handmade - Τραπεζομάχαιρο - ιαπωνικά - ρητίνη - σεφ κουζίνας

Ανοίγει στις 16 Δεκέμβριος
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1

Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Προστασία Αγοραστή Catawiki

Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών

Trustpilot 4.4 | 122473 κριτικών

Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.

Περιγραφή από τον πωλητή

Αυτό είναι ένα όμορφα κατασκευασμένο μαχαίρι σεφ χειροποίητο, με παραδοσιακή τεχνική Kurouchi (μαύρο σφυρηλατημένο) και διακριτικό προσαρμοσμένο χειριστήριο. Η λεπίδα παρουσιάζει έντονη αντίθεση μεταξύ της γυαλιστερής κοπτικής άκρης και του σκοτεινού, σφυρηλατημένου ανώτερου τμήματος, δίνοντάς του έναν αυθεντικό καλλιτεχνικό χαρακτήρα.

Προδιαγραφές
• Τύπος: Μάχαιρα σεφ / Λάμα τύπου Santoku
Υλικό λεπίδας: Ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα (χειροποίητο σφυρηλάτημα)
• Τελείωμα: Kurouchi (μαύρο-σφυρηλατημένο) με γυαλισμένο πλάι.
Μήκος λεπίδας: περίπου 8 ίντσες...
Εξατομικευμένο υβριδικό χειριστήριο
• Άνω τμήμα: Ρητίνη
• Κατώτερο τμήμα: ζωντανό υβρίδιο ρητίνης/ξύλου Forza.
Κατασκευή: πλήρης χειροτεχνία
Κατάσταση: Νέο, ποτέ χρησιμοποιημένο
• Άκρη: κοφτερή και έτοιμη για χρήση

Περιγραφή

Αυτή η χειροποίητη μαχαίρι συνδυάζει παραδοσιακές τεχνικές σφυρηλάτησης με σύγχρονη κατασκευή λαβής. Το φινίρισμα Kurouchi στη λεπίδα διατηρεί την αγροτική υφή από τη διαδικασία σφυρηλάτησης, προσφέροντας τόσο αισθητική όσο και επιπλέον αντοχή στη διάβρωση. Η κοπτική άκρη είναι λεπτοκαρυωμένη, κατάλληλη για κοπή λαχανικών, κρέατος και γενική προετοιμασία στην κουζίνα.

Η λαβή είναι ένα χαρακτηριστικό που ξεχωρίζει—φτιαγμένη από φυσική ρητίνη και ρητίνη Froza, προσδίδοντας στο μαχαίρι μια μοναδική εμφάνιση και άνετο κράτημα. Αυτό το κομμάτι είναι ιδανικό για συλλέκτες χειροποίητων μαχαιριών, σεφ που αναζητούν ένα διακριτικό εργαλείο ή λάτρεις της χειροτεχνίας.

Αποστολή

Θα συσκευαστεί με ασφάλεια και θα αποσταλεί με παρακολούθηση.

Αυτό είναι ένα όμορφα κατασκευασμένο μαχαίρι σεφ χειροποίητο, με παραδοσιακή τεχνική Kurouchi (μαύρο σφυρηλατημένο) και διακριτικό προσαρμοσμένο χειριστήριο. Η λεπίδα παρουσιάζει έντονη αντίθεση μεταξύ της γυαλιστερής κοπτικής άκρης και του σκοτεινού, σφυρηλατημένου ανώτερου τμήματος, δίνοντάς του έναν αυθεντικό καλλιτεχνικό χαρακτήρα.

Προδιαγραφές
• Τύπος: Μάχαιρα σεφ / Λάμα τύπου Santoku
Υλικό λεπίδας: Ατσάλι υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα (χειροποίητο σφυρηλάτημα)
• Τελείωμα: Kurouchi (μαύρο-σφυρηλατημένο) με γυαλισμένο πλάι.
Μήκος λεπίδας: περίπου 8 ίντσες...
Εξατομικευμένο υβριδικό χειριστήριο
• Άνω τμήμα: Ρητίνη
• Κατώτερο τμήμα: ζωντανό υβρίδιο ρητίνης/ξύλου Forza.
Κατασκευή: πλήρης χειροτεχνία
Κατάσταση: Νέο, ποτέ χρησιμοποιημένο
• Άκρη: κοφτερή και έτοιμη για χρήση

Περιγραφή

Αυτή η χειροποίητη μαχαίρι συνδυάζει παραδοσιακές τεχνικές σφυρηλάτησης με σύγχρονη κατασκευή λαβής. Το φινίρισμα Kurouchi στη λεπίδα διατηρεί την αγροτική υφή από τη διαδικασία σφυρηλάτησης, προσφέροντας τόσο αισθητική όσο και επιπλέον αντοχή στη διάβρωση. Η κοπτική άκρη είναι λεπτοκαρυωμένη, κατάλληλη για κοπή λαχανικών, κρέατος και γενική προετοιμασία στην κουζίνα.

Η λαβή είναι ένα χαρακτηριστικό που ξεχωρίζει—φτιαγμένη από φυσική ρητίνη και ρητίνη Froza, προσδίδοντας στο μαχαίρι μια μοναδική εμφάνιση και άνετο κράτημα. Αυτό το κομμάτι είναι ιδανικό για συλλέκτες χειροποίητων μαχαιριών, σεφ που αναζητούν ένα διακριτικό εργαλείο ή λάτρεις της χειροτεχνίας.

Αποστολή

Θα συσκευαστεί με ασφάλεια και θα αποσταλεί με παρακολούθηση.

Λεπτομέρειες

Εποχή
Μετά το 2000
Βάρος
250 g
Wood type
resin
Συγκεκριμένη περιοχή καταγωγής
carbon steel- resin- wood
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
kitchen chef
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ευρώπη
Υλικό
Ξύλο, Ρητίνη, Χάλυβας
Σχεδιαστής/Καλλιτέχνης/Δημιουργός
handmade
Μοντέλο
japanese
Style
Μοντέρνα
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
13 in
Width
1.5 in
Depth
1 mm
Estimated Period
2020+
Πωλήθηκε από τον/-ην
ΙσπανίαΕπαληθεύτηκε
3
Πουλημένα αντικείμενα
Ιδιώτης

Παρόμοια αντικείμενα

Προτείνεται για εσάς στην

Μαγειρική και φαγητό