Domaine d’Espérance 2001 Wealth Solutions - Bas-Armagnac millésime - Edition No. 1 - b. 2025 - 700ml

Domaine d’Esperance 2001, Bas-Armagnac έκδοση Νο. 1
Αρμανιάκ απόσταξης στο Domaine d'Esperance
Ηλικία 23 / Βαρέλι #71


Αποσταγμένο το 2001 στο Domaine d’Esperance, αυτό το όμορφο κρασί είναι πλούσιο και σύνθετο, με αρώματα αποξηραμένων σύκων, δαμάσκηνων και μια πινελιά μπαχαρικών. Υπάρχει μια νότα καβουρδισμένης βελανιδιάς και ένας ψίθυρος λουλουδάτου μελιού, καθιστώντας το μια τέλεια γέφυρα μεταξύ ρούμι και μπράντι. Η επίσκεψη στο κτήμα ήταν ένα όνειρο, και αυτό το Armagnac είναι μια απόδειξη της τέχνης τους.


Σημειώσεις Γεύσης:

«Είναι πολύ λευκό! Είναι πραγματικά ωραίο να βλέπεις τους ειδικούς στο ρούμι ή το ουίσκι να ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για το αρμανιάκ. Το Domaine d’Espérance βρίσκεται στο Mauvezin-d’Armagnac, στις Λανδ. Χρώμα: χρυσαφί κεχριμπαρένιο. Μύτη: έντονα βασισμένη σε σκούρα μέλια κάθε είδους, τα πανετόνες που αναφέρουμε εδώ, μετά το ρούμι agricole à la Neisson (σας διαβεβαιώνω) και, αν ψάξετε καλά, σε μικρές δόσεις σκορδαλιάς. Κάτι που, φυσικά, είναι εντελώς φονικό. Αλμυρό. Στόμα: πολύ πιο σφιχτό στον ουρανίσκο, με καβουρδισμένη βελανιδιά που σε ταξιδεύει με μια απαλή κίνηση, συν ένα ελαφρώς όξινο συνοδευτικό καφέ, όλο αυτό είναι απόλυτα όμορφο. Αυτό το στυλ ταιριάζει τόσο καλά στο αρμανιάκ! Τώρα, πού είναι αυτά τα σκορδαλιά; Επίγευση: πολύ μεγάλη, με ρητινώδη ξύλα και καπνό μενθόλης τύπου Kool. Δεν έχω ιδέα αν η μάρκα υπάρχει ακόμα. Άφθονη μαύρη σοκολάτα και μέντα στην επίγευση. Σχόλια: ένα ελαφρώς μαχητικό αρμανιάκ, αν θέλετε Καταλαβαίνεις τι εννοώ. Είναι πολύ, πολύ «αρμανιάκ».

Σημείωση: SGP: 561 - 90 βαθμοί.