Bollinger, Special Cuvée - Σαμπάνια Brut, Special Cuvée - 3 Φιάλη (0,75L)

Ονομάζεται 'Boll' από τους κατοίκους της Champagne ή 'Bolly' από τους Άγγλους, το διαχρονικό και θρυλικό Champagne House Bollinger ανήκει στον μικρό κύκλο των μεγάλων Champagne Houses. Το στυλ Champagne Bollinger βασίζεται στην υποδειγματική ακρίβεια που εφαρμόζεται σε κάθε στάδιο της παραγωγής. Ο σεβασμός στην παράδοση, η χειροποίητη remuage των μπουκαλιών, το φελλωμάζωμα των reserve magnums, ο τελευταίος cooper στην περιοχή και η αγάπη για την τελειότητα είναι τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα ολόκληρου του πολιτισμού Champagne Bollinger από την ίδρυσή του το 1829 στην Αϊ. Εκτός από τέχνη, αποτελεί μια πραγματική ιστορική κληρονομιά.