2020 Saison Winery. Chardonnay Brosseau. - Καλιφόρνια - 6 Bottles (0.75L)






Πτυχιούχος Lycée Viticole de Beaune. Εμπειρία στον οίνο από το 1994, γεννημένος στη Βουργουνδία.
| 108 € | ||
|---|---|---|
| 3 € | ||
| 2 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 122115 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Saison Winery Chardonnay Brosseau 2020, έξι φιάλες των 0,75 L.
Περιγραφή από τον πωλητή
Μοναδικός στην Ευρώπη. Αυτός ο Αμερικανός οινοπαραγωγός ζει το μισό χρόνο στη Beaune Burgundy, όπου είναι ο σερβιτόρος του νέου υψηλής ποιότητας εστιατορίου Maison 1896, που ανήκει στη J. Drouhin.
τα κρασιά του βρίσκονται στον κατάλογο κρασιών του:
Αλιείς. Σαν Φρανσίσκο. 1* Michelin.
Saison. San Francisco. 2 αστέρια Michelin
Ο οινοποιός μας
Γεννημένος στο Σικάγο, ο Μαρκ Μπράιτ έχει πάθος για το κρασί από την πρώτη φορά που ταξίδεψε στην Ευρώπη σε ηλικία 15 ετών. Τα ταξίδια του τον οδήγησαν στις περιοχές Μπουργκίνι και Ροδανού, όπου βρήκε την έμπνευσή του στον κόσμο του κρασιού και κράτησε αυτήν την εστίαση και υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια της καριέρας του. Ο Μαρκ ξεκίνησε την καριέρα του στον χώρο του κρασιού όταν εντάχθηκε στην ομάδα του Bellagio στα 21 του χρόνια, εργαζόμενος ως σομελιέ στο Aqua Restaurant στο Λας Βέγκας. Στη συνέχεια, έγινε ο πρώτος σομελιέ για τα κύρια προγράμματα στα εστιατόρια Mina στο Σαν Φρανσίσκο. Το 2005, τιμήθηκε ως ένας από τους «Καλύτερους Νέους Σομελιέ» από το Wine and Spirits και παρουσιάστηκε στο Wine Spectator ως «Νέος Κινητήρας Κρασιού» το 2006. Σήμερα, ο Μαρκ είναι ο Συνιδρυτής και Διευθυντής Κρασιού για τα εστιατόρια Saison και Angler στο Σαν Φρανσίσκο. Μετά από πολλά χρόνια εργασίας στη βιομηχανία της εστίασης, ο Μαρκ τελικά έλκυσε την προσοχή του στα βουνά Santa Cruz, όπου αποφάσισε να δοκιμάσει την τύχη του στην οινοποιία και δημιούργησε το Saison Winery.
Τα κρασιά μας
Ο Μαρκ είναι παθιασμένος υποστηρικτής της οινοποιίας και των αμπελώνων στα βουνά Santa Cruz. Ως γνώστης των κρασιών από τη Βουργουνδία, διαπίστωσε ότι τα μικροκλίματα της περιοχής μοιάζουν με μερικές από τις μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής κρασιού στη Γαλλία. Ήταν ιδιαίτερα ενθουσιασμένος από την επιρροή του ωκεανού και τους διαφορετικούς τύπους εδάφους που μπορούσαν να βρεθούν εδώ. Ως αποτέλεσμα, προμηθευόμαστε τα σταφύλια μας από μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα χωράφια στα βουνά Santa Cruz, συμπεριλαμβανομένων των αμπελώνων Regan, Coastview και Wirz. Επειδή ο Μαρκ είναι ειδικός στην οινοποιία με στυλ Γαλλίας, τα κρασιά μας παράγονται κυρίως με ποικιλίες από τη Βουργουνδία, το Μπορντώ και τη Ροδία. Στυλιστικά, δίνουμε έμφαση στην παραγωγή μικρών παρτίδων και στην έκφραση απόμονων αμπελώνων, με σκοπό να αναδείξουμε την καθαρότητα και την ποιότητα κάθε συγκομιδής.
