2012 Bodegas Oreades, Romera Ulloa, Colección Privada - Ριόχα DOC, Reserva - 6 Bottles (0.75L)

Ρομέρα Ουόλα, ένα πολύ ιδιαίτερο κρασί, από μια σειρά 3500 μπουκαλιών Reserva 2012 DO Rioja, φτιαγμένο σε γαλλικά δρύινα φούδρες και παλαίωμένο σε γαλλική δρυ για 3 χρόνια, μέχρι να επιστρέψει στη φούδρα ξανά μέχρι την ημέρα εμφιάλωσης.
Οι ποικιλίες είναι κυρίως Tempranillo, με Mazuelo, Graciano και Garnacha.
Έρχονται από αμπελώνες στα πόδια της Sierra de Cantabria, σε μια πλαγιά, από αμπέλια που είναι πάνω από 30 ετών. Πολύ χαμηλή παραγωγή 2.500 κιλά ανά εκτάριο, που ευνοεί την συγκέντρωση του κρασιού.
Κρασί με πολύ χρώμα, με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, με καλά δομημένο άρωμα από το French oak και το άρωμα της ποικιλίας, και μια ισχυρή εισαγωγή στο στόμα.
ιδανικό για πιάτα με έντονες γεύσεις.
Αυτό το κρασί είναι ένας φόρος τιμής σε όλες τις γιαγιάδες μας που μας έδωσαν τόσα πολλά και έχασαν τόσα πολλά.