Shaw Knives - Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - 523 - ζωντανός χάλυβας άνθρακα - Ασία - S.K Μαχαίρι Σεφ 523

Αυτό είναι ένα αριστούργημα του μαχαίρι Shaw Knives Gyuto Chef για επαγγελματίες σεφ. Τα Shaw Knives βρίσκονται σε αυτό εδώ και 29 χρόνια και κατασκευάζουν χειροποίητα μαχαίρια υψηλής ποιότητας.

Το Living Carbon Steel χρησιμοποιείται για υλικό λεπίδας και χαράσσεται για να φαίνεται πιο ελκυστικό.

Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το HRC είναι 59.

Το εισαγόμενο αφρικανικό ξύλο Paka ηλικίας 100 ετών χρησιμοποιείται για τη λαβή, η οποία είναι ελκυστική και πιο άνετη για το κράτημα κατά τη χρήση.

Ο μπρούντζινος κλιπ χρησιμοποιείται μπροστά από το χειριστήριο.

Το μπρούντζινο πώμα χρησιμοποιείται στο τέλος και έχει σχήμα θόλου, προκειμένου να δώσει μεγαλύτερη αντοχή στη λαβή.

Το μαχαίρι θα συνοδεύεται από ξύλινο κάλυμμα, το οποίο είναι τυλιγμένο με δέρμα για να προσφέρει περισσότερη προστασία στο μαχαίρι όταν δεν χρησιμοποιείται και να το κάνει πιο ανθεκτικό.

Όμορφο κομμάτι για χρήση στην κουζίνα.

Το μαχαίρι βρίσκεται στην Ισπανία και θα αποσταλεί από την Ισπανία.