2017 Bodega Garzon "Tannat Reserva" - Uruguay - 6 Pullot (0.7 L)

Kun ajattelemme Uruguayta, mieli vie meidät välittömästi kuvittelemaan suuria punaviinejä. Näistä tyypillisimpiä ovat Tannat-rypäleestä valmistetut viinit. Tämä vanha eurooppalainen rypälelajike on löytänyt hedelmällisiä ja ominaisuuksiinsa sopivia maita Etelä-Amerikan sydämestä. Esimerkkinä tästä on Bodega Garzónin tarjoama Reserva, joka syntyy hitaasta kypsytyksestä viinikellarissa, lähes vuoden levossa omilla hiivoillaan 50 hehtolitraa ransalaista tammitynnyriä käyttäen. Näin saadaan esiin viini, jolla on suuri persoonallisuus, kauniin syvä ja intensiivinen väri. Tuoksussa tarjoutuu raikkaita punaisen ja mustan marjan, kuten luumujen, vadelmien ja karpaloiden, aromeja. Se jatkuu mausteilla, boisé-tyylillä, kahvilla ja suklaalla. Maku tarjoaa hyvän tanniinin ja huomattavan raikkauden. Täyteläinen punaviini, joka on lähes pakko valita, kun pöytään tarjoillaan lihaisia pääruokia. Erinomainen esimerkiksi pitkään uunissa kypsennetyn lampaanpotkan kanssa.