A1710 - La Délivrande - 70cl






Εργάζεται με ουίσκι, ρούμι και πνεύματα από το 2008 μέσω προσωπικής έρευνας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 121899 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% vol., παρασκευασμένο στη Μαρτινίκα από την A1710, πρωτότυπη συσκευασία, παρτίδα 1 φιάλη.
Περιγραφή από τον πωλητή
1 μπουκάλι
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Σχετικά με το ρούμι:
Η La Délivrande, είναι ένας καθαρός χυμός ζαχαροκάλαμου παλαιωμένος και αποσταγμένος με παράδοση στο Habitation du Simon.
Στα γούστα, η πολυπλοκότητά του αποκαλύπτεται μέσα από νότες μαύρων φρούτων και καρύδας macadamia, σε αντίθεση με νύξεις μέντας και δέρματος.
Στο στόμα, ρεύματα καπνιστού ξύλου ακολουθούνται από νότες ήπιου καπνού και φρουτένιων μαρμελάδων. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από σοκολάτα και καπνισμένα φασόλια.
Ένα μαγευτικό ωριμασμένο ρούμι, τόσο πολύπλοκο όσο και έντονο, μεταφερόμενο από μια όμορφη, διαρκή επίγευση.
Μέθοδοι απόσταξης
αποστακτήρας χαλκού
εξοπλισμένο με μια στήλη επτά πιάτων
Ηλικία: το νεότερο στοιχείο είναι 6 ετών.
Σχετικά με τον παραγωγό
Το A1710 είναι μια νέα μικρής κλίμακας αποστακτήριο ρούμι στη Μαρτινίκα. Βρίσκεται στην Habitation du Simon στο St François, δύο τρίτα του δρόμου προς τα κάτω στην ανατολική πλευρά του νησιού. Το αποστακτήριο είναι ένα από τα λίγα παραγωγικά εργαστήρια agricole που χρησιμοποιούν χαλκό αποστακτήρα και γι' αυτόν τον λόγο δεν ανήκει στην κατηγορία AOC για το ρούμι της Μαρτινίκας. Το A1710 δημιουργήθηκε από τον Yves Assier de Pompignan και το ρούμι παράγεται υπό την επιτήρηση της master blender και διευθύντριας παραγωγής, Stéphanie Martin.
Καθώς δεν διαθέτουν ακόμα μακρόχρονο απόθεμα, το Soleil de Minuit (8-11 ετών) προήλθε από άλλες αποσταγματοποιίες της Μαρτινίκης και της Γουαδελούπης (μελάσα και χυμός ζαχαροκάλαμου) και ωρίμασε περαιτέρω στον τόπο σε βαρέλια ex-cognac (fûts) προτού ωριμάσει για έξι επιπλέον μήνες σε κάσες ex-cognac (foudres).
1 μπουκάλι
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Σχετικά με το ρούμι:
Η La Délivrande, είναι ένας καθαρός χυμός ζαχαροκάλαμου παλαιωμένος και αποσταγμένος με παράδοση στο Habitation du Simon.
Στα γούστα, η πολυπλοκότητά του αποκαλύπτεται μέσα από νότες μαύρων φρούτων και καρύδας macadamia, σε αντίθεση με νύξεις μέντας και δέρματος.
Στο στόμα, ρεύματα καπνιστού ξύλου ακολουθούνται από νότες ήπιου καπνού και φρουτένιων μαρμελάδων. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από σοκολάτα και καπνισμένα φασόλια.
Ένα μαγευτικό ωριμασμένο ρούμι, τόσο πολύπλοκο όσο και έντονο, μεταφερόμενο από μια όμορφη, διαρκή επίγευση.
Μέθοδοι απόσταξης
αποστακτήρας χαλκού
εξοπλισμένο με μια στήλη επτά πιάτων
Ηλικία: το νεότερο στοιχείο είναι 6 ετών.
Σχετικά με τον παραγωγό
Το A1710 είναι μια νέα μικρής κλίμακας αποστακτήριο ρούμι στη Μαρτινίκα. Βρίσκεται στην Habitation du Simon στο St François, δύο τρίτα του δρόμου προς τα κάτω στην ανατολική πλευρά του νησιού. Το αποστακτήριο είναι ένα από τα λίγα παραγωγικά εργαστήρια agricole που χρησιμοποιούν χαλκό αποστακτήρα και γι' αυτόν τον λόγο δεν ανήκει στην κατηγορία AOC για το ρούμι της Μαρτινίκας. Το A1710 δημιουργήθηκε από τον Yves Assier de Pompignan και το ρούμι παράγεται υπό την επιτήρηση της master blender και διευθύντριας παραγωγής, Stéphanie Martin.
Καθώς δεν διαθέτουν ακόμα μακρόχρονο απόθεμα, το Soleil de Minuit (8-11 ετών) προήλθε από άλλες αποσταγματοποιίες της Μαρτινίκης και της Γουαδελούπης (μελάσα και χυμός ζαχαροκάλαμου) και ωρίμασε περαιτέρω στον τόπο σε βαρέλια ex-cognac (fûts) προτού ωριμάσει για έξι επιπλέον μήνες σε κάσες ex-cognac (foudres).
