2020 Pago de Carraovejas 'Cuesta de las Liebres' Grandes Añadas - Ribera del Duero - 1 Pullo (0.75L)

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres / 97 Guia Peñin -pisteet (vuosituote 2020)

Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres on premium-viini ikonisesta Bodegas y Viñedos de Carravejas -viinitilasta, joka sijaitsee DO Ribera del Duero -alueella Castilla y Leónissä, Espanjassa. Se on pääasiassa valmistettu Tempranillo (90 %) -lajikkeesta ja sisältää pienen määrän Cabernet Sauvignon (10 %). Viini tulee alhaisen tuotannon viiniköynnöksistä kalkkipitoisilta ja savipitoisilta mailta 850 metrin korkeudessa Cuesta de las Liebres -alueella Peñafielissä. Tämä äärimmäinen mikroilmasto, jossa on kylmät talvet ja kuumat kesät, antaa viinille eleganssia ja syvyyttä.

Fermentoinnin jälkeen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa ja 18 kuukauden kypsytyksen ranskalaisessa tammitynnyrissä (50 % uusia), viini esittää intensiivisen rubiininpunaisen värin, kypsiä mustan hedelmän aromeja, vaniljaa, tupakkaa ja mausteisia sävyjä. Suussa se on tasapainoinen, pehmeillä tanniineilla, hyvä hapokkuus ja pitkä, kestävä jälkimaku. Täydellinen punaisen lihan, riistan tai kypsytettyjen juustojen kanssa. Rajoitettu tuotanto, noin 20 000 pulloa vuodessa, mikä tekee siitä keräilyaarteen.
Palkinnot espanjaksi: Kultamitali Brusselsin maailmanlaajuisessa kilpailussa (2019, 2020); 95 pistettä Guía Peñínissä (2016–2021 vuosituulet); Parhaat Ribera del Duero -viinit Bacchuksessa (2022).
Palkinnot englanniksi: Kultamitali kansainvälisessä viinikilpailussa (2018, 2020); 94 pistettä Wine Spectatorilta (2017 vuosikerta); 96 pistettä James Sucklingilta (2019).