2004 Fontodi, Flaccianello della Pieve - Τοσκάνη IGT - 1 Magnum (1,5 L)

Η Αγροτική Επιχείρηση Fontodi είναι μια από τις σημαντικότερες οινοποιητικές μονάδες της Τοσκάνης, που βρίσκεται στο Panzano in Chianti, στην καρδιά του Chianti classico. Ιδρύθηκε το 1968 από την οικογένεια Manetti και είναι γνωστή για την παραγωγή του Flaccianello, μιας σπάνιας έκφρασης του sangiovese καθαρά, ιδιαίτερα μακρόβιου και κομψού, το οποίο έχει λάβει πολλαπλές διεθνείς διακρίσεις.

Flaccianello della Pieve 2004
Annata: 2004
Ονομασία: IGT Colli della Toscana Centrale
Uva: 100% Sangiovese
Μορφή: 1,5 λίτρα
Αμπελώνας: Conca d'Oro, Panzano in Chianti, υψόμετρο 350-500 μ. πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Έδαφος: Galestro και Alberese, με ασβεστολιθικές πέτρες.
Τρύγος: χειρωνακτικά, στα τέλη Σεπτεμβρίου.
Οινοποίηση
Αυθόρμητη ζύμωση σε ξύλο (βαρέλια από γαλλική δρυ, 30 hl).
Μακέρωση: 30 ημέρες.
Ωρίμανση: 24 μήνες σε βαρέλια από γαλλική δρυ, χωρητικότητας 225 λίτρων.
Χαρακτηριστικά
Χρώμα: έντονο κόκκινο ρουμπίνι με γαλαζοπράσινα αντανακλαστικά.
- Προφούμο: νότες ώριμων κόκκινων φρούτων (κεράσι, δαμάσκηνο), λουλούδια, μπαχαρικά (πιπέρι, κανέλα), καβουρδισμένο ξύλο.
- Γεύση: κομψά τανίνια, φρέσκο, ισορροπημένο, μακρύ και επίμονο τελείωμα.
Υπηρεσία: θερμοκρασία: 18-20°C.
Ιδανική κατανάλωση: έτοιμη με ευρύ περιθώριο παλαίωσης.
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 14 % vol.
Βαθμολογίες
96/100 (Wine Advocate, Robert Parker).
- 96/100 (Wine Spectator).

Το μπουκάλι που βλέπεις στη φωτογραφία είναι ακριβώς αυτό που αγοράζεις, προέρχεται από το κελάρι ενός επαγγελματία sommeliér και έχει διατηρηθεί με φροντίδα σε ελεγχόμενο περιβάλλον.

Αποστέλλουμε μόνο στην ΕΕ.

Ασφαλισμένη αποστολή με courier.
Συσκευασία σε κουτί από οικολογικό χαρτόνι ανθεκτικό στις κραδασμούς, approved από: BRT, UPS, GLS, SWISS POST και POSTE ITALIANE.
Απεικονίζει μία από τις πιο ασφαλείς συσκευασίες για μπουκάλια στην αγορά.
Επιπλέον, παρέχει εξαιρετική προστασία από τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.

Καλή δημοπρασία!!