2020 Chateau La Tour du Pin Figeac - Saint-Émilion Grand Cru - 6 Pullot (0.7 L)

6 pulloa Chateau la Tour du Pin Figeac Saint-Emilion Grand Cru -viiniä (Classé). Vuosikerta on vuodelta 2020, erinomainen vuosikerta, joka on saanut 95/100 pistettä Robert Parkerin vuosikertataulukossa.

Sen 11 hehtaarin kokoisella Château La Tour du Pin Figeacilla sijaitsee Figeac-Pomerolin Haute Terrasse -alueella. Ja juuri tämän Haute Terrasse -alueen savikerrokset tekevät sen terroirista niin erinomaisen. Henri Enjalbert kertoo, että "Nämä ovat korkeiden ja muinaisten Gunzian soraharjujen jäänteitä, jotka Isle- ja Dronne-joet rakensivat yhdessä varhaisen kvaternäärikauden aikana, ja jotka ovat peräisin Central-Massifilta. Alamaissa nämä sorat sekoittuvat saven ja muinaisten hiekkojen tomuun, mikä näyttelee alkuperäistä roolia viininviljelyn terroirin agrologisessa tasapainossa. Näiden muinaisten sorien yläpuolella esiintyy erittäin läpäisevä sedimentoitunut molasse-kerros."

Chateau La Tour du Pin Figeac on nykyään vaikea löytää. Linna luokiteltiin Grand Cru Classéksi aina vuoteen 2012 asti.

Maaperä
Figeac-Pomerolin terassi, joka koostuu sorasta ja hiekasta saven päällä, ajoittuu yläeoseeniin ja oligoseeniin.

Viinirypälelajikkeet
75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc

Istutustiheys
6 000 köynnöstä/hehtaari

Viljelymenetelmät
Yksinkertainen Guyot-leikkaus, maanmuokkaus ja nurmetus, kukkienpoisto, käsin ohentaminen ja lehtien poisto, käsin korjuu, lajittelupöytä.

viininvalmistus
Hellävaraiset uuttoaineet, kylmä esikäymismäskäys, lämpötilan säätö cementtitynnyreissä, hellävarainen varastointi kolme viikkoa.

Konsulto oenologi:
Thomas Duclos, Œnoteam Laboratory

Ikääntyminen:
12 kuukautta, uudet ranskalaiset tammitynnyrit, kolmasosa tynnyreistä yhdestä viinistä, kolmasosa tynnyreistä kahdesta viinistä.

Saat pullot alkuperäisessä, suljetussa puulaatikossa turvallisessa ja suojaavassa pakkauksessa.