No. 84207297

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2004 Biondi Santi, Tenuta Greppo - Brunello di Montalcino DOCG - 2 Bottles (0.75L)
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2 weeks ago

2004 Biondi Santi, Tenuta Greppo - Brunello di Montalcino DOCG - 2 Bottles (0.75L)

Il Brunello di Biondi Santi veste un elegante e profondo rosso rubino intenso, con sfumature granate. All'olfatto è un concentrato di emozioni, ciliegia, ribes, violetta, fragola, prugna e frutti di bosco si fondono con magnifiche fragranze balsamiche, di sottobosco, vaniglia, menta, pepe, liquirizia e tabacco, combinandosi meravigliosamente con il proseguimento dell'invecchiamento. All'assaggio è un Brunello maestoso e di gran classe, di strabiliante equilibrio, profondità e forza, ma con una freschezza indistinguibile, composta non solo da una vivace acidità, ma da tracce saline ed ematiche, in perfetta armonia con un tannino molto fitto, morbido e setoso. Il Brunello di Montalcino della "Tenuta Greppo" di Biondi Santi viene vinificato in contenitori di cemento vetrificato, con uso dei lieviti indigeni. Infine, affina per 3 anni in botti di rovere di Slavonia, con leggere variazioni a seconda dell'annata.

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2004 Biondi Santi, Tenuta Greppo - Brunello di Montalcino DOCG - 2 Bottles (0.75L)

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Il Brunello di Biondi Santi veste un elegante e profondo rosso rubino intenso, con sfumature granate.
All'olfatto è un concentrato di emozioni, ciliegia, ribes, violetta, fragola, prugna e frutti di bosco si fondono con magnifiche fragranze balsamiche, di sottobosco, vaniglia, menta, pepe, liquirizia e tabacco, combinandosi meravigliosamente con il proseguimento dell'invecchiamento.
All'assaggio è un Brunello maestoso e di gran classe, di strabiliante equilibrio, profondità e forza, ma con una freschezza indistinguibile, composta non solo da una vivace acidità, ma da tracce saline ed ematiche, in perfetta armonia con un tannino molto fitto, morbido e setoso.

Il Brunello di Montalcino della "Tenuta Greppo" di Biondi Santi viene vinificato in contenitori di cemento vetrificato, con uso dei lieviti indigeni.
Infine, affina per 3 anni in botti di rovere di Slavonia, con leggere variazioni a seconda dell'annata.

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