Ιστορία πωλητή
Μοναδικός στην Ευρώπη. Αυτός ο Αμερικανός οινοπαραγωγός ζει το μισό χρόνο στη Beaune Burgundy, όπου είναι ο σερβιτόρος του νέου υψηλής ποιότητας εστιατορίου Maison 1896, που ανήκει στη J. Drouhin.
τα κρασιά του βρίσκονται στον κατάλογο κρασιών του:
Αλιείς. Σαν Φρανσίσκο. 1* Michelin.
Saison. San Francisco. 2 αστέρια Michelin
Ο οινοποιός μας
Γεννημένος στο Σικάγο, ο Μαρκ Μπράιτ έχει πάθος για το κρασί από την πρώτη φορά που ταξίδεψε στην Ευρώπη σε ηλικία 15 ετών. Τα ταξίδια του τον οδήγησαν στις περιοχές Μπουργκίνι και Ροδανού, όπου βρήκε την έμπνευσή του στον κόσμο του κρασιού και κράτησε αυτήν την εστίαση και υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια της καριέρας του. Ο Μαρκ ξεκίνησε την καριέρα του στον χώρο του κρασιού όταν εντάχθηκε στην ομάδα του Bellagio στα 21 του χρόνια, εργαζόμενος ως σομελιέ στο Aqua Restaurant στο Λας Βέγκας. Στη συνέχεια, έγινε ο πρώτος σομελιέ για τα κύρια προγράμματα στα εστιατόρια Mina στο Σαν Φρανσίσκο. Το 2005, τιμήθηκε ως ένας από τους «Καλύτερους Νέους Σομελιέ» από το Wine and Spirits και παρουσιάστηκε στο Wine Spectator ως «Νέος Κινητήρας Κρασιού» το 2006. Σήμερα, ο Μαρκ είναι ο Συνιδρυτής και Διευθυντής Κρασιού για τα εστιατόρια Saison και Angler στο Σαν Φρανσίσκο. Μετά από πολλά χρόνια εργασίας στη βιομηχανία της εστίασης, ο Μαρκ τελικά έλκυσε την προσοχή του στα βουνά Santa Cruz, όπου αποφάσισε να δοκιμάσει την τύχη του στην οινοποιία και δημιούργησε το Saison Winery.
Τα κρασιά μας
Ο Μαρκ είναι παθιασμένος υποστηρικτής της οινοποιίας και των αμπελώνων στα βουνά Santa Cruz. Ως γνώστης των κρασιών από τη Βουργουνδία, διαπίστωσε ότι τα μικροκλίματα της περιοχής μοιάζουν με μερικές από τις μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής κρασιού στη Γαλλία. Ήταν ιδιαίτερα ενθουσιασμένος από την επιρροή του ωκεανού και τους διαφορετικούς τύπους εδάφους που μπορούσαν να βρεθούν εδώ. Ως αποτέλεσμα, προμηθευόμαστε τα σταφύλια μας από μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα χωράφια στα βουνά Santa Cruz, συμπεριλαμβανομένων των αμπελώνων Regan, Coastview και Wirz. Επειδή ο Μαρκ είναι ειδικός στην οινοποιία με στυλ Γαλλίας, τα κρασιά μας παράγονται κυρίως με ποικιλίες από τη Βουργουνδία, το Μπορντώ και τη Ροδία. Στυλιστικά, δίνουμε έμφαση στην παραγωγή μικρών παρτίδων και στην έκφραση απόμονων αμπελώνων, με σκοπό να αναδείξουμε την καθαρότητα και την ποιότητα κάθε συγκομιδής.
Ιστορία πωλητή
Λεπτομέρειες
Rechtliche Informationen des Verkäufers
- Unternehmen:
- Repräsentant:
- Aurelien Boudras
- Adresse:
- Am Rathaus 2
06458 Selke-Aue
GERMANY - Telefonnummer:
- +4915116101409
- Email:
- la-cave-de-jacques@gmx.de
- USt-IdNr.:
- DE312887172
AGB
AGB des Verkäufers. Mit einem Gebot auf dieses Los akzeptieren Sie ebenfalls die AGB des Verkäufers.
Widerrufsbelehrung
- Frist: 14 Tage sowie gemäß den hier angegebenen Bedingungen
- Rücksendkosten: Käufer trägt die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Ware
- Vollständige Widerrufsbelehrung
