Herradura - Seleccion Suprema Extra Añejo - 75cl

Pullon kunto on erittäin hyvä ja siihen sisältyy täydellinen alkuperäinen corredo, mukaan lukien nimikirjoituksella varustettu esittelylaatikko sekä tämän rajoitetun julkaisun mukana tuleva alkuperäinen pergamena.
Herradura 1870 Selección Suprema Limited Edition on äärimmäisen korkeatasoinen Extra Añejo -tequila, jonka valmistaa Casa Herradura Jalisco, Meksiko.
Valmistettu yksinomaan 100% Weber Blue Agave -agavesta, se heijastaa huolellista käsityöläismäistä prosessia, joka kunnioittaa perinteitä ja erinomaista kypsytystä.
Kypsät agave-kasvit korjataan käsin, ja piñat paahdetaan hitaasti perinteisissä savisissa uuneissa luonnollisen makeuden ja makuprofiilin syvyyden lisäämiseksi.
Prosessin päätteeksi liuoksesta käy läpi hellävarainen, rauhallinen kaksinkertainen tislaus, jonka tarkoituksena on säilyttää aromien puhtaus ja koostumuksen rikkaus.

Tequila kypsytetään sitten noin 49 kuukautta—yli neljä vuotta—amerikkalaisiin valkoisiin tammitynnyreihin. Tämä pidempi kypsytys antaa syvän, tummaan meripihkan värin ja hienostuneen, kerroksellisen profiilin. Tuoksussa paljastuvat kypsennetyn agaven, kuivan puun, hienon vaniljan, kanelin sekä vivahteikkaiden floraleiden kuten ruusun terälehtien vivahteet. Suussa maistuu poikkeuksellisen sileä, kermaisen täyteläinen ja rafineerattu; tasapainoisina esiin nousevat paahtunut agave, tamminen paahto, kuivattuja hedelmiä sekä hienot pähkinävivahteet kuten manteli tai hasselpähkinä. Jälkivaikutelma on pitkä, lämmin ja kestävä, yhdistäen makean mausteisuuden ja tammitynnyreiden tuomaa monimutkaisuutta saumattomasti.

Selección Suprema julkaistaan tiukasti rajoitetuissa määrissä, tehden siitä halutun ilmaisun keräilijöiden ja tequilan tuntijoiden keskuudessa. Pullotettu 40 % ABV, se on suunniteltu hitaaseen siemailuun ja nautiskeluun, osoittaen sekä käsityön että perinnön yhdessä Meksikon arvostetuimmista tequilataloista.