Glen Grant 15 years old Batch Strength 1st Edition - 70cl

Glen Grant 15 Year Old Batch Strength (1st Edition, 50% ABV) είναι μια έντονη, ανυψωμένη παραλλαγή του φημισμένα λεπτού, φρουτώδους στυλ Speyside του αποστακτηρίου. Ο Master Distiller Dennis Malcolm δημιούργησε αυτή την έκφραση για να προσφέρει περισσότερο σώμα και βάθος από τις τυπικές κυκλοφορίες μειώνοντας τη δια dilution.
Αρχικά παρουσιάστηκε γύρω στο 2017 ως περιορισμένη έκδοση 1 λίτρου "Travel Retail Exclusive" με 10.680 φιάλες, η συντριπτική της κριτική επιτυχία (περιλαμβάνοντας τεράστιο επαίνου από κριτικούς της βιομηχανίας) οδήγησε το Glen Grant στο να μετατρέψει αυτήν την έκδοση στη βασική premium σειρά του σε κανονικά μπουκάλια 700 ml.
Τα χαρακτηριστικά Ξύλου & Παραγωγής
• Αρχιτεκτονική Κασκ: Ωριμάζει εξ ολοκλήρου σε premium, χειροεκλεγμένα 1ο Γέμισμα ex-Bourbon γαϊδουριών. Το γέμισμα πρώτης πλήρωσης δίνει μέγιστη ζωντάνια, μεταφέροντας βαριά βανίλια, πλούσιο καραμέλα και βαθιές δομές από δρυ που περιορίζουν την φυσική τάρτα του Glen Grant.
• Ο Διανοητικός Παράγοντας Καθαρισμού: Το Glen Grant χρησιμοποιεί εξαιρετικά ψηλά ποντ-στάιλς σχεδιασμένα με διακριτές τετράγωνες βολβούς βρασμού και ειδικούς θαλάμους καθαρισμού ενσωματωμένους στα χείλη του lyne. Αυτή η διάταξη εξασφαλίζει ότι μόνο οι απόλυτα ελαφριότεροι, καθαρότεροι ατμοί αναδύονται, με αποτέλεσμα ένα ιδιαίτερα φινιρισμένο απόσταγμα.
• Η Δύναμη του Batch Strength: Φιάλο με σταθερό 50.0% ABV. Το αυξημένο επίπεδο αλκοολούχου δυναμικού καταγράφει επιτυχώς τα πλούσια έλαια πνευματικής ουσίας, διακριτές γυαλιστερές υφές και συμπυκνωμένα στοιχεία μπαχαρικών που συνήθως φιλτράρονται κατά τη βαριά διάλυση με νερό.
Προφίλ Γεύσης & Σημειώσεις Γευσιγνωσίας
Η επιλογή του ξύλου αυξάνει την κρεμώδη υφή, φέρνοντας ένα βαρύ, βουτυράτο στοιχείο επιδορπίου στη κλασική φημισμένη φρουτώδη οπτική ενός πράσινου οπωρώνα.
• Μύτη (Αρώματα): Αψεγάδιαστα καθαρή και αρωματική. Ανοίγει με έντονες νότες εξωτικών φρούτων, μελιουδή μελιτζών, φλοιό λεμονιού και τραγανά μήλα κήπου. Κάτω από το φρούτο βρίσκονται γλυκά βάφλα βανίλιας, μαρτζιπάν, ζεστή μέλι και μια διακριτή, εκλεπτυσμένη υφασμένη δομή από βελούδινο δρύ.
• Ουρανίσκος (Γεύση): Ζωντανή, παχιά και εξαιρετικά επικαλυπτική. Πρώιμα γλυκιές νότες μαρμελάδας βερίκοκου, πλούσιο μέλι, κρέμα βανίλιας και αμυγδαλόζαχαρένια πάστα αρμονικά ισορροπημένα από ζωηρά αρτύματα ψησίματος. Μεσαίο ρουθούνι φέρνει συμπότης μήλου σε μαρμελάδα, βανιλλύ κακαο περιτυλίξεις, και μια έντονη δόση λευκού πιπεριού και γλυκάνισου.
• Τελείωμα: Μακρύ, ζεστό και σοφιστικέ. Αφήνει ένα διαρκές προφίλ κρεμώδης γάλακτος σοκολάτας, μαλτιώδης γλύκα, ήπια ταννίνες δρυός και μια τραγανή, πιπεράτη θερμότητα.