, Ξύλο
Μοντέλο
Cleaver
Χρώμα
Καφέ
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
313 mm
Width
85 mm
Depth
2.3 mm
Estimated period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
