Lakes - The Chocolatier - 70cl

Το Chocolatier εμπνέεται από τον ουρανίσκο και τη δημιουργικότητα ενός μάστερ σοκολατοποιού, συνδυάζοντας την τέχνη εξαιρετικού ουίσκι με την τέχνη της εκλεκτής σοκολάτας. Ωριμάζει σε βαρέλια ευρωπαϊκού και αμερικανικού δρύινου με sherry, μπέρμπον και Port, και αυτή η περιορισμένη έκδοση single malt αποτελεί πλούσιο εορτασμό μπαχαρρισμένης καυτής σοκολάτας, λευκού ροδάκινου και μπράντι σνάπς, τελειοποιημένο στο 51% ABV με μαύρη σοκολάτα στο τελείωμα. Μπουκάλιασμα χωρίς ψυχρή φιλτράρισή ή προσθήκη χρωμάτων.

Ιδρύθηκε το 2011 στην Αγγλική περιφέρεια Λέικ Ντιστρικτ, η The Lakes Distillery αναδιαμορφώνει το τοπίο του ουίσκι, αποδεικνύοντας ότι το αγγλικό ουίσκι μπορεί να ανταγωνιστεί τα καλύτερα του κόσμου. Κεντρικό στοιχείο της προσέγγισής της αποτελεί η τέχνη του élevage: μια διακριτή διαδικασία ωρίμανσης. Αντί να αφήνουν το απόσταγμα να ξεκουραστεί ακινητοποιημένο, οι παρασκευαστές ουίσκι το μετακινούν ανάμεσα σε βαρέλια, χτίζοντας εντυπωσιακή βύθιση, στρωτές γεύσεις και πολυπλοκότητα.

Η εξαιρετική δεξιοτεχνία του Chocolatier αναγνωρίστηκε στα World Whisky Awards 2026, κερδίζοντας τόσο ένα Χρυσό Μετάλλιο όσο και τον τίτλο Νικητής Κατηγορίας.

[Αυτό το Lot προσφέρεται متعدد φορές από τον πωλητή, επομένως η/οι φιάλη/ες που θα παραλάβετε μπορεί να διαφέρουν από αυτές που εμφανίζονται στη φωτογραφία, αλλά η κατάστασή τους θα είναι ίδια.]