Alessi - Patricia Urquiola - Σερβίτσιο τραπεζιού - 18/10 ανοξείδωτος χάλυβας - ''Κανάλι''

Στον σύγχρονο γαστρονομικό κόσμο, το Canale της Patricia Urquiola για την Alessi επαναπροσδιορίζει το τελετουργικό του τραπεζιού. Οι παραδοσιακές ρυθμίσεις συχνά επιβάλλουν ένα αίσθημα μοναξιάς: κάθε επισκέπτης περιορισμένος σε έναν προσωπικό χώρο ο οποίος ορίζεται από πιάτα, ποτήρια και μαχαιροπήρουνα. Το Canale σπάει αυτά τα όρια, μετακινώντας τα μαχαιροπήρουνα σε έναν ενιαίον, κεντρικό σημείο, μια γλυπτική κόμβος που προσκαλεί τη μοίρα και τον διάλογο.

Αυτό το εντυπωσιακό αντικείμενο αποτελείται από έξι κάθετους σωλήνες, σχεδιασμένους να κρατούν μαχαιροπήρουνα για έξι καλεσμένους. Εμπνευσμένο από τα κανάλια, σύμβολα σύνδεσης και εμπορίου, το Canale μεταμορφώνει το τραπέζι σε χώρο αλληλεπίδρασης. Δεν είναι απλώς ένα λειτουργικό κομμάτι· αποτελεί θεατρικό κεντρικό στοιχείο, που λάμπει με αντικατοπτρισμένο φως και γιορτάζει ένα νέο, φιλικό προς όλους, χειρονομία.

Ο σχεδιασμός της Urquiola μιλά για νέους τελετουργικούς τρόπους: μια περιέργως προκλητική πρόσκληση που ενθαρρύνει τους καλεσμένους να βρουν κοινό έδαφος, καθιστώντας τη δράση του να τρώμε μαζί πιο ουσιαστική. Οι αναλογίες, το βάρος και η φινέτσα του δίνουν την παρουσία αρχιτεκτονικής μινιουραλιστικής, μια ακριβής σύνθεση που διπλώνει ως γλυπτό τραπεζιού.

Πέρα από την αισθητική, το Canale είναι πολυχρηστικό. Χάρη στην στιβαρή κατασκευή και τη διατρή βάση του, μπορεί επίσης να λειτουργήσει και ως στεγνωτήριο μαχαιροπήρουνων, γεφυρώνοντας το χάσμα μεταξύ της χρηστικότητας της κουζίνας και της κομψότητας του τραπεζιού.

Όπως εξηγεί η Patricia Urquiola: “Το Canale μαχαιροπήρουνο καθρέφτιζει την αξία του μοίρασματος και της φιλότιμης διάθεσης. Έξι σωλήνες για έξι καλεσμένους, ένα οργανωτής μαχαιροπήρουνων που δημιουργεί μια κοινή χειρονομία γύρω από το τραπέζι. Εμπνευσμένο από τα κανάλια, σύμβολο σύνδεσης και ανταλλαγής, το Canale μετατρέπει το τραπέζι σε χώρο κοινής χρήσης.”

Είτε χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια μιας εορταστικής γεύσης είτε εκτίθεται ως δήλωση design, το Canale φέρνει ένα αίσθημα κοινότητας, δημιουργικότητας και σύγχρονης ομορφιάς σε κάθε χώρο.

Αυτή η θήκη μαχαιροπήρουν Canale βρίσκεται σε νέα κατάσταση. Διατεθεί με αρχικό συσκευασίας.

Σχετικά με τη σχεδιάστρια:
Γεννημένη στο Όβιέδο το 1961. Στο Μιλάνο σπούδασε αρχιτεκτονική στο Πολυτεχνείο, όπου αποφοίτησε υπό τον Ακίλλι Καστιλιόνι και έγινε η βοηθός του. Μετά τη συνεργασία με τον Βίκο Μαγιστρενττί και τον Πιέρο Λισόνι, άνοιξε το δικό της στούντιο το 2001. Η ευέλικτη σχεδιάστρια συνεργάζεται με κορυφαίες διεθνείς εταιρείες design και εργάζεται στους τομείς της αρχιτεκτονικής, του προϊόντος και του εσωτερικού σχεδιασμού. Το καινοτόμο στυλ της συνδυάζει παράδοση και πειραματισμό, τεχνολογία και τεχνική των τεχνιτών. Κάποια από τα έργα της εκτίθενται σε μεγάλα μουσεία τέχνης και σχεδίου και έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία.