2018 Bodegas Artazu, Pasos de San Martín - Navarra - 6 Pullot (0.7 L)
06
päivät
05
tuntia
26
minuuttia
12
sekuntia
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 126073 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Bodegas Artazu Pasos de San Martín, 2018, kuusi pullausta 0,75 L
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
TUOTANTO: Pasos de San Martín -viiniä varten käytetyt rypäleet tulevat 11 hehtaarin laajuiselta viinitarhalta, joka sijaitsee San Martín de Unxin kaupungissa yli 600 metrin korkeudessa, savikalkkirinteillä. Garnacha-köynnökset ovat yli 40 vuotta vanhat.
Viinitila on aina viljellyt viinitarhojaan suurimmalla kunnioituksella ympäristöä kohtaan, ilman torjunta-aineita tai rikkakasvinsuojeluaineita. Sadonkorjuu tehdään käsin pienillä 15 kilon laatikoilla. Kun viinitilalle päästään, suoritetaan kaksivaiheinen valinta terttuista ja marjoista.
Viininvalmistus tapahtuu avoissa tankeissa, joissa aluksi kylmä makeroituminen kestää kaksi päivää. Näiden 48 tunnin jälkeen käyminen alkaa ja jatkuu 10–12 päivää kahdella päivittäisellä punch-down -toimenpiteellä ja kevyillä pump-overs-tekniikoilla.
Malolaktinen fermentaatio tapahtuu tammitynnyreissä. Viiniä kypsytetään vielä yhdeksän kuukautta 500-litran ranskalaisissa tammitynnyreissä.
TUOTANTO: Pasos de San Martín -viiniä varten käytetyt rypäleet tulevat 11 hehtaarin laajuiselta viinitarhalta, joka sijaitsee San Martín de Unxin kaupungissa yli 600 metrin korkeudessa, savikalkkirinteillä. Garnacha-köynnökset ovat yli 40 vuotta vanhat.
Viinitila on aina viljellyt viinitarhojaan suurimmalla kunnioituksella ympäristöä kohtaan, ilman torjunta-aineita tai rikkakasvinsuojeluaineita. Sadonkorjuu tehdään käsin pienillä 15 kilon laatikoilla. Kun viinitilalle päästään, suoritetaan kaksivaiheinen valinta terttuista ja marjoista.
Viininvalmistus tapahtuu avoissa tankeissa, joissa aluksi kylmä makeroituminen kestää kaksi päivää. Näiden 48 tunnin jälkeen käyminen alkaa ja jatkuu 10–12 päivää kahdella päivittäisellä punch-down -toimenpiteellä ja kevyillä pump-overs-tekniikoilla.
Malolaktinen fermentaatio tapahtuu tammitynnyreissä. Viiniä kypsytetään vielä yhdeksän kuukautta 500-litran ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Tiedot
Vintage
2018
Tuottaja, viinin nimi
Bodegas Artazu, Pasos de San Martín
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Espanja
Alue
Navarra
Rypälelajikkeet
Garnacha Tinta
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Myynyt käyttäjä
