Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - Ιαπωνικό μαχαίρι σεφ (0165) - Λεπίδα από διπλωμένο χάλυβα 1095/15N20. - Ιαπωνία - Μαχαίρι σεφ κουζίνας

Ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών – Επαγγελματικά κατασκευασμένη ακρίβεια

Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι λαχανικών είναι ένα εξαιρετικά κατασκευασμένο εργαλείο κουζίνας, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή κοπή.

Τα ιαπωνικά μαχαίρια λαχανικών θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζίνας, γνωστά για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια ενώ διατηρούν την κοφτερή τους άκρη για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοπή, ανθεκτικότητα και ανώτερη διατήρηση της ακμής, διασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με σκοπό — και το Burja είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό σύντροφο για μια ευρεία ποικιλία από γαστρονομικές εργασίες.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε μια προστατευτική μεταφορική θήκη, με τη λεπίδα ασφαλώς στερεωμένη σε μια μαύρη βελούδινη μήτρα για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Προδιαγραφές

Συνολικό μήκος: 12,0 ίντσες.
Μήκος λεπίδας: 7,0 ίντσες
Μήκος χειρός: 5,0 ίντσες.
Υλικό λεπίδας: διπλωμένο ατσάλι 1095/15/20 (59 HRC Rockwell).
Υλικό χειριστηρίου: wangi και καμήλα οστό.

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό κουτί μεταφοράς με εσωτερικό από κόκκινο βελούδο.
Οδηγίες φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται για χρήση σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό κουτί του για να διατηρηθεί η ακμή και η τελειότητα.
Αποστολή και Χειρισμός
Κάθε μαχαίρι θα συσκευάζεται προσεκτικά με υλικά υψηλής ποιότητας για την προστασία του, ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ανιχνεύσιμη για την ηρεμία του πελάτη.