Uitvlugt 1989 The Colours of Rum - Edition No. 3 - b. 2022 - 700ml
09
ημέρες
19
ώρες
38
λεπτά
44
δευτερόλεπτα
Τρέχουσα προσφορά
€ 45
χωρίς τιμή ασφαλείας
Ειδικός
Επιλεγμένο από Stefan Bügler
Ειδικός σε σκωτσέζικα ουίσκι των δεκαετιών 1960-70, διοργανώνει γευσιγνωσίες από το 2011.
Εκτιμήστε € 350 - € 430
9 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
 Πλειοδότης 2257 | 45 € | |
|---|---|---|
 Πλειοδότης 5796 | 40 € | |
 Πλειοδότης 4385 | 2 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 121899 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Uitvlugt Έκδοση αρ. 3, συσκευασία 222 φιάλες που εμφιαλώθηκαν από The Colours of Rum το 2022, 700 ml, 64,1% ABV, από απόσταξη το 1989 στη Γουιάνα.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Uitvlugt είναι ένα χωριό στη Γουιάνα, κοντά στην δυτική όχθη του ποταμού Demerara. Η Ολλανδική αποικία Uitvlugt Distillery ιδρύθηκε γύρω στο 1750, και φιλοξενούσε διπλές ξύλινες αποστακτικές εγκαταστάσεις που παρήγαγαν ένα χαρακτηριστικά βαρύ ρούμι. Το 1975, η κυβέρνηση άρχισε να ενοποιεί την παραγωγή ρούμι, και αυτό δυστυχώς οδήγησε στο κλείσιμο του Uitvlugt το 2000.
Η έκφραση των χρωμάτων του ρούμι του Uitvlugt προέρχεται από ένα μονό βαρέλι του 1989, το οποίο απέδωσε 222 φιάλες. Έχει περάσει 20 χρόνια σε ένα πρώην βαρέλι ουίσκι και αποστάχθηκε στο φημισμένο Double Wooden Pot Still από το Port Mourant, το παλαιότερο ξύλινο άμβυκα στον κόσμο.
Σημειώσεις Γεύσης:
«Μύτη: βαθύτερη και πλουσιότερη. Ξεχωρίζει η καμένη καραμέλα, ακολουθούμενη από γλυκό ανανά, κλασική λαδομπογιά και παλιό βερνίκι. Πετρολίτικη καραμέλα. Φρέσκια Granny Smith αλλά και σοκολάτα και ταπενάδα. Επίσης, νότες καπνού.
Στόμα: ο ίδιος συνδυασμός πιο φωτεινών νοτών (λεμόνια, πράσινα φρούτα) με καραμέλα, έντονα αλμυρή γλυκόριζα και νότες πίσσας. Δυνατό και σίγουρα πιο ρουστίκ από το 1990. Ρητίνες και πικρές βοτανικές νότες μετά από λίγο. Έπειτα, λίγος αλεσμένος καφές και καμένο ξύλο. Ακόμη και μια νότα αντισηπτικού. Μόνο λάμψεις ψημένου ανανά στο φόντο.
Επίγευση: μακρά, με νότες πίσσας, γλυκόριζας, αλμυρές νότες και φυτικά πικρά.
Ένα αρκετά βαρύ Uitvlugt, πολύ πλούσιο αλλά και με μια δόση στυφότητας. Πραγματικά καλό αλλά ένα είδος «σφυρίτικου» πνεύματος. Με κάνει να εκτιμώ ακόμη περισσότερο την καλοδοσμένη ισορροπία του 1990.
Σημείωση: - 89 βαθμοί.
Πηγή: whiskynotes.be
Το Uitvlugt είναι ένα χωριό στη Γουιάνα, κοντά στην δυτική όχθη του ποταμού Demerara. Η Ολλανδική αποικία Uitvlugt Distillery ιδρύθηκε γύρω στο 1750, και φιλοξενούσε διπλές ξύλινες αποστακτικές εγκαταστάσεις που παρήγαγαν ένα χαρακτηριστικά βαρύ ρούμι. Το 1975, η κυβέρνηση άρχισε να ενοποιεί την παραγωγή ρούμι, και αυτό δυστυχώς οδήγησε στο κλείσιμο του Uitvlugt το 2000.
Η έκφραση των χρωμάτων του ρούμι του Uitvlugt προέρχεται από ένα μονό βαρέλι του 1989, το οποίο απέδωσε 222 φιάλες. Έχει περάσει 20 χρόνια σε ένα πρώην βαρέλι ουίσκι και αποστάχθηκε στο φημισμένο Double Wooden Pot Still από το Port Mourant, το παλαιότερο ξύλινο άμβυκα στον κόσμο.
Σημειώσεις Γεύσης:
«Μύτη: βαθύτερη και πλουσιότερη. Ξεχωρίζει η καμένη καραμέλα, ακολουθούμενη από γλυκό ανανά, κλασική λαδομπογιά και παλιό βερνίκι. Πετρολίτικη καραμέλα. Φρέσκια Granny Smith αλλά και σοκολάτα και ταπενάδα. Επίσης, νότες καπνού.
Στόμα: ο ίδιος συνδυασμός πιο φωτεινών νοτών (λεμόνια, πράσινα φρούτα) με καραμέλα, έντονα αλμυρή γλυκόριζα και νότες πίσσας. Δυνατό και σίγουρα πιο ρουστίκ από το 1990. Ρητίνες και πικρές βοτανικές νότες μετά από λίγο. Έπειτα, λίγος αλεσμένος καφές και καμένο ξύλο. Ακόμη και μια νότα αντισηπτικού. Μόνο λάμψεις ψημένου ανανά στο φόντο.
Επίγευση: μακρά, με νότες πίσσας, γλυκόριζας, αλμυρές νότες και φυτικά πικρά.
Ένα αρκετά βαρύ Uitvlugt, πολύ πλούσιο αλλά και με μια δόση στυφότητας. Πραγματικά καλό αλλά ένα είδος «σφυρίτικου» πνεύματος. Με κάνει να εκτιμώ ακόμη περισσότερο την καλοδοσμένη ισορροπία του 1990.
Σημείωση: - 89 βαθμοί.
Πηγή: whiskynotes.be
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Distillery/Brand
Uitvlugt
Name/ edition
Edition No. 3
Bottler
The Colours of Rum
Year of distillation
1989
Χώρα παραγωγής
Γουιάνα
Περιεκτικότητα Ετικέτας
700ml
Alcohol %
64.1%
Year of bottling
2022
Συσκευασία
Ναι
Πωλήθηκε από τον/-ην
