有次 Aritsugu - Keittiöveitsi - Yanagiba - Hiiliteräs - Japani

Avautuu huomenna
Aloitustarjous
€ 1

Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.

Ger van Oers
asiantuntija
Valinnut Ger van Oers

Omisti antiikki- ja kuriositeettikaupan suurella kansainvälisellä verkostolla.

Arvio  € 150 - € 190
Catawikin ostaja turva

Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot

Trustpilot 4.4 | 123759 arvostelua

Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.

Myyjän antama kuvaus

Type: Yanagiba
Pituus:
Kokonaispituus: 360 mm
- edge: 210 mm
Paino: 129 g


Aritsugu Yanagiba – perinteinen japanilainen sashimi-veitsi, teroitettu

Tämä aito Yanagiba (sashimi-veitsi) on valmistettu Aritsugulla, Japanin arvostetuimpiin veitsenvalmistajiin kuuluvalla yrityksellä, joka perustettiin vuonna 1560 Kiotossa.

Yanagiba on perinteinen yksiteräinen veitsi, suunniteltu sashimin ja sushin leikkaamiseen yhdellä, sileällä vedolla, mikä säilyttää kalan rakenteen ja ulkonäön.

Veitsen tiedot

Perinteinen Yanagiba (yksi leikkuukulma) japanilainen veitsi.

Käsityönä taottu Japanissa käyttäen klassisia tekniikoita.

Korkean hiilipitoisuuden teräsleikkuri

Pitkä, ohut terä, joka on ihanteellinen tarkkoihin sashimi-leikkauksiin.

Laajasti käytetty ammattilaisten sushikokkien keskuudessa.

Ehto

Käytetty / vintage-tuote

Äskettäin terävöitetty ja käyttövalmis.

Näyttää patinan, kevyitä naarmuja ja ikääntymisen merkkejä, jotka vastaavat käyttöä.

Ei halkeamia, taivutuksia tai kuolettavia vahinkoja.

Tarkista kaikki valokuvat huolellisesti tarkan kunnon varmistamiseksi.

Tietoa Aritsugusta

Aritsugu-veitset eivät ole massatuotantoa. Niitä arvostetaan maailmanlaajuisesti leikkauskykynsä, käsityötaitonsa ja historiallisten merkitystensä vuoksi, mikä tekee niistä haluttuja sekä ammattilaisille että vakaville keräilijöille.

Aito Kyoton valmistama Yanagiba, jolla on todistettu käyttötarkoitus ja perintö.

Toimitus hoidetaan pääasiassa Japan Postin (kansainvälinen kirjeenvaihto) kautta.
Kaikki lähetykset sisältävät seurantatunnuksen turvallista toimitusta varten.
Huomaa, että toimitus kestää usein noin 2–4 viikkoa (noin 15–30 päivää). Viivästykset


Huomioithan, että tuontimaksut, verot ja tullimaksut eivät sisälly tuotteen hintaan tai toimituskuluihin. Nämä maksut ovat ostajan vastuulla.
Tullitoimenpiteet voivat myös aiheuttaa toimitusviiveitä, jotka ovat myyjän hallinnan ulkopuolella.
Tarkista maasi tullitoimistolta etukäteen, mitä nämä lisäkustannukset voivat olla ennen kuin teet tarjouksen tai oston.

Type: Yanagiba
Pituus:
Kokonaispituus: 360 mm
- edge: 210 mm
Paino: 129 g


Aritsugu Yanagiba – perinteinen japanilainen sashimi-veitsi, teroitettu

Tämä aito Yanagiba (sashimi-veitsi) on valmistettu Aritsugulla, Japanin arvostetuimpiin veitsenvalmistajiin kuuluvalla yrityksellä, joka perustettiin vuonna 1560 Kiotossa.

Yanagiba on perinteinen yksiteräinen veitsi, suunniteltu sashimin ja sushin leikkaamiseen yhdellä, sileällä vedolla, mikä säilyttää kalan rakenteen ja ulkonäön.

Veitsen tiedot

Perinteinen Yanagiba (yksi leikkuukulma) japanilainen veitsi.

Käsityönä taottu Japanissa käyttäen klassisia tekniikoita.

Korkean hiilipitoisuuden teräsleikkuri

Pitkä, ohut terä, joka on ihanteellinen tarkkoihin sashimi-leikkauksiin.

Laajasti käytetty ammattilaisten sushikokkien keskuudessa.

Ehto

Käytetty / vintage-tuote

Äskettäin terävöitetty ja käyttövalmis.

Näyttää patinan, kevyitä naarmuja ja ikääntymisen merkkejä, jotka vastaavat käyttöä.

Ei halkeamia, taivutuksia tai kuolettavia vahinkoja.

Tarkista kaikki valokuvat huolellisesti tarkan kunnon varmistamiseksi.

Tietoa Aritsugusta

Aritsugu-veitset eivät ole massatuotantoa. Niitä arvostetaan maailmanlaajuisesti leikkauskykynsä, käsityötaitonsa ja historiallisten merkitystensä vuoksi, mikä tekee niistä haluttuja sekä ammattilaisille että vakaville keräilijöille.

Aito Kyoton valmistama Yanagiba, jolla on todistettu käyttötarkoitus ja perintö.

Toimitus hoidetaan pääasiassa Japan Postin (kansainvälinen kirjeenvaihto) kautta.
Kaikki lähetykset sisältävät seurantatunnuksen turvallista toimitusta varten.
Huomaa, että toimitus kestää usein noin 2–4 viikkoa (noin 15–30 päivää). Viivästykset


Huomioithan, että tuontimaksut, verot ja tullimaksut eivät sisälly tuotteen hintaan tai toimituskuluihin. Nämä maksut ovat ostajan vastuulla.
Tullitoimenpiteet voivat myös aiheuttaa toimitusviiveitä, jotka ovat myyjän hallinnan ulkopuolella.
Tarkista maasi tullitoimistolta etukäteen, mitä nämä lisäkustannukset voivat olla ennen kuin teet tarjouksen tai oston.

Tiedot

Aikakausi
Vuoden 2000 jälkeen
Paino
0 kg
Alkuperämaa
Japani
Valmistaja / merkki
有次
Suunnittelija/taiteilija/tekijä
Aritsugu
Korimalli
Yanagiba
Materiaali
Carbon Steel
Kunto
Hyvässä kunnossa - käytetty, joitakin ikääntymisen merkit
Leveys
0 cm
Leveys
0 cm
Syvyys
0 cm
Arvioitu ajanjakso
2010-2020
Myynyt käyttäjä
JapaniVerifioitu
119
Myydyt esineet
100%
protop

Samankaltaisia esineitä

Sinulle kategoriassa

Ruoanlaitto ja ruokailu