2017 Domaine de Cébène "Les Bancèls" - Faugères - 12 Pullot (0.7 L)

12 pulloa Domaine Cébène cuvée Les Bancèls 2017 Faugèreltä.

Le Domaine de Cébène produit des vins de terroir, à la fois intenses et délicats, sur les hauteurs du site naturel classé de Faugères, dans le Parc Naturel régional du Haut-Languedoc.

Fondé en 2007 par Brigitte Chevalier et sa famille avec l’acquisition de petites vignes exposées en majorité au nord et âgées de 20 à plus de 70 ans, ce domaine de 11 hectares à 300 mètres à évètta terrson d’altitude d’exception, un socle schisteux syvällinen, partikulier.

Cultivées en Agriculture biologique, les vignes en terrasses s’ouvrent sur un panorama grandiose, composé de grandes forêts de garrigues et de chênes en plein cœur du vignoble de Faugères. On aperçoit le littoral et la grande bleue à 45 kmètres, plus au loin, à l'ouest, les Pyrénées et le majestueux Mont Canigou.

Miellyttävä raikkauden tunne kumpuaa nenästä, elegantti, kukkainen, hedelmäinen, mausteinen ja savunmakuinen.
Tämä mehevä karakteri tunkeutuu myös mehukkaaseen suuhun, jota kehystävät tiukat tanniinit ja virkistävät eukalyptuksen, garrigue-alueen ja raikkaan kasvillisuuden tuoksut. Herkullinen, tasapainoinen, se on erittäin stimuloiva Faugères.

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