2015 Mathelin, Equilibre - Champán - 3 Botellas (0,75 L)
N.º 83760703
Vendido
Puja final
€ 240
Hace 1 semana
Tarlant, Bam! - Champán - 2 Botellas (0,75 L)
Pochi vini sono veramente storici, ma BAM! ha il potenziale di essere una cuvée precursore per lo Champagne. Prima che Pinot Nero, Chardonnay e Meunier arrivassero a rappresentare il 95% dei vitigni piantati nella regione, altre uve meno conosciute e spesso meno pregiate avevano un punto d'appoggio. Oltre un secolo fa uve come Petit Meslier e Arbane furono messe da parte dallo Champenois per essere troppo acide, troppo crude o troppo difficili da coltivare. Mentre il cambiamento climatico altera la temperatura media della stagione di crescita dello Champagne, coltivatori audaci e innovativi come Benoît e Melanie Tarlant offrono soluzioni deliziose.
N.º 83760703
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Tarlant, Bam! - Champán - 2 Botellas (0,75 L)
Pochi vini sono veramente storici, ma BAM! ha il potenziale di essere una cuvée precursore per lo Champagne. Prima che Pinot Nero, Chardonnay e Meunier arrivassero a rappresentare il 95% dei vitigni piantati nella regione, altre uve meno conosciute e spesso meno pregiate avevano un punto d'appoggio. Oltre un secolo fa uve come Petit Meslier e Arbane furono messe da parte dallo Champenois per essere troppo acide, troppo crude o troppo difficili da coltivare. Mentre il cambiamento climatico altera la temperatura media della stagione di crescita dello Champagne, coltivatori audaci e innovativi come Benoît e Melanie Tarlant offrono soluzioni deliziose.
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