Alessi - William Alsop & Federico Grazzini - Αναδευτήρες αλατιού και πιπεριού (2) - Άλεση - Χύτευση αλουμινίου

Προσθέστε στο τραπέζι σας ένα κομψό και πρακτικό δίδυμο με αυτό το σετ δύο μύλων «Grind» για αλάτι και πιπέρι της Alessi: έναν ασημί μύλο για αλάτι και έναν μαύρο μύλο για πιπέρι, σχεδιασμένους από τους William Alsop και Federico Grazzini το 2017.

Ένας ύμνος στο τραπέζι και σε όλα τα εργαλεία που ενισχύουν την απόλαυση του να μοιραζόμαστε και να απολαμβάνουμε καλό φαγητό: αυτή ήταν η σχεδιαστική ιδέα πίσω από τον μύλο «Grind» για αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά. Δεν είναι απλώς ένα χρηστικό αντικείμενο για το τραπέζι όπου τρώμε, αλλά ένα αντικείμενο που αποτελεί μέρος μιας ουσιαστικής εμπειρίας. Ο εκφραστικός σχεδιασμός μεταμορφώνει ένα καθημερινό αντικείμενο σε ένα κομψό και απαραίτητο αξεσουάρ, που μπορεί να εκτίθεται με υπερηφάνεια στο τραπέζι, προσθέτοντας μια πινελιά φινέτσας σε κάθε χώρο.

Οι σχεδιαστές έδωσαν επίσης μια μικρή παραλλαγή στη συνήθη δομή αυτού του εργαλείου: όταν δεν χρησιμοποιείται, ο μύλος στέκεται με τον μηχανισμό άλεσης στραμμένο προς τα πάνω. Έτσι, είναι ευδιάκριτος, πλαισιωμένος κομψά από τον χαρακτηριστικό σχεδιασμό του περιβλήματός του. Πρόκειται για μια σημαντική λειτουργική λεπτομέρεια, καθώς επιτρέπει την τοποθέτηση του «Grind» στο τραπέζι μετά τη χρήση, χωρίς να σκορπίζονται υπολείμματα αλεσμένων μπαχαρικών.

Τα περιβλήματα και των δύο μύλων είναι από χυτό αλουμίνιο και διαθέτουν εσωτερικό από νάιλον κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα. Κάθε μύλος διαθέτει κεραμικό μηχανισμό άλεσης, καθιστώντας τον εξαιρετική επιλογή για το άλεσμα αλατιού, πιπεριού και άλλων αποξηραμένων βοτάνων και μπαχαρικών με ευκολία. Ο κεραμικός αυτός μηχανισμός ξεχωρίζει για την εξαιρετική αντοχή του στη διάβρωση και τη φθορά, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια απόδοση.

Η χρήση των μύλων «Grind» είναι απλή: περιστρέφοντας δεξιόστροφα το τμήμα που περιέχει τον μηχανισμό άλεσης, πετυχαίνετε πιο λεπτή άλεση, ενώ περιστρέφοντάς το αριστερόστροφα, πιο χοντρή. Το γέμισμα είναι επίσης εύκολο: γυρίστε τον μύλο ανάποδα, αφαιρέστε τον ρότορα και γεμίστε εύκολα το δοχείο.

Το σετ των 2 μύλων είναι σε άριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση και συνοδεύεται από την αυθεντική συσκευασία της Alessi.

Διαστάσεις: ύψος 14,2 cm, διάμετρος 7,5 cm – ύψος 5½″, διάμετρος 3″

Σχετικά με τους σχεδιαστές:
Ο Sir William Alsop (1947-2018) ήταν διακεκριμένος Βρετανός αρχιτέκτονας και καλλιτέχνης, γνωστός για τα ξεχωριστά και ευφάνταστα σχέδιά του. Γεννήθηκε στις 12 Δεκεμβρίου 1947 στο Νορθάμπτον της Αγγλίας. Το αρχιτεκτονικό ύφος του Alsop χαρακτηριζόταν από τόλμη, ασυνήθιστες μορφές και έντονη χρήση του χρώματος. Στα σημαντικότερα έργα του συγκαταλέγονται ο Τερματικός Σταθμός Επιβατών και Πλοίων στο Αμβούργο· το Φράγμα και Κέντρο Επισκεπτών στο Κάρντιφ· τα Κεντρικά Γραφεία της Κυβέρνησης Le Grand Bleu στη Μασσαλία· οι σταθμοί Tottenham Hale και North Greenwich της γραμμής Jubilee στο Λονδίνο· τα κεντρικά γραφεία του Reuters στη Μόσχα· και τα Κρατικά Αρχεία στο Αμβούργο.

Federico Grazzini: Αφού ολοκλήρωσε τις σπουδές του στην Αρχιτεκτονική στο Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας το 1998, εγκαταστάθηκε στο Λονδίνο, όπου ξεκίνησε μια συναρπαστική πορεία. Το 1999 εντάχθηκε στην Alsop Architects και ασχολήθηκε με ένα ευρύ φάσμα έργων που κάλυπταν την αρχιτεκτονική, τον σχεδιασμό προϊόντων και επίπλων, καθώς και τον πολεοδομικό σχεδιασμό. Η εμπειρία αυτή τον οδήγησε να συνεργαστεί στενά με τον Will Alsop και τον καλλιτέχνη Bruce McLean στη Βαλένθια της Ισπανίας. Εκεί εργάστηκε ως αρχιτέκτονας έργου και εργοταξίου, επιβλέποντας τη δημιουργία εγκαταστάσεων για τη 2η Μπιενάλε Σύγχρονης Τέχνης της Βαλένθια, σε έναν εντυπωσιακό χώρο άνω των 800 τετραγωνικών μέτρων αφιερωμένο σε εκθέσεις τέχνης.