Hammer Head 1989 23 years old - 70cl

Hammerhead 23 Year Old on tšekkiläinen single malt -visi, joka on valmistettu historiallisessa Prádlo-tislaamossa Tšekissä. Perinteisen maltutetun ohran avulla tislaettu tämä ilmaisu on kypsynyt 23 vuotta tammitynnyreissä, mikä mahdollistaa pitkän vuorovaikutuksen tisleen ja puun välillä.

Pitkä kypsyysjakso lisää monimuotoisen ja hyvin sulautuneen makuprofiilin, jossa esiintyy tyypillisiä merkkejä kypsästä tammesta, kuivatuista hedelmistä, pehmeästä mausteisuudesta ja pehmeästä vaniljasta, joita täydentävät hienovaraiset maltaiset ja hunajaiset sävyt. Tekstuuri on yleisesti sileä ja pyöreä, heijastaen sekä iän että huolellisen kypsytysprosessin."}

Hammerhead-viskit tunnetaan siitä, että ne esittelevät Keski-Euroopan viskin käsityötaidon ja perinteen. 23 vuoden ikäinen on yksi valikoiman kypsimmistä ilmentymistä, korostaen kärsivällisyyttä, tasapainoa sekä pitkäaikaisen tynnyrissä kypsyksen vaikutusta.