handmade - Τραπεζομάχαιρο - ιαπωνικά - Χάλυβας, Ρητίνη - σεφ κουζίνας

Αυτό είναι ένα όμορφα κατασκευασμένο μαχαίρι σεφ χειροποίητο, με παραδοσιακή τεχνική Kurouchi (μαύρο σφυρηλατημένο) και διακριτικό προσαρμοσμένο χειριστήριο. Η λεπίδα παρουσιάζει έντονη αντίθεση μεταξύ της γυαλιστερής κοπτικής άκρης και του σκοτεινού, σφυρηλατημένου ανώτερου τμήματος, δίνοντάς του έναν αυθεντικό καλλιτεχνικό χαρακτήρα.

Προδιαγραφές
• Τύπος: Μάχαιρα σεφ / Λάμα τύπου Santoku
Υλικό λεπίδας: Ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα (χειροποίητο σφυρηλάτημα)
• Τελείωμα: Kurouchi (μαύρο-σφυρηλατημένο) με γυαλισμένο πλάι.
Μήκος λεπίδας: περίπου 8 ίντσες...
Εξατομικευμένο υβριδικό χειριστήριο
• Κορυφαία ενότητα: ρητίνη
Κατώτερο τμήμα: ζωντανό υβρίδιο πολλαπλής ρητίνης/ξύλου.
Κατασκευή: πλήρης χειροτεχνία
Κατάσταση: Νέο, ποτέ χρησιμοποιημένο
• Άκρη: κοφτερή και έτοιμη για χρήση

Περιγραφή

Αυτή η χειροποίητη μαχαίρι συνδυάζει παραδοσιακές τεχνικές σφυρηλάτησης με σύγχρονη κατασκευή λαβής. Το φινίρισμα Kurouchi στη λεπίδα διατηρεί την αγροτική υφή από τη διαδικασία σφυρηλάτησης, προσφέροντας τόσο αισθητική όσο και επιπλέον αντοχή στη διάβρωση. Η κοπτική άκρη είναι λεπτοκαρυωμένη, κατάλληλη για κοπή λαχανικών, κρέατος και γενική προετοιμασία στην κουζίνα.

Η λαβή είναι ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό—φτιαγμένη από φυσικό ξύλο και πορτοκαλί ρητίνη, προσδίδοντας στο μαχαίρι μια μοναδική εμφάνιση και άνετο κράτημα. Αυτό το κομμάτι είναι ιδανικό για συλλέκτες χειροποίητων μαχαιριών, σεφ που αναζητούν ένα διακριτικό εργαλείο ή λάτρεις της χειροτεχνίας.

Αποστολή

Θα συσκευαστεί με ασφάλεια και θα αποσταλεί με παρακολούθηση.