1995 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta - Amarone della Valpolicella - 1 Φιάλη (0,75L)

Ιδιωτική συλλογή προς πώληση, τέλεια διατηρημένη σε υπόγειο.
Επίπεδο πλήρωσης λαιμού.
Άριστη κατάσταση της ετικέτας με ένα μικρό γρατζούνι στο μπροστινό μέρος, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.
Άριστη κατάσταση του κάψουλα.
Αποστολή DHL

Ο Romano Dal Forno ήταν 22 ετών όταν πρωτοσυνάντησε τον Giuseppe Quintarelli, ο οποίος τον εισήγαγε σε έναν νέο τρόπο καλλιέργειας αμπελώνων και παραγωγής κρασιού, βασισμένο στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα. Από τότε, επενδύοντας στη δική του περιοχή και ξεπερνώντας τις αρχικές δυσκολίες, που δεν ήταν λίγες, ο Romano κατάφερε, χάρη και στη πολύτιμη συμβολή των γιων του Marco, Luca και Michele, να καταστήσει την εταιρεία του κορυφαία στον διεθνή χώρο της οινολογίας. Από τα μέσα της δεκαετίας του 1980 και συγκεκριμένα από τη σεζόν του 1983, μετά από κάθε συγκομιδή, τα Amarone della Valpolicella και Valpolicella DOC, με την ετικέτα “Dal Forno Romano”, κατατάσσονται πάντα στην κορυφή της ποιότητας. Δίνεται μια εμμονική προσοχή σε όλες τις διαδικασίες παραγωγής, τόσο ανάμεσα στις γραμμές όσο και στη δεξαμενή, ξεκινώντας από τη φύτευση των αμπελώνων μέχρι τις τεχνικές αποξήρανσης. Στον αμπελώνα, μετά από χρόνια πειραμάτων, σήμερα οι γεωργικές μέθοδοι που ακολουθούν είναι ακριβείς και σχολαστικές, όπως και οι τεχνικές αποξήρανσης για την παραγωγή του Amarone, που έχουν εφαρμοστεί με προσοχή σε κάθε μικρό και ελάχιστο λεπτομέρεια. Στη δεξαμενή, αξιοποιώντας μια δομή που κατασκευάστηκε κατά την τελευταία δεκαετία του προηγούμενου αιώνα, οι αρχαιότερες τοπικές παραδόσεις δεν υπολείπονται ποτέ. Έτσι, στη Val d'Illasi, στα ανατολικά του Βερόνα, βρίσκονται πάνω από δώδεκα εκτάρια αμπελώνων που ανήκουν σε ολόκληρη την περιοχή, συμβολίζοντας ταυτόχρονα το έμβλημα της εξαιρετικής ποιότητας που κάθε μεγάλος παραγωγός κρασιού θα πρέπει να επιδιώκει. Από το Valpolicella Superiore μέχρι το Amarone della Valpolicella, από το Vigna Seré μέχρι το Monte Lodoletta, όλα είναι κρασιά με την ετικέτα