2014 Benjamín Romeo, Contador - Ριόχα - 1 Φιάλη (0,75L)






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Benjamín Romeo Contador, 2014, φιάλη 0,75 L, 1 φιάλη.
Περιγραφή από τον πωλητή
ELABORACIÓN: Contador es un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de pequeños viñedos con rendimientos muy bajos repartidos entre las localidades de San Vicente de la Sonsierra y Briones. Las fincas de las que proceden las uvas son: El Bombón, El Cerezo, El Bardallo, La Rad, Las Paulejas, La Isla, El Sauco, El Bosque, Revilla, La Tejera, San Juan y Sisabal.
La vendimia se realiza de forma manual entre el 28 de Septiembre y el 12 de Octubre. Una vez en bodega la uva macera en frío a temperaturas cercanas a los 16ºC durante unos 5 días.
La fermentación se realiza de una forma lenta con temperatura controlada entre 20º a 24ºC durante 8 días en tinos de madera de roble. Finalmente el vino pasa a barricas nuevas de roble francés donde tiene lugar su crianza durante 19 meses.
UVA: Μονοποικιλιακή ακτινοβολία της ποικιλίας Tempranillo.
VISTA: Intenso y brillante χρώμα rojo mora con capa alta.
ΑΡΩΜΑ: En nariz, la fruta es la gran protagonista, aromas a frutas rojas y negras (moras, grosellas, cerezas...) a los que se le suman envolventes notas minerales y a hierbas aromáticas (tomillo, romero, sándalo...) a made un toquesbles.
GUSTO: Un tinto con gran volumen y Potencia en su entrada. Destaca por su excelente equilibrio entre frutas y madera junto con su final intenso cuyo sabor perdura en boca tiempo después de tomarlo.
MARIDAJE: Εξαιρετικός συνδυασμός που συνοδεύεται από μια εισερχόμενη βάση de jamón, embutidos de ibérico o quesos curados, así como también a platos de carnes asadas και caza de todo tipo.
ELABORACIÓN: Contador es un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de pequeños viñedos con rendimientos muy bajos repartidos entre las localidades de San Vicente de la Sonsierra y Briones. Las fincas de las que proceden las uvas son: El Bombón, El Cerezo, El Bardallo, La Rad, Las Paulejas, La Isla, El Sauco, El Bosque, Revilla, La Tejera, San Juan y Sisabal.
La vendimia se realiza de forma manual entre el 28 de Septiembre y el 12 de Octubre. Una vez en bodega la uva macera en frío a temperaturas cercanas a los 16ºC durante unos 5 días.
La fermentación se realiza de una forma lenta con temperatura controlada entre 20º a 24ºC durante 8 días en tinos de madera de roble. Finalmente el vino pasa a barricas nuevas de roble francés donde tiene lugar su crianza durante 19 meses.
UVA: Μονοποικιλιακή ακτινοβολία της ποικιλίας Tempranillo.
VISTA: Intenso y brillante χρώμα rojo mora con capa alta.
ΑΡΩΜΑ: En nariz, la fruta es la gran protagonista, aromas a frutas rojas y negras (moras, grosellas, cerezas...) a los que se le suman envolventes notas minerales y a hierbas aromáticas (tomillo, romero, sándalo...) a made un toquesbles.
GUSTO: Un tinto con gran volumen y Potencia en su entrada. Destaca por su excelente equilibrio entre frutas y madera junto con su final intenso cuyo sabor perdura en boca tiempo después de tomarlo.
MARIDAJE: Εξαιρετικός συνδυασμός που συνοδεύεται από μια εισερχόμενη βάση de jamón, embutidos de ibérico o quesos curados, así como también a platos de carnes asadas και caza de todo tipo.
