2016 R. Lopez de Heredia, Viña Gravonia Blanco - Ριόχα Crianza - 6 Bottles (0.75L)

Ο Luis Gutiérrez, The Wine Advocate 95. Το 2016 ήταν μια εξαιρετική χρονιά στη Ριόχα, και το 2016 Viña Gravonia Blanco, που διαθέτει το άρωμα του κελαριού που έχουν όλα τα κρασιά, ιδιαίτερα τα λευκά, λόγω του μεγαλύτερου χρόνου παραμονής τους σε βαρέλι. Οι λευκοί αμπελώνες σε αυτόν τον αμπελώνα είναι τώρα 92 ετών και ο χυμός τους ζυμώθηκε σε παλιά δρύινα βαρέλια με ντόπιες ζύμες. Εξήγησαν, «Δεν έχουμε χρησιμοποιήσει ποτέ επιλεγμένες ζύμες». Ωρίμασε σε καλά παλιά αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για τέσσερα χρόνια. Είναι πιο ανοιχτόχρωμο από οποιοδήποτε άλλο λευκό και έχει λίγο λιγότερη πικάντικη γεύση, με πολύ καλή φρεσκάδα. Είναι κομψό, διακριτικό, καθαρό και αιθέριο. Είχαν καλές αποδόσεις και μια καλή κλιματική χρονιά. Παραγωγή 42.000 μπουκαλιών. Φυλάχθηκε τον Νοέμβριο του 2022. Δίνω σε αυτά τα κρασιά ένα συντηρητικό παράθυρο κατανάλωσης, αλλά πιθανότατα θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο. Κατανάλωση 2025-2032.