2005 Almaviva - Maipon laakso - 1 Pullo (0.75L)

1 pullo ALMAVIVA 2005

Almavivan tarina on melko uusi, sillä ensimmäinen vuosikerta, joka syntyi Baron Philipe de Rothschild SA:n ja Viña Concha y Toro SA:n yhteistyöstä, on vuodelta 1998, eli vain 20 vuotta sitten.
Nämä kuitenkin, Almavivan ensimmäinen vuosikerta tuotettiin vuonna 1996. Ideana oli luoda poikkeuksellinen ranskalais-chileläinen viini.
Haaste, joka vastaa Rothschildin perheen ja Concha y Toron kunnianhimoja, ja tulos on täysin vakuuttava.
Tuottaa suuren chilen viinin.
Veto ei ainoastaan onnistunut, vaan saavutetut tavoitteet ylittivät alkuperäiset suunnitelmat. Almaviva kuuluu Chilessä eliittiin eikä tarvitse piiloutua kansainvälisesti arvostettujen punaviinien rinnalla. Tämän saavuttamiseksi yhteistyö ei tapahtunut ainoastaan paperilla, vaan myös viinitarhoilla ja kellareissa, sillä kummankin osapuolen tekniset tiimit osallistuivat Almaviva-viinin syntyyn.

Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
Kymmenennen ja pitkän sadonkorjuun, joka ajoittui 14. huhtikuuta ja 17. toukokuuta väliselle ajanjaksolle.
Rouge rubis. Kukinto on kukoistava, hyvässä intensiteetissä, makeutuneine nuotteineen. Tunnistan mustaherukan, mintun ja pienen grafiitin sävyt. Suussa viini on miellyttävä ja kermaisen pehmeä alussa. Pidän tästä tasapainoisesta puolesta, joka yhdistää miellyttävän ja kukoistavan aspektin hapokkaaseen rakenteeseen. Tämä viimeinen varmistaa täydellisesti taustan ja lisää dynaamisuutta sekä jännitettä suussa. Viini on hyvässä kunnossa ja sillä on hyvä kypsyvyyspotentiaali. Nyt – 2030 94/100

Katso myyntejäni Catawikissä.