Chartreuse - VEP 2025 - Jaune/Yellow - 100cl

Έκδοση: 2025
Προέλευση: Γαλλία
Ζώνη: τμήμα του Isere, στη νότια Γαλλία.
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 42% vol.
Ηλικία:
Μέγεθος μπουκαλιού: 100 cL
Το Chartreuse VEP Gialla ίσως είναι το βασίλειο όλων των λικέρ, σίγουρα το πιο παλαιωμένο στην αγορά. Ένα Κίτρινο Chartreuse με πάνω από 15 χρόνια παλαίωσης, σε μικρές barriques.
Η Chartreuse είναι ένα λικέρ που προβάλλει το μέλλον, παρά την ιστορία του που εκτείνεται αιώνες πίσω. Στις 30 Αυγούστου 2018, εγκαινιάστηκε η νέα αποσταγματοποιία Aiguenoire στο Entre-deux-Guiers, μετά από δύο χρόνια εντατικών εργασιών κατασκευής. Η αποσταγματοποιία βρίσκεται σε ιστορική τοποθεσία για τους Πατέρες, καθώς το οικόπεδο όπου χτίστηκε χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τους μοναχούς ήδη από το 1590 για τις γεωργικές και αλιευτικές δραστηριότητές τους. Αργότερα, το αγόρασαν στις 30 Αυγούστου 1618, ακριβώς 400 χρόνια πριν από τα εγκαίνια του Grand Avenir-Auguenoire. Πρόκειται για επιστροφή στην καρδιά του όρους Chartreuse, που γέννησε την μοναστική τάξη, μόλις 12 χιλιόμετρα από το Grande Chartreuse.