AR07 1888 Zero Nine Spirits - Vendange Bas Armagnac - b. 2024 - 50cl

Κατάσταση: δείτε φωτογραφίες.
Αποστολή μέσω UPS Standard.

Αχώριστο για τους συλλέκτες φιαλών αλχημιστικής εξαιρετικότητας υπό τη διεύθυνση του ανεξάρτητου εμφιαλωτή Zero Nine Spirits (ZN09), η σειρά « AR » έχει εδραιωθεί ως απόλυτη αναφορά για τον εντοπισμό θησαυρών της ιστορίας των αποσταγμάτων. Αυτή η έκφραση είναι εξαιρετική γιατί αποκάλυψε στον κόσμο ένα από τα πιο πολύτιμα μαρτυρίες του 19ου αιώνα: ένα Armagnac από τη χρονιά-ιστορικό 1888 (σήμα AR07, επιλεγμένο για το ιδιαίτερο προφίλ του ξύλου του «Brun»).

Παρουσιασμένος σε μορφή 50 cl σε δώρο-κουτί (Giftbox), ο οστός αυτός της καθαρής παράδοσης της Γασκώνης που αποστάχθηκε πριν από περισσότερα από 130 χρόνια φτάνει σε 42° με προφίλ αρωμάτων εξαιρετικά περίπλοκο, συνδυάζοντας το ευγενές και βαθύ rancio, νότες υπόγειων ξύλων, μαύρα αποξηραμένα φρούτα, κουτί πούρων και ευγενείς, διακριτικές ζώονιες νότες λόγω της μακράς ζωής του σε βαρέλι.

Αποσταγμένος για απόλυτη μελέτη της μνήμης, απόλαυση σκέτη μετά από πολύ μακρά οξείδωση σε ποτήρι τουρσί, αυτό το αριστούργημα με την εξαιρετική ένταση θα συνοδεύσει θαυμάσια ένα τετράγωνο μαύρης σοκολάτας με υψηλό ποσοστό ή μπορεί να επιτελέσει επαρκώς μόνο του. Αυτή η φιάλη-συλλεκτική με θεϊκή περιοριστικότητα αποτελεί μια πραγματική χρονική κάψουλα έτοιμη για κατανάλωση από σήμερα, αλλά μπορεί επίσης να συντηρηθεί αόριστα όρθια μακριά από το φως.